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(ENADE, 2013) Nos últimos anos, as dietas vegetarianas vem se tornando cada vez mais populares em vários países, por razões filosóficas, ecológica...

(ENADE, 2013) Nos últimos anos, as dietas vegetarianas vem se tornando cada vez mais populares em vários países, por razões filosóficas, ecológicas, religiosas ou de saúde. Acerca desse tipo de dieta, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- Um número cada vez maior de estudos científicos tem mostrado que dietas vegetarianas apresentam vantagens expressivas quando comparadas às dietas onívoras e podem auxiliar na prevenção e no tratamento das dislipidemias. PORQUE II- As dietas vegetarianas exibem baixo teor de proteína animal, colesterol e gorduras saturadas e tendem a exibir alto teor de fibras, carboidratos complexos e antioxidantes. Assinale a alternativa CORRETA: A. ( ) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. B. ( ) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. C. ( ) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. D. ( ) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.

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Vamos analisar as asserções: I- Um número cada vez maior de estudos científicos tem mostrado que dietas vegetarianas apresentam vantagens expressivas quando comparadas às dietas onívoras e podem auxiliar na prevenção e no tratamento das dislipidemias. II- As dietas vegetarianas exibem baixo teor de proteína animal, colesterol e gorduras saturadas e tendem a exibir alto teor de fibras, carboidratos complexos e antioxidantes. Com base nas asserções apresentadas, a alternativa correta é: D. ( ) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.

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