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ATIVIDADE 3 – PROPRIEDADES DOS COMPOSTOS OXIGENADOS
1) Entre os compostos listados a seguir, indique aquele que apresenta um carbono terciário, uma dupla ligação e pertence à função álcool. Em seguida, forneça o grupo funcional a qual pertencem às outras moléculas. 
2) Leia o texto abaixo, para responder à questão.
Fontes renováveis de energia: solução para a crise energética do século 21
As crises vividas pela economia brasileira nas últimas décadas reduziram o ritmo de crescimento do país, mas a demanda por energia continuou crescendo. Mesmo com a queda dos preços internacionais do petróleo e com a descoberta de importantes campos petrolíferos no país, o Brasil conserva ainda hoje uma matriz energética baseada em energias renováveis. Hoje, a energia hidráulica e o petróleo ainda respondem juntos, por mais de dois terços do consumo energético brasileiro. O gás natural tem pequena participação nesse perfil, mas a meta do governo brasileiro é a de que o gás natural represente entre 10% e 12% da matriz energética nacional em 2010, com ampliação no uso desse combustível na geração da eletricidade, em equipamentos industriais, nos setores de comércio e de serviços, em residências e em veículos. Abaixo estão relacionadas, na coluna A, as fontes energéticas presentes em cada fração da matriz e, na coluna B, os principais componentes utilizados em cada fonte de energia.
Observe a matriz energética brasileira:
No caderno, copie as colunas A e B, fazendo a associação correta.
3) Correlacione a 1a coluna com a 2a:
	(.........)
	C6H5OCH3
	1 – Fenol
	(....6...)
	C6H5CH3
	2 – Aldeído 
	(....2...)
	C6H5CHO
	3 – Álcool 
	(...5....)
	C6H5COCH3
	4 – Éter 
	(....1...)
	C6H5OH
	5 – Cetona 
	(....3...)
	C6H13OH
	6 – Hidrocarboneto 
4) A testosterona é um hormônio sexual masculino, responsável, entre outras coisas, pelas alterações sofridas pelos rapazes na puberdade. Já a progesterona é um hormônio sexual feminino, indispensável à gravidez. Abaixo são representadas as respectivas estruturas:
Assinale a alternativa que indica corretamente as funções orgânicas presentes nas duas substâncias acima.
a) Na testosterona temos a função fenol e cetona, e, na progesterona, a função cetona.
b) Na testosterona temos a função ácido e cetona, e, na progesterona, a função aldeído.
c) Na testosterona temos a função álcool e cetona, e, na progesterona, a função aldeído.
d) Na testosterona temos a função fenol e cetona, e, na progesterona, a função ácido.
e) Na testosterona temos a função álcool e cetona, e, na progesterona, a função cetona.
5) As fórmulas gerais R – O – R, R – CHO, R – COOH e R – COO – R correspondem, respectivamente, às funções:
	a) éster, ácido carboxílico, aldeído e éter.
	d) éter, aldeído, ácido carboxílico e cetona.
	b) ácido carboxílico, éster, aldeído e éter.
	e) éter, aldeído, ácido carboxílico e éster.
	c) éster, aldeído, ácido carboxílico e éter.
	
6) Sabemos que o analgésico sintetizado por A. Bayer tem a fórmula estrutural mostrada abaixo (lado esquerdo).Em relação à constituição desse composto, qual das opções abaixo contém a afirmação errada? Este composto contém:
a) Um grupo carboxila.
b) Um anel aromático e um grupo carboxila.
c) Um grupo éter e um anel aromático.
d) Um grupo éster e um grupo carboxila.
e) Um anel aromático, um grupo éster e um grupo carboxila.
7) Julgue os itens a seguir em verdadeiro (V) e falso (F):
	( )
	A reação entre o ácido butanoico e o propanol resulta na formação de um éster cujo nome é butanoato de propila. Essa reação é classificada como esterificação.
 
