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Pergunta 1 Alguns minerais podem afetar a sensibilidade à inulina melhorando a captação de glicose. Quais são esses minerais? - Ferro, cromo e cobre; - Cromo, selênio e enxofre; - Manganês, selênio e cromo; - Enxofre, zinco e manganês. - Magnésio, cromo e zinco; *Resposta correta Pergunta 2 Existem três tipos de RNAs que diferem no tamanho, função e modificações estruturais: RNAt (transportador), RNAr (ribossômico) e RNAm (mensageiro), todos participantes do processo de transcrição gênica. Sobre a participação dos ribossomos nas etapas de iniciação da tradução do RNAm, podemos afirmar que: I. O ribossomo liga-se a estrutura 5’CAP na extremidade 5’ do RNAm movendo-se ao longo do RNA até atingir o códon de iniciação AUG mais próxima à extremidade 5’ do mensageiro; II. RNAt iniciador entra no sitio ribossomal- P carregando o aminoácido metionina não formilada; III. Ribossomos constituem grandes complexos de proteína e RNA ribossômico, localizados livres no citosol ou associados ao retículo endoplasmático rugoso; IV. Apenas um ribossomo pode participar da tradução do RNAm em cada tempo. Assinale a alternativa que apresenta as afirmações corretas: - I, II e IV estão corretas; - todas as afirmações são falsas. - todas as afirmativas estão corretas; - I, II, III estão corretas; *Resposta correta - II e IV estão corretas; Pergunta 3 Proteínas são polímeros de aminoácidos cuja sequência é responsável por determinar sua estrutura tridimensional e suas propriedades específicas. Qual a sequência correta de aminoácidos nesta tradução ? 5´- AUG – GCC – GGA – UCG – GUG – GGG – CAU – 3´ MET - ALA → MET – ALA – GLY – SER – VAL – GLY – HIS → Nomenclatura: MET – Metionina ALA – Alanina GLY – Glicina SER – Serina VAL – Valina HIS – Histidina - Metionina-alanina-serina-valina-glicina-glicina-histidina; - Metionina-alanina-glicina-valina-serina-treonina-histidina. - Metionina-alanina-triptofano-valina-cisteina-glicina-histidina; - Metionina-alanina-cisteina-valina-triptofano-glicina-histidina; - Metionina-alanina-glicina-serina-valina-glicina-histidina; *Resposta correta Pergunta 4 Observe O RNAm hipotético 2. Ele corresponde a transcrição do mesmo seguimento de DNA na fita complementar. Ao traduzir o RNAm hipotético 2 qual será a sequência correta de aminoácidos na cadeia? Lembrando que a tradução sempre ocorre no sentido 5 ‘ para 3 ‘. Por que este fato ocorre? - Metionina-alanina-serina-valina-glicina-glicina-histidina. A tradução do RNAm1 e RNAm2 serão diferentes porque se tratam de seguimentos diferentes de DNA de mesmo molde que foram transcritos em 2 RNAs diferentes; - Histidina-glicina-serina-arginina-histidina-prolina-metionina. Os produtos da tradução do RNAm1 e RNAm2 serão diferentes porque as fitas duplas do DNA são complementares - Metionina-alanina-glicina-serina-valina-glicina-histidina. A tradução do RNAm1 e RNAm2 serão iguais porque as fitas de DNA são idênticas - Metionina-alanina-glicina-valina-serina-treonina-histidina. A tradução dos dois RNAm será idêntica porque as fitas de DNA são idênticas. - Metionina-prolina-histidina-arginina-serina-glicina-histidina. A diferença entre as cadeias formadas pelos RNAm1 e RNAm2 ocorre porque as fitas de DNA não são iguais e sim complementares *Resposta correta Pergunta 5 A transcrição do DNA em uma molécula de RNA mensageiro produz uma molécula chamada transcrito primário que deverá ser modificado para atuar no processo de tradução. As modificações necessárias no transcrito primário compreendem: - Adição de íntrons, adição de cauda poli A na extremidade 3’ e remoção 5’ CAP na extremidade 5’. - Remoção de íntrons, remoção de pares de bases na extremidade 5’ do RNAm e adição de cauda poli A; - Adição