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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS Curso de Administração Lara Muniz Ferreira PLANO DE NEGÓCIO PARA ABERTURA DE UMA CLINICA DE ESTETICA NA CIDADE DE POÇOS DE CALDAS - MG Poços de Caldas 2021 ‘ Lara Muniz Ferreira PLANO DE NEGÓCIO PARA ABERTURA DE UMA CLINICA DE ESTETICA NA CIDADE DE POÇOS DE CALDAS - MG Monografia apresentada ao Curso de Administração da Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, campus Poços de Caldas, como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em Administração. Orientador Prof. Dr. João Carlos Bastos Gonzaga Área de concentração: Empreendedorismo Poços de Caldas 2021 Lara Muniz Ferreira Monografia apresentada ao Curso de Administração da Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, campus Poços de Caldas, como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em Administração. Prof. Dr. Joao Carlos Bastos Gonzaga (Orientador) – PUC Minas Prof. Me. Fábio Camargo de Souza – PUC Minas Prof. Dr. Francisco de Paula Oliveira – PUC Minas Poços de Caldas, 9 de junho de 2021. PLANO DE NEGÓCIO PARA ABERTURA DE UMA CLINICA DE ESTETICA NA CIDADE DE POÇOS DE CALDAS - MG ‘ Dedico este trabalho a Deus, o maior orientador da minha vida. Ele nunca me abandonou nos momentos de necessidade. AGRADECIMENTOS A Deus, pela minha vida, e por me permitir ultrapassar todos os obstáculos encontrados ao longo da realização deste trabalho. Aos meus pais, que me incentivaram nos momentos difíceis e compreenderam a minha ausência enquanto eu me dedicava à realização deste trabalho. Aos professores, por todos os conselhos, pela ajuda e pela paciência com a qual guiaram o meu aprendizado. Às pessoas com quem convivi ao longo desses anos de curso, que me incentivaram e que certamente tiveram impacto na minha formação acadêmica. “O único lugar aonde o sucesso vem antes do trabalho é no dicionário.”. Albert Eistein RESUMO O presente trabalho é uma ferramenta denominada plano de negócios, que tem demonstrado um grande potencial para definir o sucesso de um empreendimento, pois permite ao empreendedor uma visão mais ampla sobre os cenários, concorrentes, clientes e amplitude de seu negócio. O objetivo geral desse trabalho é analisar a viabilidade econômica para a implementação de uma clínica de estética na cidade de Poços de Caldas – MG. Os objetivos específicos foram: Elaborar um plano operacional; desenvolver e descrever as características gerais do negócio; simular um fluxo financeiro; realizar uma pesquisa de mercado e verificar a percepção do público-alvo em relação a implementação do empreendimento na cidade. A metodologia utilizada neste trabalho foi a pesquisa quantitativa, realizada através de perguntas abertas e fechadas onde os respondentes puderam das suas opiniões sobre o empreendimento. Os resultados demonstraram favorabilidade para a implantação da clínica, quando avaliados os cenários realistas e otimistas, uma vez que esse setor vem crescendo cada vez mais em nosso país e demonstrado sinal de expansão nos próximos anos. Palavras-chave: Empreendedorismo, Plano de Negócios, Viabilidade Econômica LISTA DE FIGURAS Figura 1 – Organograma da Empresa ....................................................................................... 51 Figura 2 – Matriz SWOT .......................................................................................................... 54 LISTA DE GRAFICOS Gráfico 1 – Resultados da pergunta: Você reside em Poços de Caldas? ........................... 41 Gráfico 2 – Resultados da pergunta: Sexo do respondente ................................................ 42 Gráfico 3 – Resultados da pergunta: Qual a sua faixa etária? ........................................... 42 Gráfico 4 – Resultados da pergunta: Qual o seu grau de escolaridade? ........................... 43 Gráfico 5 – Resultados da pergunta: Qual sua profissão? ................................................. 43 Gráfico 6 – Resultados da pergunta: Em qual faixa de renda mensal você se enquadra? .......................................................................................................................................... 44 Gráfico 7 – Resultados da pergunta: Você frequenta ou já frequentou a uma Clínica de Estética em Poços de Caldas? ........................................................................................ 44 Gráfico 8 – Resultados da pergunta: Se sim, qual o gasto por atendimento?................... 45 Gráfico 9 – Resultados da pergunta: Com que frequência? ............................................... 45 Gráfico 10 – Resultados da pergunta: Frequenta sempre a mesma clínica de estética? . 