GFP 101 Histórico e Conceitos em Fitopatologia Parte 2

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
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GFP 101 - FITOPATOLOGIA 1 
1ª Aula - Histórico e Conceitos em Fitopatologia 
Histórico da Fitopatologia 
Parte 2 - Períodos Etiológico, Ecológico e Atual
Prof. Ricardo Magela de Souza
Bacteriologia de Plantas/Coordenador
Robert Koch (1876) 
Bacillus antracis
“Postulados de Koch”
Louis Pasteur (1861)
Fim da geração espontânea
Características do período
1860 - Fim da teoria da geração espontânea 
1881 - Estudos de descrição de microrganismos associados a plantas doentes (etiologia)
Período Etiológico
Biogênese – 1861
Experimento em balões de ensaio com tampa tipo pescoço de cisne
Louis Pasteur (1822-1895)
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 Conclusões de Louis Pasteur 1860 
O Ar contém micróbios (esporos = sementes)	
 Fermentações ocorrem por ação de microrganismos (bactérias e leveduras)
	 A Paralisação das fermentações e morte dos microrganismos podem ser obtidas pelo calor
	 Pasteurizações (1864) 
vinho (cerveja e leite) Aquecimento a 550 C por alguns minutos seguido de resfriamento
Exemplos: Pasteurização lenta LTLT (Low Temperature Long Time) 63°C/30 min. 
 Pasteurização rápida LTLT (Low Temperature Long Time) 72°C/15 min.
 	 Pasteurização muito rápida UHT ( Ultra High Temperature) 
	 Temperaturas de 130 °C a 150 °C / 3 a 5 segundos.
 
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Robert Koch (1876) - bactérias podem causar doenças
 
 (1876) Anthrax (carbunculo): Bacillus antracis x ovelhas
Casa em que Robert Koch viveu no período 1868-69.
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Postulados de Koch
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Postulados de Koch
Associação Constante - O microrganismo patogênico suspeito (bactéria, fungo...) deve estar sempre presente na lesão do tecido doente do hospedeiro (planta) em questão e ausente no hospedeiro (planta) sadio.
2) O microrganismo suspeito deve ser isolado do tecido doente do hospedeiro e cultivado em cultura pura.
3) Quando a cultura pura do microrganismo for inoculada no hospedeiro sadio (planta), ela deve produzir os mesmos Sintomas nesse hospedeiro. 
4) O mesmo microrganismo, com todas as suas características, deve ser encontrado e reisolado do hospedeiro (planta) inoculado artificialmente no qual a doença se desenvolveu.
Associação Constante - O microrganismo patogênico suspeito (bactéria, fungo...) deve estar sempre presente na lesão do tecido doente do hospedeiro (planta) em questão e ausente no hospedeiro (planta) sadio.
Postulados de Koch
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2) O microrganismo suspeito deve ser isolado do tecido doente do hospedeiro e cultivado em cultura pura.
Postulados de Koch
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3) Quando a cultura pura do microrganismo for inoculada no hospedeiro sadio (planta), ela deve produzir os mesmos Sintomas nesse hospedeiro. 
Postulados de Koch
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4) O mesmo microrganismo, com todas as suas características, deve ser encontrado e reisolado do hospedeiro (planta) inoculado artificialmente no qual a doença se desenvolveu.
Postulados de Koch
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Período Ecológico
Características
	Importância do ambiente na ocorrência de doenças de plantas
	Aprimoramento das técnicas de controle e desenvolvimento de fungicidas
Eventos importantes
	Princípios de controle
 1929 – Whetzel lança os princípios de controle de doenças em plantas
1 Exclusão: refere-se às medidas de controle que visam impedir a entrada do patógeno na área agrícola
2 Erradicação: refere-se às medidas de controle que visam eliminar ou reduzir ao máximo a quantidade de inóculo do patógeno na área agrícola
3 Proteção: refere-se às medidas de controle que visam proteger a planta contra o ataque do patógeno, utilizando barreira física ou química, como a pulverização com fungicidas, antibióticos ou inseticidas
4 Imunização: refere-se às medidas para o desenvolvimento de plantas resistentes ou imunes, por meio da imunização genética ou química, por meio de aplicação de indutores de resistência, como o acibenzolar-S-metil
5 Terapia: refere-se às medidas que visam restabelecer a sanidade das plantas, como retirar partes de plantas doentes e o uso de produtos químicos, como alguns fungicidas que possuem movimento sistêmico. 
Princípios de controle de doenças de Plantas de Whetzel (1929) 
Princípios de controle de doenças de Plantas criados posteriormente a Whetzel
6 Regulação: refere-se às medidas de controle que visam alterar o ambiente para desfavorecer doença
 7 Evasão: refere-se às medidas de controle que visam Prevenção da doença pela FUGA em relação ao patógeno ou ao ambiente favorável ao patógeno 
Os primeiros Fungicidas
	1913 - fungicidas mercuriais orgânicos para tratamento de sementes (hoje são proibidos)
	1934 – 1940 - fungicidas ditiocarbamatos (thiram, zineb e maneb), que marcaram a época dos fungicidas orgânicos. 1960 Mancozeb
	1960 - Carboxina e Oxicarboxina inibidores da enzima succinato desidrogenase (SDHI) - Fungicidas sistêmicos grupo Metil Benzimidazol carbamato (MBC), como benomil e thiabendazole, carbendazin e thiofanato metílico (Carboxin)
	Métraux (1991) – indutor de resistência químico (não tem efeito tóxico direto sobre os microrganismos 
O primeiro Antibiótico usado na agricultura
	Selman Waksman (1943) - Sulfato de estreptomicina (1953)
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Período Atual Ou Biotecnológico
Características do período
	Estudos de interações patógenos e hospedeiros: papel das toxinas, enzimas e hormônios na patogenese;
	Avanços no estudo epidemias e biologia molecular de doenças de plantas
Eventos importantes
	Gaumann: publica em 1950 “Principles of plant infection”
	Watson & Crick, 1953 “Descoberta da molécula de DNA”
Avanços na fitopatologia molecular 
Taxonomia de fitopatógenos, estudos evolutivos - filogenia
Técnicas de biologia molecular na diagnose e detecção de patógenos
Melhoramento genético assistido por marcadores e transgênicos
Mamão transgênico resistente ao Papaya ringspot virus
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