de 5’ CAP na extremidade 5’ e metilação na extremidade 3’ da molécula de RNAm; - Remoção de íntrons, Adição de cauda poli A na extremidade 3’ e 5’ CAP na extremidade 5’; *Resposta correta - Remoção de cauda poli A, adição de 5’ CAP na extremidade 5’, remoção de íntrons; Pergunta 6 Atualmente encontramos na natureza aproximadamente setecentos aminoácidos, mas apenas 20 deles são utilizados pelos seres vivos na produção de proteínas. Com relação aos aminoácidos, leia as afirmações e assinale a alternativa correta. I- Aminoácidos podem apresentar cadeia lateral não polar (apolar) tornando-o muito hidrofóbico. II- Aminoácidos de cadeia lateral não polar proporcionam o dobramento de proteínas por meio de interações hidrofóbicas e ligações do tipo Van der Walls. III- O nível de organização das proteínas é determinado por meio de interações entre cadeias laterais de aminoácidos intramoleculares e intermoleculares como ligações iônicas, interações hidrofóbicas, formação de pontes de hidrogênio, ligação de Van der Walls. - II e III estão corretas; - I e II estão corretas; - I e III estão corretas; - Todas as alternativas estão incorretas. - Correta: - Todas as afirmativas estão corretas; *Resposta correta Pergunta 7 Proteínas malformadas, com enovelamento incorreto ou destinadas a renovação precisam ser degradadas. A degradação evita acumulo de proteínas anormais ou não desejadas. Essa degradação deve ser feita por meio de processo chamado? - Ubiquitinação. *Resposta correta - Tradução; - Fosforilação; - Transcrição; - Carboxilação; Pergunta 8 Inibidores são substâncias capazes de se ligar a enzima e impedir sua atividade catalítica. Um inibidor que e liga a um sitio diferente do sitio ativo da enzima é denominado: - Inibidores reversível; - Inibidor catalítico. - Inibidor alostérico; - Inibidor não competitivo; *Resposta correta - Inibidor irreversível; Pergunta 9 Atualmente encontramos na natureza aproximadamente setecentos aminoácidos, mas apenas 20 deles são utilizados por mamíferos na produção de proteínas. Conceitualmente proteínas são: - Polímeros de aminoácidos cuja sequência é responsável por determinar a estrutura bidimensional e propriedade inespecífica da proteína; - Cisteínas, aminoácidos que contêm grupamentos sulfidrila que formam pontes de dissulfeto auxiliando na estabilização, estando sempre ligadas a um grupo acetil. - Correta: - Polímeros de aminoácidos cuja sequência é responsável por determinar a estrutura tridimensional e propriedade específica da proteína; *Resposta correta - Polissacarídeos presentes entre os aminoácidos que estão em sua cadeia lateral também chamada de cadeia R; - Polissacarídeos que constituem a principal fonte de energia para os seres humanos e mamíferos em geral; Pergunta 10 Ácido ascórbico é um poderoso antioxidante capaz de proteger a células contra danos oxidativos. O nome da vitamina se deve a capacidade desta substância em prevenir o escorbuto. A prevenção do escorbuto pelo ácido ascórbico ocorre quando a vitamina atua: - Na fosforilação de prolina e metionina na formação da creatina fosfato; - Na metilação da lisina formando metilisina usada na formação da proteína miosina; - Na hidroxilação de prolina e lisina presentes na formação da proteína elastina; - Na carboxilação do ácido glutâmico durante a ativação da protrombina; - Na hidroxilação de prolina e lisina presentes na formação do colágeno. *Resposta correta Pergunta 1 No ciclo do ácido cítrico, o piruvato produto final da glicólise precisa entrar na mitocôndria e ser convertido a Acetil- Coenzima A (Acetil-coA). O piruvato cruza a membrana mitocondrial com auxílio de transportadores específicos. No interior da mitocôndria é o piruvato é convertido a Acetil- Coenzima A por ação da