prova fisio e dietoterapia 2 prova 5

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 1. Ref.: 4008318 Pontos: 1,00 / 1,00
As doenças cardiovasculares (DCV) são consideradas as principais causas de
morte no mundo, tendo forte impacto na qualidade de vida. É importante
avaliar os fatores de risco relacionados ao seu desenvolvimento. Em relação
aos fatores de risco, assinale a opção que abrange os fatores de risco não
modificáveis :
Sexo e predisposição genética
Consumo de bebida alcoólica e sexo
 
Tabagismo e alimentação
Idade e sedentarismo
Alimentação e predisposição genética
 2. Ref.: 3992806 Pontos: 0,00 / 1,00
Os pacientes diabéticos precisam de uma terapia nutricional adequada para 
que haja prevenção das complicações da própria doença, sendo que as 
metas da terapia nutricional importantes para diabetes melito consistem 
em: 
Manter no limite máximo ou até 10% após os níveis de glicemia e 
lipídeos. 
Redução das complicações crônicas do diabetes com apenas a 
suplementação de micronutrienetes. 
Manter o peso atual para minimizar as consequências do ganho de 
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peso.
 
Consumir uma alimentação equilibrada com carboidratos simples, 
proteínas e lipídeos com 15% de gordura saturada. 
 
Diminuir o risco de diabetes e doença cardiovascular com a escolha 
alimentar saudável e prática adequada de atividade física para perda 
e/ou manutenção do peso. 
 3. Ref.: 4008357 Pontos: 0,00 / 1,00
O cuidado nutricional adequado na fibrose cística deve incluir:
Terapia de reposição enzimática, dietas hipercalóricas, hipolipídicas e 
suplementação de micronutrientes
Terapia de reposição enzimática, dietas hipocalóricas, hiperlipídicas e 
suplementação de proteínas
 
Terapia de reposição enzimática, dietas hipercalóricas, hiperlípídicas e 
suplementação de vitaminas hidrossolúveis
 
Terapia de reposição enzimática, dietas hipercalóricas, hiperlipídicas e 
suplementação de micronutrientes
Terapia de reposição enzimática, dietas hipocalórica, hipolipídicas e 
suplementação de proteína
 4. Ref.: 4008335 Pontos: 0,00 / 1,00
Marque abaixo a alternativa correta em relação ao prejuízo à função 
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pulmonar causada pela desnutrição:
Melhor qualidade do muco normal das vias respiratórias
Excesso de hemoglobina sérica levando à dificuldade no transporte de 
oxigênio
Melhor qualidade do tecido conjuntivo de sustentação dos pulmões
 
Elevação dos níveis de surfactante contribuindo para o colapso dos 
alvéolos, aumentando desse modo o esforço para a respiração
 
Hipoalbuminemia podendo levar à edema pulmonar
 5. Ref.: 4014250 Pontos: 0,00 / 1,00
Paciente diabético tipo 2 compensado, do sexo masculino, com 55 anos, e 
doença renal crônica há 3 anos, após exame laboratorial demonstrou taxa 
de filtração glomerular estimada em 10 mL/min/1,73 m e foi encaminhado 2
para o tratamento dialítico (hemodiálise) e também ao tratamento 
nutricional com queixas clínicas de uremia e edema. As recomendações de 
macronutrientes e energia para este paciente devem considerar:
0,75 a 1 g/kg/dia de proteína, 40 a 45% do valor energético total de 
carboidratos, 20 a 25% do valor energético total de lipídios e 25 
kcal/kg/dia.
0,8 a 1,5 g/kg/dia de proteína, 50 a 60% do valor energético total de 
carboidratos, 25 a 35% do valor energético total de lipídios e 35 
kcal/kg/dia.
 
