AV1 BIOQUIMICA

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JOSÉ LUCAS BARBOSA CARDOSO 
 
 
 
 
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Aluno: Matrícula: 
Data: Turma: 
 
 
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 1 a Questão ( Ref.: 
Assim como os demais seres vivos, necessitamos de certa taxa de água no 
nosso corpo para nos mantermos vivos. Na realidade estamos 
constantemente perdendo água para o ambiente, e essa água precisa ser, 
de alguma forma, reposta, sem o que corremos o risco de nos 
desidratarmos. Podemos dizer que o papel da água nas reações químicas e 
metabolismo é: 
Participar somente nas reações de oxidação 
Agir exclusivamente nas membranas celulares 
Não transportar nenhum tipo de substância 
Transportar substâncias por ela dissolvidas e facilitar as reações químicas 
Transportar substâncias e não facilitar a entrada de material orgânico 
 
 2 a Questão ( Ref.: 
Dentre as principais biomoléculas que constituem nosso organismo, destacam-se as proteínas. São moléculas 
de estruturas química e espacial muito complexas, formadas por unidades fundamentais conhecidas como 
aminoácidos. 
 Assinale a alternativa que não corresponde a uma característica dos aminoácidos. 
Os aminoácidos são conhecidos por serem unidades fundamentais que compõem a complexa estrutura 
química e espacial das proteínas em nosso organismo. 
Os aminoácidos são monômeros que constituem grande parte das biomoléculas do nosso organismo, 
como proteínas, carboidratos, lipídios e ácidos nucléicos. 
As ligações peptídicas são as responsáveis pelo sequenciamento estrutural dos aminoácidos que 
formam as estruturas das proteínas. 
Todas as moléculas de aminoácidos possuem átomos de carbono, oxigênio, hidrogênio e nitrogênio em 
sua composição, sendo que a metionina e a cisteína apresentam átomo de enxofre. 
Além de função estrutural, os aminoácidos podem ser utilizados como fonte de energia e tampões de 
pH intracelular. 
 
 
 
 
 
A mioglobina é uma metaloproteína que transporta oxigênio nos músculos. Ela possui apenas uma cadeia 
polipeptídica e possui o grupo heme, que contém o átomo de ferro e que é capaz de ligar a molécula de 
oxigênio. Que tipo de radical é o grupo heme? 
prostético 
coenzima proteico 
aminoácido cofator 
 
 
 
Enzimas são proteínas conhecidas como catalisadores biológicos, pois atuam em reações de transformação 
de substratos reagentes em seus respectivos produtos. Uma de suas características principais é que as 
enzimas são altamente específicas, reconhecendo somente os substratos de interesse numa determinada 
reação. 
 Acerca do processo de cinética enzimática, foram feitas algumas afirmações. 
 
I. A atividade catalítica das enzimas está intimamente ligada a sua estrutura tridimensional, uma vez 
quesão proteínas. 
II. O processo de cinética enzimática segue uma ordem de eventos que se altera de enzima para 
enzima. III. A reação de catálise enzimática pode ser explicada pelo modelo do encaixe induzido, no qual 
o centro ativo da enzima se adapta ao substrato que irá interagir. 
IV. Como espécies catalisadoras, as enzimas aumentam a energia de ativação das reações que participam, 
por isso, reduzem a velocidade dessas reações. 
V. Alterações de pH e temperatura podem interferir na velocidade das reações catalisadas por enzimas. 
 
São verdadeiras, somente: 
 
I, II, III, IV e V. 
II, III, V. 
I, III e V. 
I, II e III. 
II e IV. 
 
 
 
As moléculas sinalizadoras do nosso organismo podem agir como mediadores locais, afetando somente as 
células que estão muito próximas da célula sinalizadora, atuando localmente nas células vizinhas. Este tipo 
de sinalização é chamado de: 
Dependente de contato 
Sinalização autócrina 
Sinalização endócrina 
Sinalização parácrina 
Sinalização sináptica 
 
3 a Questão ( Ref.: 
4 a Questão ( Ref.: 
5 a Questão ( Ref.: 
 6 a Questão ( Ref.: 
Os polissacarídeos são construídos a partir da: 
formação de ligações peptídicas entre as unidades monossacarídicas 
formação de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas 
 
 
formação de ligações fosfodiéster entre as unidades monossacarídicas. ação de 
proteases no trato gastrintestinal 
quebra de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas 
 
 
 
O ciclo de Krebs, também chamado de ciclo do ácido cítrico ou ciclo do ácido tricarboxílico, é uma 
importante etapa da respiração celular. A respeito desse ciclo, marque a alternativa correta: 
 É um processo de eliminação de elétrons através da oxidação da glicose. 
 
No final do ciclo de Krebs, a coenzima A não é recuperada. 
O ciclo de Krebs ocorre no interior do complexo de golgi. 
O ciclo de Krebs inicia-se com a reação entre acetil-CoA e ácido oxalacético. 
O ciclo de Krebs envolve diversas reações químicas que garantem a oxidação completa da glicose. 
 
 
 
 
 
Os lipídios formam uma classe de compostos muito importante para nosso organismo. Apresentam uma 
variedade de funções importantes devido a suas propriedades estruturais (de composição). 
 
Assinale a alternativa incorreta sobre os lipídios. 
 Os triglicerídeos são moléculas compostas por três ácidos graxos ligados a uma molécula de glicerol, 
portanto são hidrofóbicas e insolúveis em meio aquoso. 
Lipídios são substâncias solúveis em meio aquoso, devido à região polar de sua cadeia estrutural. 
Lipídios anfipáticos caracterizam-se pela formação de micelas ou lipossomas em meio aquoso. 
Inúmeros lipídios estão envolvidos na composição estrutural de membranas biológicas, notadamente os 
glicerofosfolipídios, os esfingolipídios e os esteróis. 
 Os lipídios podem existir na forma de óleos e gorduras, lipídios estruturais e na forma de vitaminas 
lipossolúveis e hormônios. 
 
 
 
A etapa de reação de degradação de aminoácidos em que é removido o grupo alfa-amino e é catalisada por 
aminotransferases é denominada: 
Desaminação 
Transaminação 
Fosforilação oxidativa 
Fermentação alcoólica 
Fermentação lática 
 
7 a Questão ( Ref.: 
8 a Questão ( Ref.: 
9 a Questão ( Ref.: 
 
 
 
 Estimulação da glicogenólise 
 
 
 10 a Questão ( Ref.: 
Qual dos seguintes efeitos mostrados abaixo é considerado uma ação da insulina: 
Estímulo da beta oxidação 
Inibição da síntese de triglicerídeos 
Estimulação da glicogênese 
Estimulação da proteólise