Questionário recristalização

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Docente: Bruno moreira
Discente: Mariana Rios Cardoso
 
 Atividade prática- recristalização
 
1) Qual substância foi recristalizada? Por que foi necessário realizar a recristalização? 
Ácido benzoico. Para retirar impureza (outros sólidos) do ácido.
2) Qual foi o solvente utilizado na recristalização? 
A água foi utilizada.
3) Explique quimicamente o motivo pelo qual o sólido utilizado é insolúvel no solvente de recristalização? 
O sólido deve ser insolúvel para que seja possível a volta do material dissolvido a forma sólida sem impurezas 
4) Por que acrescentar cerca de 10 a 20% a mais do solvente utilizado na recristalização? 
 Porque a depender do ponto de ebulição do solvente, pode ser perdido alguma porcentagem no aquecimento.
5) Quais as vidrarias e materiais envolvidos no processo de solubilização do sólido? 
Erlenmeyer, Becker, proveta e banho maria.	
6) Quais as vidrarias, materiais e equipamentos utilizados na filtração à quente? Quais os cuidados devem ser tomados ao realizar essa filtração? Por que foi necessário filtrar a quente? 
Vidrarias: Erlenmeyer, funil de vidro, Becker, papel filtro.
Cuidados: É preciso que as vidrarias estejam aquecidas conforme necessário para a solubilização.
Necessário filtrar a quente para que não haja a precipitação do ácido antes de ocorrer a filtração, já que a temperatura ambiente ele não é solúvel. 
7) Quais formas de aquecer o funil durante a filtração à quente? Discuta um pouco sobre elas. 
- Utilizar o próprio solvente usado na solubilização, vertendo-o nas vidrarias. É um método simples, mas que depende bastante do solvente utilizado.
- Deixar a aparelhagem previamente em uma estufa.
- Aquecer a aparelhagem com uma pistola de ar quente.
- Utilizar um funil de cobre, preenchendo-o de água e aquecendo-o por um dos orifícios. Dessa forma, basta acoplar o funil de vidro no funil de cobre garantindo que ele será aquecido.
8) Quais as vidrarias, materiais e equipamentos utilizados na filtração a vácuo? Faça um desenho ilustrativo explicando a função de cada um? Por que foi necessário esse tipo de filtração? 
Vidrarias: Becker, Kitassato, Funil de Buchner, Bomba à vácuo, Papel filtro;
A filtração à vácuo é necessária para que haja um escoamento mais rápido do líquido.
9) Após o processo de filtração a vácuo a amostra foi deixada para recristalizar. Discuta como deve ser realizado esse processo. Qual maneira ideal para fazê-lo? Como essa etapa afeta a formação dos cristais? 
Segundo o vídeo a recristalização que é pelo metódo de secagem deve ser deixando a conteúdo em uma estufa com temperatura cerca de 40º graus menor do que o ponto de fusão do ácido benzoico ou através do sistema de autovácuo. O processo de secagem na estufa é feito apenas deixando-o a amostra na mesma e na temperatura já citada. Já através do sistema de auto vácuo, é feita colocando a amostra em um dissecador conectado à uma bomba de váuco. A secagem é realizada porque à amostra ainda possue solvente em sua superfície, necessitando fazer a remoção para que haja a formação dos cristais puros.
10) Quais as características que deve ter um solvente de cristalização? 
- O composto deve ser muito solúvel a quente e pouco solúvel à temperatura ambiente. Esta diferença de solubilidade, em função da temperatura, será essencial para o processo de recristalização. 
 - As impurezas devem ser solúveis à temperatura ambiente ou insolúvel à quente e assim podem ser removidas por filtração. Desse modo, após a solução ser esfriada, alguma impureza remanescente ficará dissolvida e o filtrado será descartado; 
- O solvente não deverá reagir com o composto de interesse, pois esse composto seria perdido durante a recristalização; 
-O solvente deve ser volátil, para facilitar a cristalização e evitar que moléculas do solvente se incorporem na rede cristalina do composto;
11) Como poderia ser calculado o percentual da substância pura em relação ao material sólido impuro utilizado no início do processo? 
O percentual da substância pura(rentidmento) pode ser calculado com uma regra de 3 que relaciona o peso obtido no final do processo com o peso visualizado no início do processo.
Rendimento= Pinicial/Pfinal x 100
12) Sugerir e discutir um método físico para se determinar a pureza do sólido cristalino obtido. 
Obs.: Todas as perguntas foram feitas em relação ao primeiro vídeo. O segundo vídeo foi usado como suporte.
Um método físico para determinar a pureza seria avaliar o ponto de fusão do sólido cristalino já que as impurezas em uma mistura alteram a sua temperatura de fusão. O método de determinar o ponto de fusão é simples e se dá com a utilização principalmente de de um tubo de thiele, um tubo de ensaio, um capilar e um termômetro.