0,60 a 0,75 g/kg/dia de proteína, 45 a 50% do valor energético total 
de carboidratos, 30 a 35% do valor energético total de lipídios e 20 
kcal/kg/dia.
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1,1 a 1,2 g/kg/dia de proteína, 50 a 60% do valor energético total de 
carboidratos, 25 a 35% do valor energético total de lipídios e 30 a 35 
kcal/kg/dia.
1,0 g/kg/dia de proteína suplementada com aminoácidos essenciais e 
cetoácidos, 60 a 65% do valor energético total de carboidratos, 30 a 
35% do valor energético total de lipídios e 40 kcal/kg/dia.
 6. Ref.: 4011248 Pontos: 0,00 / 1,00
Na Doença Renal Crônica (DRC), a recomendação de proteínas CORRETA é:
 
 
Se a Taxa de Filtração Glomerular (TFG) for ≥ 60 mL/min, a 
recomendação será de 0,6 g/kg/dia.
Os cetoácidos podem ser indicados para pacientes com TFG < 15 mL/
min.
 
Se o paciente for diabético descompensado, a recomendação será de 
0,8 g/kg/dia.
Se a TFG for igual a 30 mL/min, a recomendação será de até 0,8 g/kg/
dia.
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Se o paciente for diabético descompensado, a recomendação será de 
0,6 g/kg/dia
 7. Ref.: 4008329 Pontos: 0,00 / 1,00
A gota, ou hiperuricemia, é um distúrbio do metabolismo da purina, em que 
níveis anormalmente elevados de ácido úrico estão presentes no sangue. Na 
fase aguda da doença, deve ser controlada a ingestão de alimentos ricos em 
purinas. São alimentos que devem ser evitados nas crises, exceto: 
Fígado
Feijão
 
Sardinha
Espinafre
 
Macarrão 
8. Ref.: 3992986 Pontos: 0,00 / 1,00
Sobre avaliação nutricional de pacientes com doença hepáticas, é correto 
afirmar: 
O método de avaliação nutricional considerado padrão-ouro 
para hepatopatas é a dosagem seriada de albumina sérica 
 
A avaliação da força muscular através do emprego da força do aperto
de mão medido com auxílio de um dinamômetro é considerada muito
específica para diagnosticar desnutrição, já que não há interferência de
outros fatores. 
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A avaliação nutricional de pacientes com DHGNA deve incluir a
identificação do grau de obesidade e da distribuição de gordura
corporal. 
O paciente definido como Child-Pugh C não tem comprometimento do 
estado nutricional 
A avaliação da massa muscular
esquelética do hepatopata crônico através da tomografia
computadorizada e ressonância magnética poder ser utilizada, mas é
importante saber que esses métodos de avaliação sofrem influência do
grau retenção hídrica do paciente 
 9. Ref.: 3992992 Pontos: 0,00 / 1,00
O paciente hepatopata crônico (cirrótico) apresenta vários problemas 
nutricionais e algumas complicações clínicas relacionada com a evolução da 
doença. O nutricionista, ao realizar a orientação nutricional de um paciente 
com cirrose, sem sinais de encefalopatia hepática, deve ter em mente que: 
Para prevenir a encefalopatia hepática, é necessário aumento do 
consumo de proteína para 2,0 g kg peso/dia 
 
Para prevenir a encefalopatia hepática, é necessária uma restrição de 
aminoácidos de cadeia ramificada (AACR). 
Inexistem motivos para a restrição de proteínas, até que surjam sinais 
de encefalopatia hepática. 
Para prevenir a encefalopatia hepática, é necessária uma restrição 
proteica de 0,8 g/kg Peso corporal/dia 
 
Não há recomendação para a restrição de proteína, mas é importante 
fazer uma boa seleção e a distribuição equitativa de proteínas ao longo
do dia
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 10. Ref.: 4044289 Pontos: 0,00 / 1,00
Observamos uma perda de massa muscular significativa no paciente crítico 
devido ao estado hipermetabólico e de reparo. As recomendações de 
proteínas para o paciente crítico também dependem do estado 
hemodinâmico e devem ser baseadas nas recomendações de 
sociedades científicas. Quais as recomendações de proteínas para estes 
pacientes, segundo a ESPEN?
 
1,2 a 2,0 g/kg/dia 
2,0 a 2,5 g/kg/dia 
 
1,5 g/kg/dia 
1,2 a 1,5 g/kg/dia 
0,8 a 1 g/kg/dia