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A rancidez é devido aos _________________ que ficam liberados e são mais facilmente oxidados. Assinale a alternativa que preenche corretamente a la...

A rancidez é devido aos _________________ que ficam liberados e são mais facilmente oxidados. Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna: A Aminoácidos; B Grupos carbonila. C Sacarídeos; D Ácidos graxos; E Grupos amino;

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