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Ed 
Vamos analisar as opções: a) Aminoácidos e água - Errado. A hidrólise de lipídios não produz aminoácidos. b) Ácidos graxos e glicerol - Correto. A hidrólise de moléculas de lipídios produz ácidos graxos e glicerol. c) Glicose e glicerol - Errado. A hidrólise de lipídios não produz glicose. d) Glicerol e água - Errado. A hidrólise de lipídios produz ácidos graxos e glicerol. Portanto, a alternativa correta é: b) Ácidos graxos e glicerol.
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