AVALIANDO Nutrição Humana

Prévia do material em texto

08/11/2017 BDQ / SAVA
http://simulado.estacio.br/bdq_sava_pres/ 1/2
 NUTRIÇÃO HUMANA
Simulado: SDE0386_SM_201601237596 V.1 
Aluno(a): PAULO JOSE DA COSTA JUNIOR Matrícula: 201601237596
Desempenho: 0,2 de 0,5 Data: 08/11/2017 17:11:12 (Finalizada)
 1a Questão (Ref.: 201602028237) Pontos: 0,1 / 0,1
Um dos primeiros sinais da deficiência de vitamina A é a visão prejudicada pela perda de pigmentos visuais, que se
caracteriza clinicamente como
frinodermia
hipoprotombinemia
calcinose
 nictalopia
xeroftalmia
 2a Questão (Ref.: 201602163525) Pontos: 0,0 / 0,1
Sobre os minerais, é CORRETO afirmar:
 A deficiência de cobre está associada à anemia e anormalidades ósseas
 Os minerais são compostos inorgânicos, com função plástica e reguladora do organismo. Podem ser
divididos em microminerais (necessidade > 100 mg/dia) e macrominerais (necessidade < 100 mg/dia)
O excesso de zinco está associado com constipação, risco aumentado de formação de cálculos nos rins e
disfunção renal.
A deficiência de ferro é o principal fator associado à anemia megaloblástica, causando fadiga e atraso no
aprendizado.
As principais fontes de enxofre são nozes, leguminosas, cereais integrais, hortaliças verde escuras folhosas,
frutos de mar e cacau.
 3a Questão (Ref.: 201601333643) Pontos: 0,1 / 0,1
Analise as afirmativas abaixo e depois assinale a alternativa correta sobre as sentenças (I,II e III):
 
I- As perdas dérmicas de cálcio ocorrem com a esfoliação da pele e transpiração. 
 II- Cerca de 50% do cálcio ingerido é excretado diariamente na urina. 
 III- Quando a concentração sanguínea de cálcio é reduzida, a insulina estimula a transferência de cálcio
permutável do osso para o sangue.
Todas as alternativas estão erradas
 Somente a alternativa III está incorreta.
Todas as alternativas estão corretas.
A alternativa I e III estão corretas.
A alternativa II e III estão corretas 
 4a Questão (Ref.: 201601341277) Pontos: 0,0 / 0,1
Dentre os diversos nutrientes consumidos na alimentação diária alguns apresentam ações protetoras contra o
dano oxidativo, mantendo assim as células do corpo humano saudáveis. São exemplos destes nutrientes:
08/11/2017 BDQ / SAVA
http://simulado.estacio.br/bdq_sava_pres/ 2/2
Vitamina D e vitamina C
 Aminoácidos, ácidos graxos polinsaturados e vitamina C
Selênio, ferro e vitamina E
 Vitamina C e ferro
 Vitamina E e selênio
 5a Questão (Ref.: 201601329897) Pontos: 0,0 / 0,1
A ingestão de grandes quantidades de cálcio em uma única refeição favorece a absorção do mineral pelo
mecanismo:
de difusão facilitada.
 transcelular.
de transporte ativo.
 paracelular.
intracelular.