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Respostas
Vamos analisar cada alternativa: I. Os aspectos sociais do consumo dizem respeito aos hábitos dos consumidores de determinada região. - Correto. II. Sazonalidade do consumo é quando um determinado produto é mais consumido em uma determinada época, como, por exemplo, o vinho no inverno. - Correto. III. A perecibilidade da matéria-prima requer um planejamento para que o sistema funcione corretamente e não haja perda dos produtos. - Correto. Portanto, a alternativa correta é: I, II e III.
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