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Consiste no desenvolvimento do vegetal por meio 
de sucessivos processos, ordenados por eventos 
de natureza genética e interações com meio. 
 
Controle do desenvolvimento vegetal 
Resultado da ação simultânea da: 
 Constituição genética: atividades 
celulares, ação gênica, síntese de 
proteínas e enzimas e atividade hormonal 
(estímulo ou inibição, de acordo com o 
gene); 
 Ambiental: luz, temperatura, água, 
minerais, etc. 
 
 
Desenvolvimento da semente 
 Fases do desenvolvimento: 
1. Histodiferenciação: também 
conhecida como embriogênese 
(fase de divisão celular), é o 
processo de divisão e diferenciação 
celular, formando os tecidos que 
irão constituir o embrião e o 
endosperma. 
 
 
 
 
 
 
2. Maturação: caracterizada pela 
expansão celular e alocação de 
substâncias para os tecidos de 
reserva (endosperma ou 
cotilédones). 
3. Dessecação: acentuado aumento 
na taxa de desidratação e a 
ruptura das conexões tróficas da 
semente com a planta. 
 
 Composição da semente: amilases, 
proteicas e oleaginosas. 
 
Germinação 
Conjunto de etapas e processos associados à fase 
inicial do desenvolvimento de uma estrutura 
reprodutiva, através de sementes, esporos ou 
gemas. 
A semente representa o estágio no ciclo de vida 
de plantas superiores, contribuindo de maneira 
fundamental para a sobrevivência da espécie. 
Semente = embrião + estruturas que o envolvem 
O desenvolvimento da semente é representado 
por variações quantitativas (crescimento) e 
qualitativas (diferenciação). 
 
I. Embebição: processo osmótico, que não 
depende de atividade metabólica, porém 
depende da disponibilidade de água; 
Biociclo Vegetal 
 
 
A cariopse é um fruto com uma semente presa ao 
pericarpo em toda a extensão. É típico das 
gramíneas. Exemplos: grão de milho, de trigo ou 
de arroz. A estrutura anatômica é basicamente 
a mesma. 
II. Formação dos sistemas enzimáticos: 
enzimas vitais são ativadas (como a 
beta-amilase) e ocorre a síntese de novas 
enzimas, como a alfa-amilase. 
 
 
III. Início do crescimento e emergência da 
radícula: inicialmente ocorre a expansão 
celular e após a síntese de DNA ocorre o 
crescimento por divisão e expansão celular. 
 
Crescimento da plântula e emergência do solo 
a. A semente acumula água e aumenta em 
volume e tamanho; 
b. Estabilidade no conteúdo de água e 
ativação dos processos metabólicos para 
o início do crescimento do embrião; 
c. A semente absorve água novamente e 
ocorre o crescimento do eixo embrionário; 
 
 
Tipos de germinação 
 Epígea: o hipocótilo faz com que os 
cotilédones se elevem acima do solo. 
 
 Hipógea: os cotilédones permanecem 
abaixo do solo. 
 
 
Fatores que afetam a germinação 
Água, oxigênio, temperatura e luz 
As plantas respondem à luz visível por meio de 
dois mecanismos: fotossíntese, na qual a luz é 
capturada pelos pigmentos carotenoides e 
clorofila; e fotomorfogênese, na qual o fitocromo 
(pigmento fotorreceptor) atua como um sensor 
ambiental mensurando o fotoperiodismo. 
Fotoblastismo: sementes fotoblásticas positivas 
(quando necessitam de luz para que haja 
germinação), sementes fotoblásticas negativas 
(quando germinam na ausência de luz) e 
sementes neutras ou indiferentes. 
 
Respostas fisiológicas controladas pelo 
Fitocromo 
Agrupados em três categorias, com base no seu 
requerimento de energia ou fluência (número de 
fótons por unidade de área). 
 
Fitocromo 
Pigmento azul esverdeado, formado por 
cromoproteína – parte proteíca + cromóforo 
(tetrapirrol), localizado no citosol e em algumas 
organelas. 
 FV (Fitocromo Vermelho: absorve LV 
(660nm) = inativo; 
 FVE (fitocromo vermelho extremo): 
absorve VE (730 nm) = ativo. 
 
 
 
Dormência 
Estado fisiológico de repouso que passa sementes 
e gemas com taxa metabólica mínima, e com a 
função de evitar que a semente germine em 
condições desfavoráveis. Exemplos: tegumento 
impermeável (água, O2), presença de inibidores, 
eixo embrionário imaturo. 
 
 Sementes quiescentes ou ortodoxas: 
necessita da redução da umidade até 11-
12% para serem armazenadas. 
 Sementes recalcitrantes: não toleram à 
diminuição da umidade, abaixo de 40-50%. 
 
Quebra da dormência 
Tegumento impermeável: 
 Físicos: água quente, escarificação 
mecânica (lixa), temperaturas 
alternadas. 
 Químicos: ácidos fortes (H2SO4). 
Presença de inibidores 
 Endógenos: ácido abscísico, aplicando 
giberelinas; 
 Exógenos: lavagem com água corrente. 
 
Eixo embrionário imaturo 
 Requer período adicional de crescimento 
após dispersão, são sementes 
morfologicamente maduras, porém 
fisiologicamente imaturas; 
 Pré-resfriamento a 10°C por 5 dias. 
Exemplos: trigo, cevada, centeio, aveia... 
 
Juvenilidade 
Fase que sucede a germinação, cujo período de 
duração é característico de cada espécie. 
 
Características fisiológicas: 
 Rápido crescimento vegetativo; 
 Maior dominância apical; 
 Geotropismo mais pronunciado; 
 Maior capacidade de enraizamento por 
estacas; 
 Maior porcentagem de pegamento na 
enxertia; 
 Incapacidade de florescer. 
A transição da fase vegetativa para a fase 
reprodutiva depende da programação genética 
da planta e das condições ambientais, como 
temperatura e comprimento relativo dos 
períodos de luz e escuro. 
 
Gradiente de Juvenilidade 
Fase juvenil -> fase adulta reprodutiva 
Ocorrem alterações nos meristemas apicais 
caulinares e a base da planta permanece no 
estado juvenil, mesmo após a maturidade do 
meristema apical. 
 
 
 
Distinção entre as fases adultas e 
vegetativa das folhas: 
 Heterofilia: 
 
Como saber se a planta passou do período 
juvenil para o reprodutivo? 
 Aquisição da capacidade de formar 
estruturas reprodutivas; 
 Depende de sinais específicos; 
 A ausência do florescimento não é 
indicativa segura de juvenilidade. 
 
Fatores que influenciam a juvenilidade 
Específico de cada espécie – Genético 
A obtenção de um tamanho suficientemente 
grande parece ser mais importante do que a 
idade cronológica da planta na determinação da 
transição para a fase adulta. 
Condições que retardam o crescimento: 
 Deficiência de minerais; 
 Intensidade baixa de luminosidade; 
 Estresse hídrico – ABA; 
 Temperatura baixa.