enzima -------- que tem por cofator inicial a vitamina -------- ativada. A alternativa que responde corretamente as lacunas é: - Piruvato desidrogenase/ vitamina B6; - Piruvato desidrogenase/vitamina B1; *Resposta correta - Piruvato carboxilase/ vitaminas B1 e B6. - Piruvato carboxilase/ vitamina B6; - Piruvato carboxilase/ vitamina B1; Pergunta 2 O ATP é utilizado na biossíntese de macromoléculas, contração muscular, transporte ativo e termogênese. Ele é produto do catabolismo de carboidratos, lipídeos e proteínas. A união do ADP com Pi para formação de ATP é feita pelo complexo ------------- impulsionado pela ---------. A alternativa que completa as lacunas corretamente é? - Complexo II/ entrada de prótons da matriz mitocondrial para espaço intermenbrana; - Complexo III/ entrada de prótons do espaço intermenbrana para matriz mitocondrial; - Complexo V/ entrada de prótons da matriz mitocondrial para espaço intermenbrana. - Complexo V/ entrada de prótons do espaço intermenbrana para matriz mitocondrial; *Resposta correta - Complexo I/ entrada de prótons do espaço intermenbrana para matriz mitocondrial; Pergunta 3 O pâncreas é considerado um órgão exócrino formado por células acinares que secretam enzimas digestivas e endócrino representado pelas Ilhotas pancreáticas que secretam 4 polipeptídeos com atividade hormonal. A enzima pancreática que atua na digestão de carboidratos e o hormônio produzido pela porção endócrina responsável pela inibição da gliconeogênese e a glicogenólise são respectivamente: - amilase e somatostatina. - amilase e insulina; *Resposta correta - amilase e glugagon; - lipase e glucagon; - lipase e insulina; Pergunta 4 A bainha de mielina auxilia na condução do impulso nervoso e transdução de sinal entre as células. A bainha de mielina está presente em alguns tipos de células nervosas e é formada por: - Todas as anteriores; - Glicolipídeos; *Resposta correta - Proteoglicanos; - Glicocálice; - Glicoproteínas; Pergunta 5 A celulose, outro homopolissacarídeo, é uma substancia fibrosa, resistente, insolúvel em água, constituinte de paredes celulares em vegetais. O corpo humano não é capaz de digerir a celulose porque: - Não tem enzimas que hidrolisem as ligações α(1à4) entre os monossacarídeos; - Não tem enzimas que hidrolisem as ligações β(1à4) entre os monossacarídeos; *Resposta correta - Não tem enzimas que hidrolisem as ligações α(1à6) entre os monossacarídeos; - Todas as anteriores estão corretas. - Não tem enzimas que hidrolisem as ligações β(1à6) entre os monossacarídeos; Pergunta 6 A insulina é um hormônio proteico anabólico cujas funções envolvem homeostase da glicose, diferenciação celular e crescimento. Este hormônio é produzido: - Células β presentes nas Ilhotas de Langerhans. *Resposta correta - Células α presentes nas Ilhotas de Langerhans; - Células α presentes nas células acinares; - Células γ presentes nas Ilhotas de Langerhans; - Células β presentes nas células acinares; Pergunta 7 A união entre dois monossacarídeos produz dissacarídeos. Os principais dissacarídeos da dieta são: - Glicose, lactose e sacarose; - Frutose, glicose e sacarose. - Frutose, sacarose e galactose; - Correta: - Sacarose, lactose e maltose; *Resposta correta - Sacarose, maltose e frutose; Pergunta 8 Desequilíbrios na concentração sérica de glicose associadas ao comprometimento na secreção e/ou resposta tecidual ao hormônio insulina é responsável pelo desenvolvimento do diabetes mellitus. A resistência à insulina promove aumento indireto na: - Gliconeogenese; *Resposta correta - Todas a anteriores. - Glicogênese; - Gligogenose; - Glicolise; Pergunta 9 O glicogênio hepático é utilizado para manutenção da glicemia em períodos entre refeições e jejum. O glicogênio muscular é