admopersintrodução2004

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DisciplinaAdministração da Produção I565 materiais1.612 seguidores
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Administração de Operações
a. Processamento de materiais: 
Mudança de localização: ocorre nas empresas de entrega de encomendas que mudam produtos de lugar.
Empresas de transporte de cargas, Empresa Brasileira de Correios e outras, nada mais fazem do que mudar o estado de localização dos itens. Agregam valor através da mudança de localização dos produtos, levando-os onde os clientes desejam
Processo de transformação
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Administração de Operações
a. Processamento de materiais: 
Mudança de posse: empresas de varejo que alteram o status de propriedade dos materiais.
Lojas de departamentos, pequenos varejistas, revendedores de automóveis, centros de abastecimento do tipo CEAGESP (SP).
Processo de transformação
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Administração de Operações
a. Processamento de materiais: 
Estocagem: empresas que estocam ou acomodam materiais como os armazéns.
O exemplo mais clássico e significativo é o das empresas de armazéns gerais, cujo serviço nada mais é do que \u201cguardar\u201d a colheita (caso de armazéns de grãos) dos clientes por um prazo estipulado.
Processo de transformação
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Administração de Operações
b. Processamento de informações: 
Transformação de suas propriedades informativas: Executam algum trabalho em cima de dados primários para que estes possam adquirir novos significados, em função das necessidades dos clientes.
Empresas de consultoria financeira trabalham agrupando informações referentes ao contexto econômico do país, analisando tendências, bem como informações de mercado de capitais, de modo a repassá-las depois a clientes que delas possam fazer uso.
Processo de transformação
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Administração de Operações
b. Processamento de informações: 
Mudança de posse da informação: Como as empresas de pesquisas de mercado.
Processo de transformação
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Administração de Operações
b. Processamento de informações: 
Mudança de localização da informação: Colocam à disposição de seus clientes os meios de transmissão necessários ao transporte da informação até o local onde estas serão necessárias.
Empresas de telecomunicações nada mais fazem do que colocar à disposição de seus clientes os meios físicos necessários à transmissão de suas informações de um local a outro. A Empresa Brasileira de Correios pode também estar dentro deste caso, na medida em que também transporta informações, apesar de contidas em meio físico. 
Processo de transformação
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Administração de Operações
b. Processamento de informações: 
Estocagem de informação: Mantém as informações disponíveis e organizadas de acordo com as necessidades dos clientes. 
São exemplos clássicos as bibliotecas, arquivos de modo geral. Atualmente podemos encontrar empresas que prestam serviços de hospedagem virtual (\u201chost\u201d) para dados e sistemas de empresas que desejem contar com \u201cback-up\u201d de segurança, ou ainda otimizar o uso de seus recursos de informática
Processo de transformação
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Administração de Operações
c. Processamento de consumidores: são operações que podem transformar de alguma forma um ou mais estados do consumidor.
Propriedades físicas. Ex. Cabeleireiros e cirurgiões plásticos;
Acomodação. Ex. hotéis;
Localização. Ex. Empresas de ônibus e aéreas;
Estado fisiológico. Ex. Hospitais, e
Estado psicológico. Ex. Serviços de entretenimentos como teatro, televisão, rádio e outros.
