Os Europeus não estavam satisfeitos com os alimentos da época, desse modo viajaram para outros países na busca de ingredientes novos. Nessas viagen...

Os Europeus não estavam satisfeitos com os alimentos da época, desse modo viajaram para outros países na busca de ingredientes novos. Nessas viagens foi descoberta a América, local que o Velho Mundo recebeu as maiores contribuições alimentares que iriam modificar completamente a dieta dos europeus e, em seguida, dos habitantes de todo o resto do mundo, que então passaria a viver sob influência da Europa. As especiarias eram extremamente apreciadas, as cozinhas medievais rodavam em torno de três sabores fundamentais: o forte, o doce e o ácido. Contudo, cada região tinha sua preferência.

Fonte: GIMENES, Alexandre. Cozinha Clássica. Maringá-PR:

UniCesumar, 2016. Adaptado.

Desta forma, analise as afirmações abaixo sobre a região ao seu gosto preferido da época.

I – França seria o sabor ácido, picante.                

II- Itália seria o sabor agridoce.                 

III- Oriente seria o sabor mais condimentado.