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Impresso por Alcione Freire, CPF 010.555.804-41 para uso pessoal e privado. Este material pode ser protegido por direitos autorais e não pode ser reproduzido ou repassado para terceiros. 24/11/2021 13:53:58 1. Ref.: 4008318 Pontos: 1,00 / 1,00 As doenças cardiovasculares (DCV) são consideradas as principais causas de morte no mundo, tendo forte impacto na qualidade de vida. É importante avaliar os fatores de risco relacionados ao seu desenvolvimento. Em relação aos fatores de risco, assinale a opção que abrange os fatores de risco não modificáveis : Sexo e predisposição genética Consumo de bebida alcoólica e sexo Tabagismo e alimentação Idade e sedentarismo Alimentação e predisposição genética 2. Ref.: 3992806 Pontos: 0,00 / 1,00 Os pacientes diabéticos precisam de uma terapia nutricional adequada para que haja prevenção das complicações da própria doença, sendo que as metas da terapia nutricional importantes para diabetes melito consistem em: Manter no limite máximo ou até 10% após os níveis de glicemia e lipídeos. Redução das complicações crônicas do diabetes com apenas a suplementação de micronutrienetes. Manter o peso atual para minimizar as consequências do ganho de Impresso por Alcione Freire, CPF 010.555.804-41 para uso pessoal e privado. Este material pode ser protegido por direitos autorais e não pode ser reproduzido ou repassado para terceiros. 24/11/2021 13:53:58 peso. Consumir uma alimentação equilibrada com carboidratos simples, proteínas e lipídeos com 15% de gordura saturada. Diminuir o risco de diabetes e doença cardiovascular com a escolha alimentar saudável e prática adequada de atividade física para perda e/ou manutenção do peso. 3. Ref.: 4008357 Pontos: 0,00 / 1,00 O cuidado nutricional adequado na fibrose cística deve incluir: Terapia de reposição enzimática, dietas hipercalóricas, hipolipídicas e suplementação de micronutrientes Terapia de reposição enzimática, dietas hipocalóricas, hiperlipídicas e suplementação de proteínas Terapia de reposição enzimática, dietas hipercalóricas, hiperlípídicas e suplementação de vitaminas hidrossolúveis Terapia de reposição enzimática, dietas hipercalóricas, hiperlipídicas e suplementação de micronutrientes Terapia de reposição enzimática, dietas hipocalórica, hipolipídicas e suplementação de proteína 4. Ref.: 4008335 Pontos: 0,00 / 1,00 Marque abaixo a alternativa correta em relação ao prejuízo à função Impresso por Alcione Freire, CPF 010.555.804-41 para uso pessoal e privado. Este material pode ser protegido por direitos autorais e não pode ser reproduzido ou repassado para terceiros. 24/11/2021 13:53:58 pulmonar causada pela desnutrição: Melhor qualidade do muco normal das vias respiratórias Excesso de hemoglobina sérica levando à dificuldade no transporte de oxigênio Melhor qualidade do tecido conjuntivo de sustentação dos pulmões Elevação dos níveis de surfactante contribuindo para o colapso dos alvéolos, aumentando desse modo o esforço para a respiração Hipoalbuminemia podendo levar à edema pulmonar 5. Ref.: 4014250 Pontos: 0,00 / 1,00 Paciente diabético tipo 2 compensado, do sexo masculino, com 55 anos, e doença renal crônica há 3 anos, após exame laboratorial demonstrou taxa de filtração glomerular estimada em 10 mL/min/1,73 m e foi encaminhado 2 para o tratamento dialítico (hemodiálise) e também ao tratamento nutricional com queixas clínicas de uremia e edema. As recomendações de macronutrientes e energia para este paciente devem considerar: 0,75 a 1 g/kg/dia de proteína, 40 a 45% do valor energético total de carboidratos, 20 a 25% do valor energético total de lipídios e 25 kcal/kg/dia. 0,8 a 1,5 g/kg/dia de proteína, 50 a 60% do valor energético total de carboidratos, 25 a 35% do valor energético total de lipídios e 35 kcal/kg/dia. 0,60 a 0,75 g/kg/dia de proteína, 45 a 50% do valor energético total de carboidratos, 30 a 35% do valor energético total de lipídios e 20 kcal/kg/dia. Impresso por Alcione Freire, CPF 010.555.804-41 para uso pessoal e privado. Este material pode ser protegido por direitos autorais e não pode ser reproduzido ou repassado para terceiros. 