Sistema de Produção Biodinâmico-slides

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Universidade Federal do Maranhão
Centro de Ciências Agrárias e Ambientais
Campus IV – Chapadinha
Chapadinha – MA, 2021
SISTEMA DE PRODUÇÃO BIODINÂMICO
Discente:Marina Martins Fontinele
Fonte: Rancho orgânico
Baseado no conceito de que o organismo agrícola é autossustentável;
 Imita um ciclo de nutrientes e processos da natureza;
 Tal modelo torna a produção mais ecológica;
Economicamente mais eficiente;
INTRODUÇÃO
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A agricultura biodinâmica tem sua origem na Antroposofia;
 Sob o impulso de Rudolf Steine;
No ano de 1924;
Materializou-se no curso agrícola;
Sob a forma de 8 conferências.
ORIGEM
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Fonte: Escola livre
SISTEMA BIODINÂMICO
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Teoria relacionada com os signos do zodíaco em meios de cultivo;
Através da utilização de um calendário celestial;
Não utiliza adubos químicos, herbicidas, sementes transgênicas, antibióticos ou hormônios;
Sistema de produção de base ecológica;
Integra junto outros tipos de sistemas existentes a ciência da agroecologia;
Possui características próprias através dos preparados biodinâmicos;
Utilizam os princípios da homeopatia.
PLANTAS CULTIVADAS
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Fonte: PanteSaudavell
Fonte:Milhão Ingredientes
Fonte: InfoEscola
Fonte: GloboRural
Fonte: InfoEscola
Fonte: PlantBem
Fonte: InfoEscola
Fonte uol.com
Fonte: embrapa sede
Fonte: GloboRural
CERTIFICAÇÃO
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Conter o selo DEMETER;
Marca Mundial;
Indica se os alimentos foram cultivados de acordo com os valores de produção biodinâmico;
Valores culturais, espirituais, econômicos e sociais;.
Fonte: ibd.comt
Como saber se um alimento é biodinâmico:
CERTIFICAÇÃO
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A certificação no Brasil é feita pela Associação de certificação Instituto Biodinâmica (IBD);
Com sede em Boacatu-SP;
Atualmente 42 projetos são certificados com a marca no país.
Fonte: ibd.com
VANTAGENS E DESVANTAGENS
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Vantagens
Produtos com mais qualidade;
Produtos mais nutritivas;
Uso de fertilizantes naturais;
Mais saúde e bem estar.
Desvantagens
Apresenta produtos com preço mais elevado;
Produtividade menor;
Necessidade de mais mão de obra.
Fonte: Flora digital
CALENDÁRIO BIODINÂMICO
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Fonte: Elo.com
Origem
Calendário biodinâmico foi desenvolvido há mais de 50 anos pela agricultura e pesquisadora alemã Maria Thun;
Como funciona?
 Divide o ano em dias favoráveis e desfavoráveis para os diferentes aspectos do trabalho agrícola;
O calendário está baseado na movimentação da lua ao redor do planeta Terra.
CALENDÁRIO BIODINÂMICO
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Lua nova- preparo do solo 
É o momento onde a lua está com uma menor força gravitacional;
Nessa fase, deve-se tormar cuidado com as doenças e pragas veiculadas pelo solo;
Por isso, não é aconselhável plantar neste período. 
As fases da lua e sua influência sobre as plantas 
Fonte: GloboRural
CALENDÁRIO BIODINÂMICO
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Conforme o passar dos dias, a força gravitacional da lua aumenta;
É um bom período para fazer enxertia, para plantar e semear; 
Lua Crescente- Fase dos ramos e folhas 
Fonte: quora
CALENDÁRIO BIODINÂMICO
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Durante a lua cheia é que ocorre a força máxima do satélite natural;
Frutos colhidos durante este período são mais suculentos e doces.
Lua cheia- Fase dos frutos 
Fonte: Discoverilife
CALENDÁRIO BIODINÂMICO
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Após a lua cheia, a força gravitacional vai reduzindo com o passar dos dias;
Este é um ótimo momento para germinação de sementes, desenvolvimento de raízes e tubérculos.