Processo de transformação
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Administração de Operações
Processo de transformação
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Administração de Operações
Outputs do processo
Slack et al (1988)
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Administração de Operações
Outputs do processo
 DIMENSÕES CARACTERÍSTICAS DE BENS E SERVIÇOS
- TANGIBILIDADE
- ESTOCABILIDADE
- TRANSPORTABILIDADE
- SIMULTANEIDADE
- CONTATO COM O CONSUMIDOR
- QUALIDADE
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Administração de Operações
Hierarquia de um sistema produtivo
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Administração de Operações
Hierarquia de um sistema produtivo
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Administração de Operações
Hierarquia de um sistema produtivo
EXEMPLO: FABRICAÇÃO DE ARADO
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Administração de Operações
Classificação dos sistemas produtivos
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Administração de Operações
Classificação dos sistemas produtivos
QUATRO PARÂMETROS:
-A) VOLUME DE SAÍDA
B) VARIEDADE DE SAÍDA
C) VARIAÇÃO DA DEMANDA DA SAÍDA
D) GRAU DE CONTATO COM O CONSUMIDOR
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Administração de Operações
Classificação dos sistemas produtivos
- BAIXOS VOLUMES - ARTESANATO
EX. BENS DE CAPITAL - CALDEIRA
- ALTOS VOLUMES
EX. MCDONALD\u2019S
AUTOPEÇAS
AUTOMÓVEIS
A) VOLUME DE SAÍDA
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Administração de Operações
Classificação dos sistemas produtivos
ALTO VOLUME BAIXO VOLUME
. FABRICAÇÃO DE TELEVISORES . FABRICAÇÃO DE AVIÕES
. RESTAURANTE \u201cFAST-FOOD\u201d . RESTAURANTE \u201cA LA CARTE\u201d
. CIRURGIA DE ROTINA . CIRURGIA PIONEIRA
. SISTEMA RÁPIDO DE TRANSPORTE . SERVIÇO DE TAXI
 DE MASSA
. PARQUE TEMÁTICO . SALA DE TEATRO
A) VOLUME DE SAÍDA
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Administração de Operações
Classificação dos sistemas produtivos
ALTA VARIEDADE BAIXA VARIEDADE
-BOLO ANIVERSÁRIO SOB -BOLO PRODUZIDO EM SÉRIE
ENCOMENDA -FÁBRICA DE ROUPAS PRONTAS
-PROFESSORES-ORIENTADORES -AULAS NA UNIVERSIDADE
NA UNIVERSIDADE -AUDITORIA FINANCEIRA ESPECIA
-CONSULTORIA DE IMPOSTOS LIZADA
-LOJA DE DEPARTAMENTOS -LOJA DE JEANS
-BANCO DE ATENDIMENTO PER -PROCESSAMENTO DE TRANSAÇÕES
SONALIZADO COM CARTÃO DE CRÉDITO
B) VARIEDADE DE SAÍDA
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Administração de Operações
Classificação dos sistemas produtivos
C) VARIAÇÃO OU VARIABILIDADE DA DEMANDA
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Administração de Operações
Classificação dos sistemas produtivos
ALTO CONTATO MISTAS (ALTO E BAIXO) BAIXO CONTATO
- SERVIÇO DE SAÚDE - CONSULTORIA EM SISTEMAS - MAIORIA DOS PRODUTOS
- REFORMA DE RESIDÊNCIA - FILIAIS DE BANCOS MANUFATURADOS
- PRATOS PREPARADOS NA - RESTAURANTE TIPO BISTRÔ - SANDUÍCHES PRÉ-PREPA
 FRENTE DO CONSUMIDOR - CORRETOR DE IMÓVEIS RADOS
- DENTISTA - UNIVERSIDADE - FACULDADE DE ENSINO
- PROFESSOR DE MÚSICA À DISTÂNCIA
D) CONTATO COM O CONSUMIDOR
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Administração de Operações
Classificação dos sistemas produtivos
E) IMPLICAÇÕES
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Administração de Operações
Classificação dos sistemas produtivos
E) IMPLICAÇÕES
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Administração de Operações
Atividades da Administração da Produção
DIRETAS
* ENTENDER OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
 DA PRODUÇÃO
* DESENVOLVER UMA ESTRATÉGIA DE 
 PRODUÇÃO PARA A ORGANIZAÇÃO
* DESENHAR PRODUTOS, SERVIÇOS E
 PROCESSOS PRODUTIVOS
* PLANEJAR E CONTROLAR A PRODUÇÃO
* MELHORAR CONTINUAMENTE O DESEM
 PENHO DA PRODUÇÃO
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Administração de Operações
Atividades da Administração da Produção
INDIRETAS
. ATIVIDADES QUE OCORREM FORA DAS 
 FRONTEIRAS DA FUNÇÃO PRODUÇÃO
 EFEITO INDIRETO SOBRE COMO 
 OCORRE A PRODUÇÃO DE BENS E 
 SERVIÇOS
 EX. MARKETING
 RECURSOS HUMANOS