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Envoltórios Celulares: membrana plasmática Disciplina: Biologia Celular Professora: Thiara Bernardes Membrana Plasmática • Sem membrana não haveria vida; • Isolou os primeiros seres vivos do ambiente externo; • Delimita a célula; • Meio interno diferente do meio externo; • Protege a célula. Visível apenas no microscópio eletrônico • Seleciona o que entra e o que sai da célula (barreira seletiva); Funções • Está envolvida: - Comunicação celular; - Importação e exportação de moléculas (transporte); - Crescimento celular; - Mobilidade. Funções • Camada que envolve a célula, separando seu interior do ambiente extracelular; • Presente em todas as células; • Estrutura: - Bicamada lipídica: fosfolipídios e colesterol; - Proteínas. Estrutura • Singer e Nicholson (1972); • Fina e flexível; • Fosfolipídios e proteínas deslocam-se continuamente no plano da membrana, mas sem perder o contato umas com as outras. Modelo do Mosaico Fluido Mobilidade dos fosfolipídios no plano da membrana • Ambiente aquoso dentro e fora da célula previne que os fosfolipídios escapem; • Mas nada impede que se movam e troquem de lugar. • Molécula anfipática: - hidrofílica: fosfato (polar); se dissolvem na água;. - hidrofóbica: duas cadeias longas de ácidos graxos (apolar); insolúveis em água. Fosfolipídios • Fosfolipídios anfipáticos formam bicamadas em água; Fosfolipídios • Bicamadas de fosfolipídios se fecham espontaneamente sobre elas mesmas, formando compartimentos selados. Fosfolipídios Autosselamento: sem pontas livres! Colesterol • Célula animal; • 20% do lipídios; • Preenchem espaços vazios entre os fosfolipídios; • Reforça, torna mais rígida e menos permeável. Colesterol Proteínas: funções • Transporte de substâncias; • Receptores para sinais químicos; • Enzimas (catalisam reações específicas); • Âncora de macromoléculas. Proteínas integrais e periféricas Exercícios 1) O que significa dizer que a membrana plasmática apresenta “permeabilidade seletiva”? 2) Faça um esquema para ilustrar a estrutura da membrana plasmática, indicando o nome de cada componente. 3) “A membrana plasmática é lipoprotéica”, o que isso significa? Exercícios 4) Julgue os itens a seguir usando V (verdadeiro) ou F (falso). Todas as células possuem uma membrana plasmática que separa o meio intracelular, do meio externo. A existência e integridade dessa estrutura são importantes, porque a membrana: ( ) possibilita à célula manter a composição intracelular diversa do meio ambiente; ( ) impede a penetração de substâncias existentes em excesso no meio ambiente; ( ) impede a saída de água do citoplasma; ( ) regula as trocas entre a célula e o meio, só permitindo a passagem de moléculas de fora para dentro da célula e impedindo a passagem em sentido inverso