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onforme Poulain e Proença (2003, p. 365), "a alimentação humana, envolvendo aspectos psicológicos, fisiológicos e socioculturais, é um fenômeno de ...

onforme Poulain e Proença (2003, p. 365), "a alimentação humana, envolvendo aspectos psicológicos, fisiológicos e socioculturais, é um fenômeno de grande complexidade e, assim sendo, o estudo das práticas alimentares tem suscitado o desenvolvimento de instrumentos e métodos no interior de várias disciplinas". A partir dos tipos de dados, níveis de observações dos fenômenos envolvidos ao ato de se alimentar e perguntas utilizadas para identificá-los, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Norma individual. II- Opiniões. III- Práticas reconstruídas. IV- Práticas declaradas. ( ) Quem deve cozinhar? ( ) O que você comprou na semana passada? ( ) Como você cozinha determinado alimento? ( ) O que você pensa de alguém que compra este alimento? Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

Educação Alimentar e Nutricional

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Tulio De Souza Freitas

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