Ao contrário que ocorre no metabolismo de carboidratos e lipídeos, os aminoácidos não são armazenados pelo corpo, isto é, não há proteínas cuja função seja manter um suprimento de aminoácidos para a utilização posterior pelo organismo. Assim sendo os aminoácidos devem ser obtidos pela dieta, sintetizados de novo ou produzidos pela degradação protéica normal. Quaisquer aminoácidos excedente em relação as necessidades biossintéticas da célula são rapidamente degradados. Citar a segunda fase da degradação e excreção dos aminoácidos :

(0.5 Pontos)

Transaminação

Ciclo da uréia

Desaminação oxidativa

Ciclo do aspartato

Ciclo de krebs