fonte de reserva de combustível para síntese de ATP para contração muscular durante o exercício físico. Em condições anaeróbicas, o músculo pode utilizar a glicose liberada do glicogênio como suprimento para fornecer energia. Por quê a glicose armazenada como glicogênio não pode servir para manutenção da glicemia? - Músculo não possui glicogênio sintase; - Correta: - Músculo não possui glicose fosfatase. *Resposta correta - Músculo não possui glicose fosforilase; - Músculo não possui glicogênio fosforilase; - Músculo não possui glicose fosfoglicomutase; Pergunta 10 A diferença entre hexocinase e hexocinase D (ou glicocinase) está em seu Km (constante de Michaelis-Menten). A glicocinase possui: - Baixo Km e alta afinidade pelo substrato; - Todas as anteriores estão erradas. - Baixo Km e baixa afinidade pelo substrato; - Alto Km e baixa afinidade pelo substrato; *Resposta correta - Alto Km e alta afinidade pelo substrato; Pergunta 1 O tecido hepático pode produzir corpos cetônicos a partir da β-oxidação de ácidos graxos. Corpos cetônicos são ácidos orgânicos utilizados para produção de energia. A alternativa que apresentam corpos cetônicos utilizados como combustível é? - Correta: - Acetoacetato e 3-hidroxibutirato; *Resposta correta - Acetoacetato e acetona; - Todas as anteriores estão corretas. - 3-Hidroximetilglutaril e Acetoacetato; - 3-hidroxibutirato e acetona; Pergunta 2 Cardiolipina é o principal mediador do metabolismo mitocondrial, necessária ao processo de transferência de elétrons nos complexos I e III da cadeia respiratória mitocondrial e para a organização estrutural dos complexos III e IV em um supercomplexo. A cardiolipina é um lipídio classificado como: - Glicolipídeo; - Glicocálice. - Triacilglicerol; - Fosfolipídio; *Resposta correta - Colesterol; Pergunta 3 O tratamento farmacológico envolve uso de inibidores de síntese de colesterol, inibidores da absorção de colesterol, inibidores da absorção de ácidos biliares, fibratos e administração de niacina. Os inibidores da absorção de colesterol compreendem ezetimibe e esteróis vegetais. Ezetimibe atua: - Reduzindo da absorção intestinal de ácidos biliares e depleção do colesterol celular hepático; - Correta: - Inibindo a absorção de colesterol do duodeno ao efetuar bloqueio de proteínas presentes na borda em escova dos enterócitos; *Resposta correta - Reduzindo a ação da lipase tecidual nos adipócitos e diminuindo a liberação de ácidos graxos livres para a corrente sanguínea. - Estimulando receptores ativados por proliferadores de peroxissomos tipo alfa (PPAR-α); - Inibindo a atividade da enzima HMG-CoA redutase reduzindo a síntese de colesterol no fígado; Pergunta 4 A produção de corpos cetônicos pelo fígado é maior durante períodos de jejum prolongado os quais são utilizados para suprir as necessidades energéticos de tecidos extra-hepáticos. O fígado produz mas não consome corpos cetônicos porque: - Não tem enzima que transforma acetil-CoA em acetoacetato; - Não tem enzima que metilmalonil-CoA a succinil-CoA; - Todas as anteriores estão incorretas. - Não tem enzima que converte corpos cetônicos a acetil-CoA; *Resposta correta - Não tem enzima que reduz HMG-CoA a mevalonato; Pergunta 5 O transporte de lipídios na circulação sanguínea está associado a três principais componentes. A entrada exógena de lipídios, a síntese endógena de lipídios e o metabolismo dos remanescentes. Os lipídios endógenos são transportados pela lipoproteína__________________ , transportam ___________ e ___________. A alternativa que preenche corretamente as lacunas é: - IDL/ glicolipideos e colesterol; - LDL/ colesterol e glicolipídios; - HDL/ triacilglicerol e colesterol; - LDL/ triacilglicerol e glicolipídios. - VLDL/ triacilglicerol e