46 Gráfico 11 – Resultados da pergunta: Você está satisfeito com a clínica que costuma frequentar? ...................................................................................................................... 46 Gráfico 12 – Resultados da pergunta: Aponte seu grau de contentamento quanto aos preços que você costuma pagar pelos serviços nas clínicas? ...................................... 47 Gráfico 13 – Resultados da pergunta: Quais procedimentos corporais você possui interesse? (Marcar no máximo dois) ............................................................................. 47 Gráfico 14 – Resultados da pergunta: Quais procedimentos faciais você possui interesse? (Marcar no máximo dois)............................................................................................... 48 Gráfico 15 – Resultados da pergunta: Você acha importante que o local seja devidamente regularizado para estar em funcionamento?......................................... 48 Gráfico 16 – Você procura saber antecipadamente se o profissional é devidamente qualificado/certificado para exercer o serviço prestado? ........................................... 49 Gráfico 17 – Quanto você estaria disposto a gastar em um procedimento estético?........ 49 Gráfico 18 – Quanto você estaria disposto a gastar em um procedimento estético?........ 50 LISTA DE FORMULAS Fórmula 1 - Fórmula para o cáculo amostral ............................................................................ 38 Fórmula 2 - Cálculo amostral da população de Poços de Caldas, MG .................................... 38 Formula 3 – Calculo da Lucratividade ..................................................................................... 60 Formula 4 – Calculo do prazo de retorno de investimento ...................................................... 61 LISTA DE TABELAS Tabela 1 – Despesas ................................................................................................................. 55 Tabela 2 – Estrutura e Materiais ............................................................................................... 55 Tabela 3 – Depreciação ............................................................................................................ 56 Tabela 4 – Gasto fixos .............................................................................................................. 56 Tabela 5 – Serviços...................................................................................................................57 Tabela 6 – Cenário Pessimista .................................................................................................. 58 Tabela 7 – Cenário Realista ...................................................................................................... 58 Tabela 8 – Cenário Otimista ..................................................................................................... 59 Tabela 9 – Balanço DRE .......................................................................................................... 60 LISTA DE SIGLAS Abihpec ..........Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal Abihpec ..........Agência Nacional de Vigilância Sanitária CNPJ ..............Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica GEM ..............Global Entrepreneurship Minittor IBPT ..............Instituto Brasileiro de Planejamento e Tributação SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO ................................................................................................................... 27 1.1 Justificativa ....................................................................................................................... 28 1.2 Objetivos ............................................................................................................................ 29 1.2.1 Objetivo geral .................................................................................................................. 29 1.2.2 Objetivos específicos ....................................................................................................... 29 1.3 Estrutura do trabalho ...................................................................................................... 29 2 CARACTERIZAÇÃO DO SEGMENTO ......................................................................... 31 2.1 Regionalização do setor .................................................................................................... 31 3 REVISÃO DA LITERATURA .......................................................................................... 32 3.1 Empreendedorismo .......................................................................................................... 