16- As micotoxinas mais conhecidas são as aflatoxinas, produzidas principalmente pelos fungos Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus. As afla...

16- As micotoxinas mais conhecidas são as aflatoxinas, produzidas principalmente pelos fungos Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus. As aflatoxinas podem ser encontradas em milho, amendoim, caroço de algodão, outros grãos e algumas espécies de nozes, entre elas a castanha-do-brasil. Sobre as micotoxinas, avalie as assertivas: I. As aflatoxinas são produtos do fungo comumente encontrado como contaminante de grãos, milho e amendoim. II. Os tricotecenos são uma grande classe de metabólitos fúngicos sesquiterpenóides produzidos particularmente por membros dos gêneros Fusarium e Tricoderma. III. A absorção da maior parte das micotoxinas começa no trato gastrointestinal, afetando significativamente os tecidos renais. Existe uma grande incidência de câncer hepático. IV. O tratamento das micotoxicoses baseia-se em protocolos sintomatológicos e de suporte, pois ainda não há um tratamento específico contra as micotoxinas. Está correto o que se afirma em: II e IV; I, II e IV; I e III; I e II. I, II, III, e IV;