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Para compreender melhor sobre o armazenamento dos aminoácidos vamos utilizar nossos conhecimentos sobre Bioquímica. Os aminoácidos auxiliam na formação de proteínas. No momento em que são produzidos pelo organismo, eles devem ser imediatamente utilizados, já que não existe forma de armazenamento deste tipo de enzima dentro do corpo humano, diferentemente do que ocorre com lipídios e carboidratos. Durante a catalisação dos aminoácidos, as proteínas são inseridas na cadeia.
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