PAS - ADM da Produção I

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autorais e não pode ser reproduzido ou repassado para terceiros. 06/05/2024, 22:50:02
UNIVERSIDADE TIRADENTES - UNIT
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
DANILO ALVES MONTEIRO NOGUEIRA 
PAS – ADMNISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO I
VITÓRIA DA CONQUISTA - BA
2020
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DANILO ALVES MONTEIRO NOGUEIRA 
PAS – ADMNISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO I
Atividade da PAS apresentado ao Curso
de Administração, da UNIT - Universidade
Tiradentes, para a disciplina,
administração da produção I.
VITÓRIA DA CONQUISTA - BA
2020
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AÇÃO 01 
Os cincos objetivos de desempenho podem ser vistos como dimensões do
desempenho global que satisfazem os consumidores. São eles:
Qualidade; Não conformidades, retrabalhos. Menos reparos e termos de garantia
significam menos retrabalho e redução no gasto de tempo, esforços e dinheiros,
assim, qualidade é inversamente proporcional à variabilidade. 
Rapidez (ou velocidade); Tempo de atravessamento, ou Podemos ter umlead time. 
gráfico da evolução temporal de tempo de atravessamento de uma ordem de produção
por produto ou agregado, claro que a forma de exibição deste gráfico vai variar muito
entre diferentes industrias, mas a ideia é podermos enxergar tendências de aumento
neste indicador e buscar as causas desses aumentos. 
Confiabilidade; Entregas no prazo, dias de atraso. Uma empresa é confiável quando
ela cumpre sua palavra, seus acordos ou suas promessas. Quanto maior o índice de
cumprimento, mais confiável a empresa vai ser para seus clientes. 
Flexibilidade; Tempos de setups. Tem a ver com a capacidade de poder mudar o que
é feito. Nesse sentido, pensei que o indicador tempos de setup ou de preparação de
maquinas tem grande influência na capacidade da empresa ser flexível. Quanto
maiores os tempos de setup, menos disposta a ter lotes pequenos de produção estará
a empresa. 
Custo; Tempo de processamento, quantidade de material consumido. Medindo os
tempos de processamento podemos comparar diferentes maquinas, operadores etc.
Podemos analisar variações nos processos e buscar reduzir sistematicamente os
desvios-padrão dos indicadores. Por exemplo, se um indicador tem média igual a 100
e desvio-padrão igual a 20, significa que é possível estabelecer uma meta. 
AÇÃO 2
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1 – Qual a importância dos objetivos de desempenho da produção para o
desenvolvimento de uma empresa?
Toda organização precisa ter objetivo de desempenho de produção, claramente
definidos não só para nortear a empresa, mas também para permitir o monitoramento
e controle completo dos processos produtivos com o fito de aprimorar e atingir os
resultados pretendidos. 
2 – Os objetivos da produção podem contribuir para o enfrentamento de crises
do tipo Coronavirus? 
No caso do Coronavírus, temos visto que o risco sequer havia sido mapeado. Nesse
cenário, é necessário revisitar os cincos passos da gestão de riscos, não só olhando
para o risco primário da contaminação das pessoas, mas também os riscos
secundários na cadeia de suprimentos e na economia mundial. 
3 – Como uma empresa deve trabalhar corretamente seus objetivos de
desempenho de produção?
Planejamentos, definição das ações, em caso de ocorrências da ameaça, para
minimizar os efeitos, acompanhamento dos processos de prevenção, para garantir que
estão sendo executados. 
AÇÃO 3
Para driblar essa crise causada pelo Coronavírus, a empresa terá que planejar e
mapear toda sua linha de produção, no caso aqui do restaurante, terá que inovar seus
serviços e se adaptar para uma nova logística e produção, mas mantendo sua visão
de negócio e qualidade dos produtos.
Para tais, podemos iniciar com o sistema de take out, em que as pessoas buscam os
pedidos no estabelecimento ou também começar com o serviço de delivery, e até
mesmo inovar com o drive-thru, em que o cliente não precisa sair do veículo para
pegar seus pedidos. Os pedidos podem ser feitos direto pelo WhatsApp com taxa de
entrega de X %. Antes o restaurante não tinha o sistema de delivery, com isso pode
possibilitar a manter com os custos e o funcionamento do estabelecimento.