Com base nas informações do texto e nos seus conhecimentos, assinale a alternativa correta. As enzimas, parte de uma classe especial de proteínas, ...

Vamos analisar as afirmações: I) As enzimas, parte de uma classe especial de proteínas, catalisam o metabolismo do organismo por meio do aumento da energia de ativação das reações químicas. Esta afirmação está correta. As enzimas atuam reduzindo a energia de ativação necessária para que uma reação química ocorra. II) O estado de transição da reação química não é obtido por aproximação dos substratos em uma orientação ideal, pois as enzimas não possuem sítios para a interação com os substratos. Esta afirmação está incorreta. As enzimas possuem sítios ativos onde ocorre a interação com os substratos, facilitando a reação química. III) A especificidade das enzimas está relacionada com a sua capacidade catalítica, pois determina os substratos que se ligam aos sítios catalíticos e, portanto, determina a reação química que será catalisada. Esta afirmação está correta. A especificidade das enzimas está diretamente ligada aos substratos que se ligam aos seus sítios ativos. Portanto, a alternativa correta é: c) I e III são verdadeiras.