Lua minguante- Fase das raízes e tubérculos 
Fonte: Discoverilife
CALENDÁRIO BIODINÂMICO
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A posição não está relacionada com a sua fase, mas sim com a sua localização durante a volta na terra.
Na posição ascendente a seiva é atraída para a parte superior do vegetal;
O momento que a lua tem mais força é aquele em que ela está o mais alto possível.
A posição da lua e sua influência sobre as plantas 
Influência da lua ascendente 
Fonte: Campo&Negocios
CALENDÁRIO BIODINÂMICO
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Durante este período, a lua exibe arcos cada vez menores e vai se aproximando cada vez mais do horizonte;
O desenvolvimento de raízes e tubérculos é favorecido nesta posição.
Os zodíacos ou constelações são conjunto de estrelas que ficam no sistema solar.
Influência da lua descendente 
Fonte: Astrologia&Tempo
As constelações e sua influência sobre as plantas 
Fonte: Ciência&Saude
SISTEMA BIODINÂMICO NO BRASIL
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Estância demétrica (a primeira fazenda biodinâmica do Brasil);
A fazenda Capão Alto das Criúvas- Localizada no município de Sentinela do Sul-RS;
Produção de arroz
Fonte: Agricolink
SISTEMA BIODINÂMICO NO BRASIL
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Fazenda Alegre- São João da Boa Vista (SP);
Produção de arroz. café , feijão, frutas gado de corte e hortaliças;
Fazenda Tamanduá- Patos (PB);
Produção de frutas desidratadas, leite de cabra, manga desidratada, mel, melão, mini melancia, queijos e ricota.
Fonte: Campo&Ciência
ADUBAÇÃO BIODINÂMICA
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O primeiro resulta da transformação de resíduos vegetais em húmus;
O segundo resulta das eliminações do metabolismo animal;
O terceiro resulta da pesquisa espiritual antroposófica.
São três tipos ou graus de adubação
Fonte:CGZC.blog
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PREPARADOS BIODINÂMICOS
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 Direciona-se ao solo e às raízes proporcionando maior atividade biológica e vitalidade favorecendo o desenvolvimento vegetativo da planta e as relações de simbiose da rizosfera.
Preparados em esterco de chifre- PB500
Fonte:EcoAndo.com
Fonte: Gruporbd
Fonte:Conexãoagro
PREPARADOS BIODINÂMICOS
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Este preparado é essencial para a estruturação interna das plantas e seu desenvolvimento assim como para a qualidade nutritiva das plantas e para a resistência a doenças.
Preparados de silíca em chifre- PB501
Fonte:Monte.kurama
Fonte: Gruporbd
Fonte:SolosOrganicos.com
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PREPARADOS BIODINÂMICOS
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 Os seis preparados elaborados a partir das plantas medicinais;
 Mil-folhas (502);
Camomila (503);
 Urtiga (504);
 Casca de carvalho (505);
 Dente-de-leão (506);
Valeriana (507). 
Preparados para compostagem- 502 a 507
Fonte:Associação biodinâmica.com
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PREPARADOS BIODINÂMICOS
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PREPARADOS BIODINÂMICOS
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PREPARADOS BIODINÂMICOS
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Fonte:Associação biodinâmica.com
PREPARADOS BIODINÂMICOS
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PREPARADOS BIODINÂMICOS
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PREPARADOS BIODINÂMICOS
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PREPARADOS BIODINÂMICOS
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PREPARADOS BIODINÂMICOS
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CONSIDERAÇÕES FINAIS
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 A Agricultura Biodinâmica pretende desenvolver uma paisagem cultivada sadia, onde a qualidade dos alimentos seja aprimorada a partir do cuidado com o solo.
A Agricultura Biodinâmica não é apenas uma atividade econômica e o agricultor biodinâmico preocupa-se em enriquecer os meios de produção para lega-los às futuras gerações.
Obrigada!