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Testes bioquímicos de gram negativas Agar macconkey · Meio de cultura destinado ao crescimento de bactérias Gram negativas e indica a fermentação de lactose. TSI · Meio de cultura usado na diferenciação de bacilos Gram negativos, com base na fermentação de carboidratos, produção de H2S e gás. · É presente em sua composição: · Três tipos de açúcar: glicose, lactose e sacarose · Vermelho de fenol: indicador de pH para a detecção da fermentação de açúcar. · Tiossulfado de ferro: detector da produção de H2S (coloração escura na base do tubo. · A fermentação é indicada pela mudança de cor do indicador de pH de vermelho para amarelo (pH ácido), e a produção de H2S escurece a base do meio. Ágar ss · Isolamento específico de Salmonella e Shigella. · O tiossulfato de sódio e o citrato férrico permitem a coloração escura nas colônias de Salmonella spp. Agar sim · Determina a habilidade do microrganismo de metabolizar o triptofano de indol. · A picada em linha reta permite a avaliação de a bactéria ser móvel ou imóvel. Fenilalanina · Algumas bactérias têm a capacidade de realizar a desaminação oxidativa da fenilalanina através da enzima fenilalanina desaminase. Para ser feito a leitura, é necessário a adição de cloreto férrico 10% que irá revelar os resultados. Citrato-Simmons · Utilizado na verificação da capacidade da bactéria em usar o citrato de sódio como sua punica fonte de carbono, em conjunto com sais de amônia como fonte de nitrogênio. · Quando a amostra der positivo, o meio irá alterar seu pH para alcalino, com isso sua coloração será azulada. Lisina decarboxilase · Caso a bactéria possua a enzima lisina descarboxilase, há a liberação de CO2 e a acidificação do meio, dessa forma ocorre a produção e glicose e alcaliniza o meio. Essa virada no indicador de pH faz com que a coloração amarela se torne púrpura. UREASE · Determina a habilidade do microrganismo de degradar a ureia em duas moléculas de amônia pela ação da enzima uréase.