No que se refere à função dos carboidratos, marque a alternativa correta. O ácido hialurônico é um monossacarídeo de função estrutural. Os ca...

Vamos analisar cada alternativa: A) O ácido hialurônico é um monossacarídeo de função estrutural. - Errado. O ácido hialurônico é um polissacarídeo encontrado no corpo humano, não um monossacarídeo. B) Os carboidratos são as primeiras biomoléculas a entrarem no metabolismo de geração de energia (catabolismo). - Errado. Os carboidratos são uma fonte primária de energia, mas não são as primeiras biomoléculas a entrarem no metabolismo. C) Glicogênio e amido possuem função estrutural. - Errado. Tanto o glicogênio quanto o amido são utilizados como reserva de energia, não possuem função estrutural. D) Queratina e celulose possuem função estrutural. - Correto. Queratina e celulose são exemplos de carboidratos com função estrutural. E) O glicogênio é um polissacarídeo e reserva energética produzido nas células vegetais. - Errado. O glicogênio é uma reserva energética produzida em células animais, não em células vegetais. Portanto, a alternativa correta é a letra D) Queratina e celulose possuem função estrutural.