Aula 14 - enzimólise
2 pág.

Aula 14 - enzimólise


DisciplinaFísico-química I6.092 materiais95.861 seguidores
Pré-visualização1 página
[ES] 
+ 
 
 
KM representa a concentração do substrato em que metade dos sítios ativos da 
enzima está preenchida por moléculas do substrato. 
 
Vmáx