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![[Laboratório Virtual - Análise de Umidade e Sólidos Totais] No laboratório virtual, você executou os procedimentos para quantificar a umidade e os sólidos totais em amostras de alimentos utilizando a](https://files.passeidireto.com/Thumbnail/105186e6-8b1b-4724-ac40-f7f8c35d7c9b/520/1.jpg)
Respostas
Ed 
A alternativa correta é a A) Estufa, balança analítica e cadinho de porcelana. Esses são os equipamentos e materiais utilizados na análise de umidade e sólidos totais utilizando a secagem direta em estufa a 105°C.
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