Sobre as gorduras analise as afirmativas a seguir: Lipídios Simples são substâncias que quando quebradas produzem ácido graxo e glicerol; Lipídios ...

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Sobre as gorduras analise as afirmativas a seguir: Lipídios Simples são substâncias que quando quebradas produzem ácido graxo e glicerol; Lipídios complexos é a combinação de gorduras neutras; Lipídios Derivados (obtidos por hidrolise de lipídeos simples ou complexos). O principal exemplo é o colesterol; O colesterol só é encontrado em alimentos de origem vegetal. Assinale a alternativa correta:
I. Lipídios Simples são substâncias que quando quebradas produzem ácido graxo e glicerol;
II. Lipídios complexos é a combinação de gorduras neutras;
III. Lipídios Derivados (obtidos por hidrolise de lipídeos simples ou complexos). O principal exemplo é o colesterol;
IV. O colesterol só é encontrado em alimentos de origem vegetal.
a. Apenas I e II estão corretas
b. Apenas II, III e IV estão corretas
c. Apenas II e III estão corretas
d. Apenas I está correta
e. Apenas I, II e III estão corretas

Ed · Answer

Vamos analisar cada alternativa:

I. Lipídios Simples são substâncias que quando quebradas produzem ácido graxo e glicerol; - Correta.
II. Lipídios complexos é a combinação de gorduras neutras; - Incorreta, lipídios complexos não são apenas a combinação de gorduras neutras.
III. Lipídios Derivados (obtidos por hidrólise de lipídeos simples ou complexos). O principal exemplo é o colesterol; - Correta.
IV. O colesterol só é encontrado em alimentos de origem vegetal. - Incorreta, o colesterol é encontrado em alimentos de origem animal.

Portanto, a alternativa correta é: a. Apenas I e III estão corretas.

Sobre as gorduras analise as afirmativas a seguir: Lipídios Simples são substâncias que quando quebradas produzem ácido graxo e glicerol; Lipídios ...

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