simulado Nutriçao Esportiva

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Disc.: NUTRIÇÃO ESPORTIVA 
Aluno(a): 
Acertos: 10,0 de 10,0 14/09/2021 
 
 
1a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Os mecanismos fisiológicos que fundamentam a resistência anaeróbia alática são, em 
grande parte, parecidos com os que determinam o nível das capacidades de velocidade 
e força do atleta. No entanto, o aumento da potência do sistema alático apresenta uma 
particularidade em comparação com outras fontes energéticas. Logo, as reservas de 
ATP e CP nos músculos: 
 
 
São grandes e são utilizadas já nos primeiros segundos após o início do 
trabalho com intensidade leve. 
 
Não são grandes e são utilizadas nos primeiros segundos e nos trabalhos 
predominantemente aeróbico e oxidativo. 
 
São grandes e não são utilizadas nos primeiros segundos após o início do 
trabalho com intensidade máxima. 
 
Não são grandes e não são utilizadas nos primeiros segundos após o início do 
trabalho com intensidade máxima. 
 Não são grandes e são utilizadas já nos primeiros segundos após o início do 
trabalho com intensidade máxima. 
Respondido em 14/09/2021 16:40:47 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Não são grandes e são utilizadas já nos primeiros segundos após o 
início do trabalho com intensidade máxima. 
 
 
 
2a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
O glicogênio muscular é importante reserva de polissacarídeos estrategicamente 
presente no tecido muscular. Por meio da glicogenólise muscular, a oferta de glicose 
intramuscular é abundante e interessante para a produção de energia anaeróbia e 
aeróbia. Sendo assim, qual das estratégias nutricionais a seguir consegue garantir 
aumento dos estoques de glicogênio muscular e hepático? 
 
 
Consumo hiperlipídico. 
 
Consumo hiperprotéico. 
 Consumo normo ou hiperglicídico. 
 
Consumo low carb. 
 
Consumo Low Fat. 
Respondido em 11/10/2021 16:44:37 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Consumo normo ou hiperglicídico. 
 
 
 
3a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
O índice glicêmico dos alimentos e a carga glicêmica devem ser utilizados juntos devido 
a variáveis do próprio paciente quando se pensa em performance e hipertrofia. Que 
variáveis seriam essas? 
 
 
Idade e quantidade necessária de CHO para os objetivos. 
 
Gênero e volume alimentar que a pessoa consegue ingerir. 
 
Tendência à hipoglicemia e estatura. 
 
Quantidade de energia necessária ao praticado e peso. 
 Volume alimentar que a pessoa consegue ingerir e quantidade necessária de 
CHO para os objetivos. 
Respondido em 11/10/2021 17:08:29 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Volume alimentar que a pessoa consegue ingerir e quantidade 
necessária de CHO para os objetivos. 
 
 
 
4a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Os efeitos do uso de carboidratos na prática esportiva vêm sendo estudados há muitos 
anos, pois seus protocolos são fundamentais para determinados efeitos. Baseado nas 
afirmativas abaixo, assinale a opção correta: 
 
I - A diminuição de carboidrato na dieta promove o emagrecimento. 
II - O aumento de carboidrato na dieta promove o acúmulo de gordura no tecido 
adiposo. 
III - Para se ter hipertrofia, deve haver acréscimo calórico. 
IV - Para se ter emagrecimento, deve haver deficit calórico. 
 
 
Apenas as afirmativas I e II estão corretas. 
 
Apenas as afirmativas III e IV estão incorretas. 
 Apenas as afirmativas III e IV estão corretas. 
 
Apenas as afirmativas I e IV estão incorretas. 
 
Apenas as afirmativas II e III estão corretas. 
Respondido em 04/10/2021 19:40:04 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Apenas as afirmativas III e IV estão corretas. 
 
 
 
5a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A sarcopenia nos idosos está associada a mudanças intrínsecas do tecido muscular 
caracterizadas por perda da massa muscular, da força e da qualidade de contração em 
esforço máximo. Com relação a essa patologia, pode-se afirmar que: 
 
 
A força muscular fica diminuída, porém a potência muscular não se altera. 
 
Todos os idosos com sarcopenia irão desenvolver um declínio funcional. 
 
A perda de massa muscular é mais comum no tronco, sendo mais pronunciada 
na região lombar. 
 
As fibras musculares do tipo I, mais espessas que as do tipo II, terão seus 
diâmetros diminuídos. 
 Essas alterações são causadas, dentre outros fatores, pelas mudanças na 
proporção do tipo de fibras musculares. 
Respondido em 14/09/2021 16:56:23 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Essas alterações são causadas, dentre outros fatores, pelas mudanças 
na proporção do tipo de fibras musculares. 
 
 
 
6a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A atividade física pode prevenir e até reverter efeitos físicos e fisiológicos no idoso, 
produzindo uma melhoria significativa na qualidade de vida. Avalie as afirmativas a 
seguir a partir do contexto apresentado. 
 
As pessoas idosas geralmente apresentam um comportamento menos ativo do que o 
recomendado, levando a consequências físicas e fisiológicas que prejudicam a sua 
capacidade funcional, tais como: 
 
I. Pouco equilíbrio 
II. Fatigabilidade decrescente 
III. Pouca coordenação neuromuscular 
 
Estão corretas as afirmativas: 
 
 
I e II, apenas. 
 
I e III, apenas. 
 I, II e III. 
 
II e III, apenas. 
 