32 3.2 Pesquisa de mercado ........................................................................................................ 32 3.3 Plano de Negocio ............................................................................................................... 34 3.3.1 Composição do plano de negócios ................................................................................ 35 4 METODOLOGIA ................................................................................................................ 37 4.1 Tipo de Pesquisa ............................................................................................................... 39 4.2 Universo e Amostra .......................................................................................................... 40 5 ANÁLISE DOS RESULTADOS ........................................................................................ 41 5.1 Tabulação dos dados ........................................................................................................ 41 5.2 Análise do Plano de Negócios .......................................................................................... 50 5.2.1 Identificação ................................................................................................................... 51 5.2.2 Estrutura Organizacional ............................................................................................. 51 5.2.3 Analise estratégica ......................................................................................................... 52 5.2.4 Plano de Marketing ........................................................................................................ 52 5.2.5 Análise Mercadológica ................................................................................................... 53 5.2.6 Análise, perspectiva e tendências do setor. .................................................................... 53 5.2.7 Análise da concorrência e dos clientes .......................................................................... 53 5.2.8 Matriz SWOT .................................................................................................................. 54 5.2.9 Plano Financeiro ............................................................................................................ 54 5.2.10 Ponto de Equilíbrio e Expectativa de Vendas .............................................................. 57 5.2.11 DRE ............................................................................................................................... 60 5.2.12 Avaliação do Investimento ........................................................................................... 60 6 CONCLUSÃO ...................................................................................................................... 62 REFERÊNCIAS ..................................................................................................................... 64 APÊNDICE A – QUESTIONÁRIO ...................................................................................... 66 ‘ 27 1 INTRODUÇÃO Nos dias atuais, a busca pela beleza, boa forma corporal e saúde física, virou uma grande tendência. Essa busca não ficou exclusivamente para o sexo feminino, mas também ao público masculino, a um interesse crescente em serviços de beleza por parte deles. Por conta disso, a estética está entre os segmentos que mais estão gerando oportunidades no mercado de trabalho, a uma grande abrangência em áreas para se trabalhar salão de beleza, centros estéticos, SPAs, indústrias cosmetologias. Isso nos leva a observar a grande demanda de consumidores voltados aos serviços oferecidos. De acordo com site do SEBRAE “A Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (ABIHPEC) mostra que desde 2013 o mercado de beleza e estética cresceu 567% no Brasil, passando de 72 mil para mais de 480 mil profissionais. Ainda, segundo a associação que representa o setor, as perspectivas de crescimento para 2019 são de 1,5% a 2% em comparação ao ano passado, quando o setor movimentou R$47,5 bilhões.” De acordo Dolabela (1999, p. 87) a “oportunidade é uma ideia que está vinculada a um produto ou serviço que agrega valor ao seu consumidor, seja através da inovação ou da diferenciação”. Dessa forma, aquele que está disposto a empreender, deve ter em mente que só o pensamento não leva a empresa ao sucesso. É necessário planejamento e esforço para se alcançar o êxito. Com base no supracitado e a fim de atingir o objetivo geral deste trabalho, os seguintes objetivos específicos foram levantados: elaborar um plano operacional; desenvolver e descrever as características gerais do negócio; simular um fluxo financeiro; realizar uma pesquisa de mercado; e verificar a percepção