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UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS – UFMG Curso de Graduação de Farmácia Disciplina: Química Geral Experimental F- U7B Educadora: Elizângela A. Santos Amanda Cordeiro - 2011025367 Camila Oliveira - 2011025464 Gliciene Oliveira - 2010025673 EXPERIÊNCIA N° 04 (21/04/2011) Cinética Química Belo Horizonte Abril / 2011 INTRODUÇÃO A cinética química, também conhecida como cinética de reação, é uma ciência que estuda a velocidade das reações químicas de processos químicos e os fatores que as influenciam. A velocidade de uma reação é a rapidez com que os reagentes são consumidos ou rapidez com que os produtos são formados, determinada a partir do efeito da concentração dos reagentes e produtos na reação. Desta forma as reações químicas ocorrem com velocidades diferentes e estas podem ser alteradas, porque além da concentração de reagentes e produtos, as velocidades das reações dependem também de outros fatores como: Natureza dos reagentes Quanto maior o número de ligações a serem rompidas nos reagentes e quanto mais fortes essas ligações, mais lenta será a reação. Superfície de contato Quanto maior a superfície de contato entre os reagentes, maior a probabilidade de um choque efetivo, maior a velocidade da reação. Temperatura Quanto maior a temperatura, maior a energia cinética das partículas, maior a probabilidade de choque, maior a velocidade da reação. Pressão O efeito da pressão é considerável quando trabalhamos com gases. Quanto maior a pressão, menor o volume, maior a probabilidade de choque, maior a velocidade da reação. Concentração dos reagentes Quanto maior a concentração dos reagentes, maior o número de partículas por unidade de volume, maior a probabilidade de choque maior a velocidade da reação. Luz Para as reações fotoquímicas a luz é importante, fornecendo energia necessária para a reação ocorrer. Como na fotossíntese e em chapa fotográficas. Catalisador e Inibidor A principal função do catalisador é diminuir a energia de ativação, facilitando a transformação de reagentes em produtos Já o inibidor é uma substância que retarda a velocidade da reação. OBJETIVOS: Determinar os efeitos da concentração e temperatura na velocidade de reação, bem como o efeito dos catalisadores. PROCEDIMENTOS 1) Efeito da concentração na reação: 2 IO-3 + 5 HSO-3 + 2 H+ = I2 + 5 HSO-4 +H2O 1º) Colocou-se em um suporte para tubos de ensaio, 05 tubos limpos de 18x 150 mm. 2º) Após numera-los de 1 a 5, foi adicionado no tubo (1), 10 ml da solução de KIO3. 3º) Posteriormente foi adicionado aos demais tubos 8,6,4 e 2 ml desta solução, respectivamente na ordem crescente das numerações. 4º) Prosseguindo em ordem crescente adicionou-se a partir do tubo (2), 2,4,6 e 8 ml de água destilada, de forma que em todos os tubos continham o total de 10 ml de solução. 5º) Após homogeneizar todas as soluções foi adicionado no tubo (1), 10 ml de solução a 0,04% m\v de NaHSO3. 6º) Com auxilio de um cronometro foi marcado o tempo desde o momento que começou a ser adicionado a solução de NaHSO3 até o inicio do aparecimento de uma coloração azul. 7º) Repetiu-se este procedimento para os demais tubo de ensaio, anotando-se todos os resultados obtidos na tabela a seguir: Tempo de reação em relação ao volume de solução adicionado Tubo KIO3(ml) Água destilada (ml) NaHSO3 (ml) Tempo decorrido (s) 1 2 3 4 5 8º) Construiu-se um gráfico do volume de KIO3 em função de 1\t. 2)Efeito da temperatura na reação: 2 IO-3 + 5 HSO-3 + 2 H+ = I2 + 5 HSO-4 +H2O 1º) Colocou-se em um tubo de ensaio de 18x 150mm, 5 ml de solução KIO3 e em outro tubo 5 ml de NaHSO3. 2º) Após medir a temperatura no interior dos tubos, foi adicionado ao tubo com a solução de KIO3 a solução de NaHSO3. 3º) A solução foi homogeneizada e o tempo necessário para o processamento da reação marcado. 4º) Foi realizado o mesmo procedimento em duas temperaturas diferentes, com auxilio de banho de gelo, anotados na tabela abaixo: Tempo de reação em função da temperatura Tubo Número Temperatura (ºC) Tempo Decorrido (s) 1 2 3 3)Efeito do catalisador sobre a reação: H2O2 = H2O + 1\2 O2 1º) Colocou-se 3 tubos de ensaio em um suporte e depois foi adicionado, com auxilio de uma pipeta, cerca de 1,0 ml de água oxigenada a 10 volume em cada tubo. 2º) Utilizando-se de outra pipeta foi adicionado em cada tubo as seguintes soluções: Tubo Número Solução a ser Adicionada Volume a ser Adicionado Observações 1 FeCl3 2 gotas 2 CuCl2 2 gotas 3 Na2HPO4 FeCl3 3 gotas 2 gotas Resultados e Discussões: Procedimento 1: Efeito da concentração na reação: 2IO3 + 5HSO3 + 2H I2 + 5HSO4 + H2O Tempo de reação em relação ao volume de solução adicionado Tubo Número KIO3 (mL) Água Destilada (mL) NaHSO3 (mL) Tempo Decorrido (s) 1 10 - 10 37s 2 8 2 10 47s 3 6 4 10 60s 4 4 6 10 90s 5 2 8 10 235s Gráfico do volume de KIO3 em função de 1\t. Procedimento 2: Efeito da temperatura na reação: 2IO3 + 5HSO3 + 2H I2 + 5HSO4 + H2O Tempo de Reação em Função da Temperatura Tubo Número Temperatura (ºC) Tempo Decorrido (s) 1 26 32 2 15 45 3 5 65 Procedimento 3: Efeito do Catalisador sobre a Reação: H2O2 H2O + O2 Tubo Número Solução a ser Adicionada Volume a ser Adicionado Observações 1 FeCl3 2 gotas A solução apresentou a coloração amarelo forte (dourado), formação de bolhas (efervescência), aumento da temperatura. 2 CuCl2 2 gotas A solução apresentou coloração azul claro, com formação de pequenas bolhas (liberação de gás) 3 Na2HPO4 FeCl3 3 gotas 2 gotas A solução apresentou cor amarelada mais fraca que a solução 1 e houve menor quantidade de formação de bolhas, porém maior que na solução 2. CONCLUSÃO: REFERÊNCIAS:
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