24/11/2021 13:53:58 1,1 a 1,2 g/kg/dia de proteína, 50 a 60% do valor energético total de carboidratos, 25 a 35% do valor energético total de lipídios e 30 a 35 kcal/kg/dia. 1,0 g/kg/dia de proteína suplementada com aminoácidos essenciais e cetoácidos, 60 a 65% do valor energético total de carboidratos, 30 a 35% do valor energético total de lipídios e 40 kcal/kg/dia. 6. Ref.: 4011248 Pontos: 0,00 / 1,00 Na Doença Renal Crônica (DRC), a recomendação de proteínas CORRETA é: Se a Taxa de Filtração Glomerular (TFG) for ≥ 60 mL/min, a recomendação será de 0,6 g/kg/dia. Os cetoácidos podem ser indicados para pacientes com TFG < 15 mL/ min. Se o paciente for diabético descompensado, a recomendação será de 0,8 g/kg/dia. Se a TFG for igual a 30 mL/min, a recomendação será de até 0,8 g/kg/ dia. Impresso por Alcione Freire, CPF 010.555.804-41 para uso pessoal e privado. Este material pode ser protegido por direitos autorais e não pode ser reproduzido ou repassado para terceiros. 24/11/2021 13:53:58 Se o paciente for diabético descompensado, a recomendação será de 0,6 g/kg/dia 7. Ref.: 4008329 Pontos: 0,00 / 1,00 A gota, ou hiperuricemia, é um distúrbio do metabolismo da purina, em que níveis anormalmente elevados de ácido úrico estão presentes no sangue. Na fase aguda da doença, deve ser controlada a ingestão de alimentos ricos em purinas. São alimentos que devem ser evitados nas crises, exceto: Fígado Feijão Sardinha Espinafre Macarrão 8. Ref.: 3992986 Pontos: 0,00 / 1,00 Sobre avaliação nutricional de pacientes com doença hepáticas, é correto afirmar: O método de avaliação nutricional considerado padrão-ouro para hepatopatas é a dosagem seriada de albumina sérica A avaliação da força muscular através do emprego da força do aperto de mão medido com auxílio de um dinamômetro é considerada muito específica para diagnosticar desnutrição, já que não há interferência de outros fatores. Impresso por Alcione Freire, CPF 010.555.804-41 para uso pessoal e privado. Este material pode ser protegido por direitos autorais e não pode ser reproduzido ou repassado para terceiros. 24/11/2021 13:53:58 A avaliação nutricional de pacientes com DHGNA deve incluir a identificação do grau de obesidade e da distribuição de gordura corporal. O paciente definido como Child-Pugh C não tem comprometimento do estado nutricional A avaliação da massa muscular esquelética do hepatopata crônico através da tomografia computadorizada e ressonância magnética poder ser utilizada, mas é importante saber que esses métodos de avaliação sofrem influência do grau retenção hídrica do paciente 9. Ref.: 3992992 Pontos: 0,00 / 1,00 O paciente hepatopata crônico (cirrótico) apresenta vários problemas nutricionais e algumas complicações clínicas relacionada com a evolução da doença. O nutricionista, ao realizar a orientação nutricional de um paciente com cirrose, sem sinais de encefalopatia hepática, deve ter em mente que: Para prevenir a encefalopatia hepática, é necessário aumento do consumo de proteína para 2,0 g kg peso/dia Para prevenir a encefalopatia hepática, é necessária uma restrição de aminoácidos de cadeia ramificada (AACR). Inexistem motivos para a restrição de proteínas, até que surjam sinais de encefalopatia hepática. Para prevenir a encefalopatia hepática, é necessária uma restrição proteica de 0,8 g/kg Peso corporal/dia Não há recomendação para a restrição de proteína, mas é importante fazer uma boa seleção e a distribuição equitativa de proteínas ao longo do dia Impresso por Alcione Freire, CPF 010.555.804-41 para uso pessoal e privado. Este material pode ser protegido por direitos autorais e não pode ser reproduzido ou repassado para terceiros. 24/11/202113:53:58 10. Ref.: 4044289 Pontos: 0,00 / 1,00 Observamos uma perda de massa muscular significativa no paciente crítico devido ao estado hipermetabólico e de reparo. As recomendações de proteínas para o paciente crítico também dependem do estado hemodinâmico e devem ser baseadas nas recomendações de sociedades científicas. Quais as recomendações de proteínas para estes pacientes, segundo a ESPEN? 1,2 a 2,0 g/kg/dia 2,0 a 2,5 g/kg/dia 1,5 g/kg/dia 1,2 a 1,5 g/kg/dia 0,8 a 1 g/kg/dia
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