do público alvo em relação à implantação do empreendimento na cidade. O presente estudo buscara elementos para compor o plano de negócio, em busca para responder se é economicamente viável a abertura de um centro de estética na cidade de Poços de Caldas, utilizando ferramentas para verificar a sustentabilidade da empresa levando em consideração, o que buscam nesses lugares tendo em vista também os desequilíbrios, pois o mercado da estética está crescendo muito, pequenas clinica estão ganhando marca no mercado e se o empreendimento será viabilizado ao fim do trabalho. Dessa forma, este trabalho apresenta a seguinte pergunta de pesquisa: É viável mercadologicamente a abertura de centro de estética na cidade de Poços deCaldas? 28 1.1 Justificativa O mercado da beleza segue crescendo com a evolução tecnológica e financeira segundo o site DIÁRIO DO COMERCIO (2019), dados realizados da Abihpec (Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos), estima-se uma alta de 1,5% a 2% para o ano 2019, sendo que em 2018 a área movimentou R$ 47,5 bilhões. A indústria da beleza cresceu 10% e movimenta mais de R$ 101 bilhões ao ano, desde 2001. A procura pela beleza cresce a cada ano que passa, segundo informações do site EXAME (2019) a mulher brasileira gasta anualmente 11 vezes mais com beleza do que as mulheres inglesas, e o fato de que os homens também buscam esses serviços cada vez em maior número, é preciso acompanhar as tendências e se reinventar para oferecer serviços e produtos que atendam as expectativas do público consumidor, cada vez mais exigente para a sociedade. Com base nas informações levantadas e de acordo com o interesse e perfil empreendedor, busca com esse presente trabalho avaliar a viabilidade de implantar um centro de estética na cidade de Poços de Caldas – MG, visando à junção dos ideais de empreendedorismo e da realização de um sonho de dar continuidade ao aprendido nos bancos escolares aplicando a pratica todo conhecimento oriundo da teórica acadêmica. Esse trabalho é de extrema importância para o sucesso de um novo empreendimento, visto o desconhecimento sobre o mercado na cidade de Poços de Caldas e o receio da acadêmica em “lançar-se ao desconhecido” de maneira amadora e sem planejamento. No intuito de atingir os objetivos elencado nesse estudo, será feito inicialmente, uma revisão bibliográfica sobre plano de negócios e suas aplicações para a criação e desenvolvimento de uma empresa, bem como levantar mais informações sobre os trabalhos desenvolvidos em um centro de estética de suas importâncias comerciais. Doravante, será realizada uma pesquisa com habitantes da cidade de Poços de Caldas, no intuito de avaliar as necessidades do público e suas percepções sobre valores e preços. Esse trabalho justifica-se em virtude dos poucos trabalhos existentes na área, e em virtude dos poucos empreendimentos similares existentes na cidade de Poços de Caldas, bem como da necessidade de melhorar o grau de conhecimento ainda prematuro da acadêmica sobre a abertura de um novo empreendimento. Em posse dos dados levantados no embasamento teórico e das informações levantadas na pesquisa realizada com os moradores locais, será feito a elaboração de um plano de negócios para elencar as melhores estratégias para a 29 abertura do negócio. 1.2 Objetivos 1.2.1 Objetivo geral Avaliar a viabilidade econômica para a abertura de uma clínica de estética na cidade de Poços de Caldas – MG. 1.2.2 Objetivos específicos Elaborar um plano operacional. Desenvolver e descrever as características gerais do negócio. Simular um fluxo financeiro. Realizar uma pesquisa de mercado. Verificar a percepção do público-alvo em relação a implementação do empreendimento na cidade. 1.3 Estrutura do trabalho O presente trabalho inicia-se com uma breve introdução ao tema proposto, contextualizando-o e definindo a questão problema. Em seguida, é ressaltada a relevância deste estudo, justificando os principais motivos pelos quais o tema foi escolhido. E, por fim, definidos os objetivos gerais e específicos que norteiam a realização deste trabalho. No segundo capítulo, é descrita a caracterização do segmento, a sua atual situação. Em tempo, também é apresentado o ambiente mercadológico do município estudado. No capítulo terceiro, é realizada a revisão da literatura, discutindo as conceituações trazidas pelos mais diversos autores sobre o tema, a fim de melhor embasar a realização deste estudo. O capítulo encontra-se subdividido de acordo com os temas abordados, de forma a proporcionar melhor detalhamento e compreensão dos mesmos. Logo em seguida, no quarto capítulo, encontra-se detalhada a metodologia aplicada ao estudo e as razões pelas quais optou-se pela utilização das abordagens descritas no capítulo. Também são trazidas à tona as conceituações de alguns autores acerca das principais características dos tipos de pesquisa empregados neste trabalho. 