	( )
	Os ácidos carboxílicos são compostos de baixa reatividade, principalmente os mais simples. Isso se deve ao fato de a carbonila (grupo funcional dos ácidos) não ser polar, portanto, não há regiões com alta densidade eletrônica na molécula desses ácidos. 
	( )
	O P.E. de alcanos de cadeia normal aumenta com o tamanho molecular em consequência do aumento da superfície de contato entre moléculas e, portanto, das forças intermoleculares.
	( )
	Os fenóis são ácidos mais fracos se comparados aos álcoois correspondentes. 
	( )
	Nos álcoois e nos alcanos com massas moleculares comparáveis (próximas), o P.E. dos álcoois é menor que o dos alcanos, porque a natureza altamente polar da ligação O–H propicia o surgimento de forças intermoleculares pouco intensas denominadas pontes de hidrogênio.
	( )
	Se compararmos os pontos de ebulição do metil-propanol, ácido butanoico e do butanal, o que apresenta o menor P.E. é o butanal e o maior P.E. pertence ao ácido butanoico. 
8) As figuras abaixo representam moléculas constituídas de carbono, hidrogênio e oxigênio.Elas são, respectivamente:
a) etanoato de metila, propanona e 2-propanol.
b) 2-propanol, propanona e etanoato de metila.
c) 2-propanol, etanoato de metila e propanona.
d) propanona, etanoato de metila e 2-propanol.
e) propanona, 2-propanol e etanoato de metila.
9) A presença de certos grupos funcionais em alguns compostos é responsável pelas sensações ardente, adstringente e refrescante, também denominadas sabores, que sentimos quando ingerimos determinados alimentos. A estrutura a seguir refere-se ao gingerol, substância encontrada no gengibre, responsável pela sensação ardente, quando ingerida.
Qual das funções abaixo não está presente no gingerol?
	a) álcool
	b) fenol
	c) éster
	d) éter
	e) cetona
10) A azadiractina é um composto natural isolado da árvore indiana Azadirachta indica com potente atividade nematicida e antialimentar para insetos.As funções de 1 a 4 marcadas na estrutura da azadiractina são, respectivamente:
a) alqueno, álcool, éter, ácido carboxílico.
b) alqueno, éster, álcool, ácido carboxílico.
c) alqueno, éter, álcool, éster.
d) dieno, cetona, fenol, éster.
e) alquino, éter, fenol, cetona.
11) O etanal ou aldeído acético é um líquido incolor, de odor característico, volátil, tóxico e inflamável. É empregado como solvente e na fabricação de álcool etílico, ácido acético e cloral (tricloroetanal). Em relação ao etanal são feitas as seguintes afirmações:
	( )
	Os aldeídos alifáticos como o etanal são mais reativos que os aldeídos aromáticos.
	( )
	Os aldeídos mais simples como o etanal são solúveis em meio aquoso, pois estabelecem ligações de hidrogênio com as moléculas de água.
	( )
	Por causa da presença do grupo carbonila, as moléculas de aldeído fazem ligações de hidrogênio entre si.
	( )
	Os pontos de fusão e de ebulição dos aldeídos são mais altos que os dos hidrocarbonetos e mais baixos que os dos álcoois de massa molecular próxima.
	( )
	Os aldeídos são amplamente usados como solvente, pois são pouco reativos.
Classifique-as em verdadeiro (V) ou falso (F). 
12) As nuances de muitos sabores e fragrâncias naturais ocorrem graças a misturas complexas. Assim, por exemplo, mais de cem substâncias contribuem para o sabor dos morangos frescos. Os aromatizantes artificiais de baixo preço, tais como os usados em caramelos e balas, consistem, geralmente, de um só composto ou de misturas muito simples. Observe os exemplos a seguir:
	a) etanoato de propila: pera.
	c) propanoato de isobutila: rum.
	b) benzoato de metila: kiwi.
	d) etanoato de isopentila: banana.
Forneça a fórmula estrutural dos ésteres acima.
13) Dadas as fórmulas moleculares dos compostos I e II:
	I. C3H6O
	II. C3H8O
a) O composto I pode ser um ácido carboxílico e o composto II, um álcool.
b) O composto I pode ser uma cetona e o composto II pode ser um éter.
c) O composto II pode ser um ácido carboxílico e o composto I pode ser um álcool.
d) O composto II pode ser um aldeído e o composto I pode ser um ácido carboxílico.
e) O composto I pode ser um aldeído e o composto II pode ser um éster.
OBS: DESENHE AS ESTRUTURAS POSSÍVEIS DA QUESTÃO ANTERIOR.

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