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Universidade Estácio de Sá
Curso : Enfermagem (Campus Rebouças)
Disciplina : Bioquímica
Professor: Dulce M Daltro 
ESTUDO DIRIGIDO – LIPÍDIOS
Conceitue lipídeos.
Cite 5 funções biológicas dos lipídeos
Explique o que são ácidos graxos
Como se classificam os lipídeos? Cite 3 exemplos de lipídeos complexos e explique sua importância.
Os lipídeos são transportados na circulação na forma de lipoproteínas. Quais são elas? Onde são sintetizadas? Qual a função específica de cada uma?
Cite 3 derivados lipídicos. 
Como se classificam os ác. graxos quanto a saturação? Explique
Diferencie ác. graxo monoinsaturado de poliinsaturado
Como se classificam os ác. graxos quanto à síntese?
Quais são as unidades básicas dos triglicerídeos?
Que tipo de gordura está associada com o aumento dos níveis sanguíneos de colesterol?
Porque o consumo de gordura animal é prejudicial ao sistema cardiovascular?
 14. O que são lipídeos anfipáticos?

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