colesterol; *Resposta correta Pergunta 6 Ácidos graxos de cadeia longa contendo número ímpar de átomos de carbono originam acetil-CoA e propionil-CoA. O propionil-CoA é carboxilado pera formar metilmalonil-CoA pela ação da propionil-CoA carboxilase dependente de biotina. A metilmalonil-CoAsofre rearranjo para formar succinil-CoA que pode entrar no ciclo de Krebs. A conversão metilmalonil-CoA a succinil-CoA só é possível em presença de uma vitamina do complexo B. Esta vitamina é: - Vitamina B5; - Vitamina B12; *Resposta correta - Vitamina B9; - Vitamina B1; - Todas as anteriores. Pergunta 7 Ácidos graxos são de especial importância na nutrição humana. Humanos precisam de ácidos graxos chamados essenciais devendo obtê-los da dieta. Os principais ácidos graxos essenciais são representados por: - Vitamina D e prostaglandinas; - Triacilgliceróis e tromboxanos; - Eicosanoides e terpenos; - Ácido linolênico e ácido eicosapentaenoico. *Resposta correta - Coenzima Q e ácido araquidônico; Pergunta 8 O colesterol é um dos componentes de membranas celulares, precursor de hormônios esteroides, mineralocorticoides e ácidos biliares. A enzima limitante da síntese de colesterol e a classe de fármacos capaz de inibí-la estão descritos na alternativa? - HGM-CoA redutase; estatinas. *Resposta correta - Esqualeno sintase, estatinas; - HMG-CoA sintase, ácido nicotínico; - HMG-CoA redutase; ácido nicotínico; - Esqualeno sintase, ácido nicotínico; Pergunta 9 Dieta contendo elevada concentração de triacilgliceróis, proporcionam ao fígado TG na forma de remanescentes de quilomícrons. O excedente de TG pode promover o desenvolvimento de: - Esteatose hepática. - Obesidade. - Aterosclerose. - Dislipidemia. - Todas as alternativas estão corretas. *Resposta correta Pergunta 10 A dislipidemia tipo II ou hipercolesterolemia isolada é caracterizada por elevação na concentração de LDL e hipercolesterolemia. Ocorre em decorrência de controle inadequado da enzima _______ responsável pela (o) ________________. A alternativa que preenche corretamente as lacunas é: - Lipoproteína lipase/ síntese de colesterol; - 3-metilglutaril-CoA redutase/ síntese de fosfolipídios. - 3-metilglutaril-CoA redutase/ síntese de triacilglicerol; - Lipoproteína lipase/ síntese de triacilglicerol; - 3-metilglutaril-CoA redutase/ síntese de colesterol; *Resposta correta Pergunta 1 O tecido hepático pode produzir corpos cetônicos a partir da β-oxidação de ácidos graxos. Corpos cetônicos são ácidos orgânicos utilizados para produção de energia. A alternativa que apresentam corpos cetônicos utilizados como combustível é? - Correta: - Acetoacetato e 3-hidroxibutirato; *Resposta correta - Acetoacetato e acetona; - Todas as anteriores estão corretas. - 3-Hidroximetilglutaril e Acetoacetato; - 3-hidroxibutirato e acetona; Pergunta 2 Cardiolipina é o principal mediador do metabolismo mitocondrial, necessária ao processo de transferência de elétrons nos complexos I e III da cadeia respiratória mitocondrial e para a organização estrutural dos complexos III e IV em um supercomplexo. A cardiolipina é um lipídio classificado como: - Glicolipídeo; - Glicocálice. - Triacilglicerol; - Fosfolipídio; *Resposta correta - Colesterol; Pergunta 3 O tratamento farmacológico envolve uso de inibidores de síntese de colesterol, inibidores da absorção de colesterol, inibidores da absorção de ácidos biliares, fibratos e administração de niacina. Os inibidores da absorção de colesterol compreendem ezetimibe e esteróis vegetais. Ezetimibe atua: - Reduzindo da absorção intestinal de ácidos biliares e depleção do colesterol celular hepático; - Correta: - Inibindo a absorção de colesterol do duodeno ao efetuar bloqueio de proteínas presentes na borda em escova dos enterócitos; *Resposta