Custos e Propostas para Produção de Café

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Com base nas informações obtidas sobre os custos de produção de café no Brasil,
seguem os valores estimados para cada item na tabela de produção de 1 hectare (ha)
de café:
Despesa Valor Estimado (R$)
Insumos Agrícolas
Sementes de Café 400
Fertilizantes 2.000
Defensivos Agrícolas 1.500
Mão-de-Obra
Salário de Trabalhadores 5.000
Benefícios Sociais (INSS, FGTS) 1.500
Manutenção de Equipamentos
Manutenção de Tratores e Equip. 1.200
Combustível para Equipamentos 1.000
Outras Despesas Operacionais
Energia Elétrica 500
Água e Irrigação 800
Custos de Transporte 600
Custos Administrativos
Aluguel de Escritório/Depósito 400
Material de Escritório 100
Total de Custos 16.000
Respostas às Questões
1. Qual o custo total com:
a) Insumos Agrícolas: R$ 3.900
b) Mão-de-obra:** R$ 6.500
c) Manutenção de Equipamentos: R$ 2.200
d) Outras Despesas Operacionais:R$ 1.900
e) Custos Administrativos: R$ 500
2. Qual a média dos gastos com Mão-de-Obra?
A média dos gastos com mão-de-obra é R$ 6.500 / 2 = R$ 3.250
3. Qual o Total de Custos para produção de 1 ha de café de acordo com sua
pesquisa?
O total de custos é R$ 16.000
4. Qual dos itens a seguir mais onera (mais encarece) a produção na região que você
mora/estuda?
A mão-de-obra é o item que mais encarece a produção, totalizando R$ 6.500.
5. Proposta para baratear o custo de produção sem perder qualidade:
- Automatização: Investir em máquinas modernas que possam automatizar parte do
processo de colheita e manejo, reduzindo a dependência de mão-de-obra intensiva
.
- Capacitação: Treinar os trabalhadores para aumentar a eficiência no campo, diminuindo
o tempo e custo das operações.
- Insumos Biológicos: Utilizar defensivos e fertilizantes biológicos que possam ser
produzidos na própria fazenda, reduzindo o custo de compra de insumos externos.
- Irrigação Eficiente:Implementar sistemas de irrigação mais eficientes, como
gotejamento, para reduzir os custos com água e energia elétrica.