I apenas 
Respondido em 04/10/2021 20:01:45 
 
Explicação: 
A resposta correta é: I, II e III. 
 
 
 
7a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Assinale a única alternativa correta sobre as características e a função da 
suplementação de ácido linoleico conjugado (CLA): 
 
 
Doses isoladas de CLA costumam gerar perda de peso, especialmente entre 
mulheres, em conjunto com dietas de restrição de gorduras e energia. 
 
O óleo de prímula constitui, na natureza, a principal fonte de CLA. 
 O óleo de girassol e o óleo de cártamo contêm CLA, sendo o segundo com maior 
concentração disponível dos isômeros mais ativos. Entretanto, os efeitos de curto 
prazo não parecem ser consistentes para perda de peso. 
 
A suplementação isolada de óleo de cártamo costuma conter grande quantidade 
de CLA e promover perda de peso significativa, quando associada ao 
treinamento. 
 
O óleo de girassol tem grande presença de CLA, e costuma promover aumento 
da captação de glicose pela fibra muscular, facilitando a glicogênese local. 
Respondido em 04/10/2021 19:47:32 
 
Explicação: 
A resposta certa é: O óleo de girassol e o óleo de cártamo contêm CLA, sendo o segundo 
com maior concentração disponível dos isômeros mais ativos. Entretanto, os efeitos de 
curto prazo não parecem ser consistentes para perda de peso. 
 
 
 
8a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Muito utilizados em dietas popularmente conhecidas como low carb (hipoglicídicas), o 
óleo de coco costuma ser consumido no intuito de gerar intensificação da perda de peso 
e do emagrecimento. Dentre a expectativa com sua ingestão, do ponto de vista 
metabólico, estima-se aumento da taxa de oxidação lipídica e incremento da 
termogênese corporal por tecido adiposo marrom. Sobre a suplementação de óleo de 
coco, é correto afirmar que: 
 
 
Doses de 10g ao dia, em conjunto com fontes alimentares como café e 
amendoim, costumam prolongar e aumentar o efeito termogênico proposto. 
 
Para melhor resposta ergogênica, é fundamental substituir os óleos vegetais 
ricos em gorduras de cadeia longa, como óleo de soja e azeite, por óleo de coco. 
Somente na substituição dietética lipídica se cria um ambiente para promoção 
lipolítica. 
 Embora os ácidos graxos majoritariamente constituintes do óleo de coco serem 
de cadeia média, não se observa efeito lipolítico ou termogênico razoável com 
seu consumo isolado. 
 
A ingestão prévia à atividade física costuma ter atividade ergogênica, em função 
de sua grande velocidade de absorção e produção energética. 
 
Trata-se de uma gordura com alto conteúdo de lipídios saturados, portanto, 
pode deteriorar o perfil colesterolêmico ao aumentar frações de baixa densidade 
- como LDL e VLDL -, aumentando,assim, o risco de aterosclerose e de outras 
doenças cardiovasculares. 
Respondido em 04/10/2021 19:48:06 
 
Explicação: 
A resposta certa é: Embora os ácidos graxos majoritariamente constituintes do óleo de coco 
serem de cadeia média, não se observa efeito lipolítico ou termogênico razoável com seu 
consumo isolado. 
 
 
 
9a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
As células de defesa fazem parte do grupo dos leucócitos e todas têm função específica. 
A metaplasia é um processo adaptativo de resistência a estímulo repetitivo em tecido 
específico. Além da melhoria do tecido específico, há aumento do número de neutrófilos 
segmentados. Por quê? 
 
 
Há maior produção de EROs, que precisam estar em maior número para 
controlar os possíveis danos com esse excesso. 
 
Com a prática regular de exercícios há maior entrada de antígenos no trato 
gastrointestinal. 
 
Há diminuição de disponibilidade de oxigênio para o tecido muscular, e os 
neutrófilos ajudam a aumentar a oxigenação muscular. 
 
Pois, caso contrário, haveria diminuição da imunidade, por diminuir o tempo de 
vida dos leucócitos já existentes. 
 Com o exercício há constante microlesão do tecido muscular e é necessário 
degradar a seção lesionada para posterior reestruturação. 
Respondido em 04/10/2021 19:52:49 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Com o exercício há constante microlesão do tecido muscular e é 
necessário degradar a seção lesionada para posterior reestruturação. 
 
 
 
10a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A hemólise é a destruição de glóbulos vermelhos (hemácias), um acontecimento comum 
no sangue. Porém, os exercícios de alta intensidade podem aumentar o grau de 
hemólise, devido à compressão exercida pelo impacto dos pés no solo numa corrida, ou 
contração muscular vigorosa em algumas modalidades, não conseguindo se recuperar 
na mesma proporção, podendo gerar anemia. Qual cuidado deve ser tomado para não 
agravar ainda mais esse quadro? 
 
 Verificar deficiências de vitaminas do complexo B e ferro anteriores, bem 
como sinais e sintomas, e corrigi-las. 
 
Alertar o praticante com relação à intensidade praticada. 
 
Suplementar vitaminas B9 e B12, assim como ferro como prevenção. 
 
Utilizar a semiologia nutricional para achar a deficiência nutricional. 
 
Aumentar o descanso entre as sessões de treino. 
Respondido em 04/10/2021 19:58:41 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Verificar deficiências de vitaminas do complexo B e ferro anteriores, 
bem como sinais e sintomas, e corrigi-las. 
 
 
 
 
 
 
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