correta - Reduzindo a ação da lipase tecidual nos adipócitos e diminuindo a liberação de ácidos graxos livres para a corrente sanguínea. - Estimulando receptores ativados por proliferadores de peroxissomos tipo alfa (PPAR-α); - Inibindo a atividade da enzima HMG-CoA redutase reduzindo a síntese de colesterol no fígado; Pergunta 4 A produção de corpos cetônicos pelo fígado é maior durante períodos de jejum prolongado os quais são utilizados para suprir as necessidades energéticos de tecidos extra-hepáticos. O fígado produz mas não consome corpos cetônicos porque: - Não tem enzima que transforma acetil-CoA em acetoacetato; - Não tem enzima que metilmalonil-CoA a succinil-CoA; - Todas as anteriores estão incorretas. - Não tem enzima que converte corpos cetônicos a acetil-CoA; *Resposta correta - Não tem enzima que reduz HMG-CoA a mevalonato; Pergunta 5 O transporte de lipídios na circulação sanguínea está associado a três principais componentes. A entrada exógena de lipídios, a síntese endógena de lipídios e o metabolismo dos remanescentes. Os lipídios endógenos são transportados pela lipoproteína__________________ , transportam ___________ e ___________. A alternativa que preenche corretamente as lacunas é: - IDL/ glicolipideos e colesterol; - LDL/ colesterol e glicolipídios; - HDL/ triacilglicerol e colesterol; - LDL/ triacilglicerol e glicolipídios. - VLDL/ triacilglicerol e colesterol; *Resposta correta Pergunta 6 Ácidos graxos de cadeia longa contendo número ímpar de átomos de carbono originam acetil-CoA e propionil-CoA. O propionil-CoA é carboxilado pera formar metilmalonil-CoA pela ação da propionil-CoA carboxilase dependente de biotina. A metilmalonil-CoA sofre rearranjo para formar succinil-CoA que pode entrar no ciclo de Krebs. A conversão metilmalonil-CoA a succinil-CoA só é possível em presença de uma vitamina do complexo B. Esta vitamina é: - Vitamina B5; - Vitamina B12; *Resposta correta - Vitamina B9; - Vitamina B1; - Todas as anteriores. Pergunta 7 Ácidos graxos são de especial importância na nutrição humana. Humanos precisam de ácidos graxos chamados essenciais devendo obtê-los da dieta. Os principais ácidos graxos essenciais são representados por: - Vitamina D e prostaglandinas; - Triacilgliceróis e tromboxanos; - Eicosanoides e terpenos; - Ácido linolênico e ácido eicosapentaenoico. *Resposta correta - Coenzima Q e ácido araquidônico; Pergunta 8 O colesterol é um dos componentes de membranas celulares, precursor de hormônios esteroides, mineralocorticoides e ácidos biliares. A enzima limitante da síntese de colesterol e a classe de fármacos capaz de inibí-la estão descritos na alternativa? - HGM-CoA redutase; estatinas. *Resposta correta - Esqualeno sintase, estatinas; - HMG-CoA sintase, ácido nicotínico; - HMG-CoA redutase; ácido nicotínico; - Esqualeno sintase, ácido nicotínico; Pergunta 9 Dieta contendo elevada concentração de triacilgliceróis, proporcionam ao fígado TG na forma de remanescentes de quilomícrons. O excedente de TG pode promover o desenvolvimento de: - Esteatose hepática. - Obesidade. - Aterosclerose. - Dislipidemia. - Todas as alternativas estão corretas. *Resposta correta Pergunta 10 A dislipidemia tipo II ou hipercolesterolemia isolada é caracterizada por elevação na concentração de LDL e hipercolesterolemia. Ocorre em decorrência de controle inadequado da enzima _______ responsável pela (o) ________________. A alternativa que preenche corretamente as lacunas é: - Lipoproteína lipase/ síntese de colesterol; - 3-metilglutaril-CoA redutase/ síntese de fosfolipídios. - 3-metilglutaril-CoA redutase/ síntese de triacilglicerol; - Lipoproteína lipase/ síntese de triacilglicerol; - 3-metilglutaril-CoA redutase/ síntese de colesterol; *Resposta correta