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Aqui está a relação correta entre as legislações aplicadas para as boas práticas de fabricação (BPF): 1. Portaria 1.428/1993 - Referente à elaboração do Manual de Boas Práticas 2. Portaria 46/1998 - Referente à elaboração do manual em indústrias de origem animal 3. RDC 216/2004 - Boas práticas para serviços de alimentação 4. RDC 275/2002 - Boas práticas de fabricação para produtos saneantes 5. RDC 47/2013 - Guia para aplicação de checklist.
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