30 No capítulo quinto é apresentado à tabulação dos dados coletados com o instrumento de pesquisa com o público-alvo do empreendimento, com suas respectivas análises, através de tabelas e gráficos. Posteriormente, no capítulo sexto, encontra-se o plano de negócios em si, o qual se inicia com a apresentação da empresa, dos produtos, localização, público-alvo, dentre outros aspectos, seguida do planejamento estratégico do negócio, que contempla a sua missão, visão, valores e outros detalhes referentes ao assunto. Logo após, é detalhado o planejamento de marketing e, por último, o planejamento financeiro da empresa com a sua respectiva análise de viabilidade. Por fim, no capítulo sétimo, há a conclusão do trabalho, respondendo aos objetivos e questão problema propostos inicialmente. 31 2 CARACTERIZAÇÃO DO SEGMENTO A procura por centros estéticos ou esteticistas cresce a cada dia que passa, jovens adultos, mulheres e homens, qualquer tipo de generalidade, todos estão a procura no intuito de se sentirem cada vez melhor. Certos procedimentos tendem a aumentar totalmente a autoestima de quem o recebe por isso essa grande procura. Hoje em dia, muitas pessoas procuram centros de beleza e estéticos não apenas para obter serviços de beleza, mas também para terem uma boa experiência de saúde e relaxamento que podem proporcionar. O mercado de beleza é um dos mercados que mais cresce no Brasil e no mundo todo. A cadeia produtiva do setor é muito longa, envolvendo várias pessoas de diferentes naturezas, escalas, gêneros e classes sociais, hoje em dia não são somente quem tem dinheiro que consegue esses tipos de procedimentos. Na internet, pelas redes sociais, artigos, e sites conseguimos ver vários trabalhos estéticos, os mais desejados e procurados pelo público, onde vemos os resultados obtidos. Dessa forma, o centro de estética será uma empresa especializada em tratamentos estéticos, faciais e corporais voltados para o público masculino e feminino da cidade de Poços de Caldas. 2.1 Regionalização do setor O segmento de estética é um dos setores que apresenta um crescimento anual bastante significativo, uma média de 10,27% de crescimento no período entre 2016 e 2018 em todo o Brasil. De acordo com o Instituto Brasileiro de Planejamento e Tributação (IBPT, 2018), este segmento conta atualmente com 543.891 de empresas ativas inscritas no Cadastro Nacional da Pessoa Jurídica (CNPJ), distribuídas em todo o território nacional. Histórico da empresa / A composição do setor ou do segmento (número de empresas e de empregados) Em relação ao estado de Minas Gerais, ele detém hoje, aproximadamente, 20.555 empresas ativas do segmento de estética. Ainda de acordo com o estudo realizado pelo IBPT (2018), este setor apresentou um crescimento de 9,47% em relação ao ano de 2017, o que representa hoje (2020), 2,86% do total de empresas ativas no estado. 32 3 REVISÃO DA LITERATURA Doravante será apresentado o referencial teórico no qual se fundamenta este trabalho. Primeiramente são abordados conceitos de empreendedorismo e empreendedor, passando para a definição de plano de negócio e de distribuidora. 3.1 Empreendedorismo O empreendedorismo foi criado pelo autor Joseph Schumpeter segundo ele, o empreendedorismo é algo desenvolvido por pessoas versáteis, com habilidades técnicas para produzir e organizar recursos financeiros e operações internas, além de lidar muito bem com vendas. “Mas, qualquer que seja o tipo, alguém só é um empreendedor quando efetivamente levar a cabo novas combinações, e perde esse caráter assim que tiver montadoo seu negócio, quando dedicar-se a dirigi-lo, como outras pessoas dirigem seus negócios” (SCHUMPETER, 1982, p. 56) O empreendedorismo no Brasil é a chave para a saída da empresa da crise econômica. Isso é o que alguns empresários e especialistas repetiram repetidamente em entrevistas e opiniões. “empreender é o ato de realizar sonhos, transformar ideias em oportunidades e agir para concretizar objetivos, gerando valor para a sociedade.” (DORNELAS, 2016) Segundo site Pequenas Empresas Grandes Negócios (2020) em 2020, o Brasil deve atingir o maior patamar de empreendedores iniciais dos últimos 20 anos, com aproximadamente 25% da população adulta envolvida na abertura de um novo negócio. E de acordo com a pesquisa Global Entrepreneurship Minittor (GEM) apontou que o país atingiu 23,3% de taxa de empreendedorismo inicial, considerada a maior marca até agora e o segundo melhor patamar total de empreendedores (38,7% da população adulta, entre 18 e 64 anos) desde 2002. 3.2 Pesquisa de mercado Para Izuno (apud MATTAR, 2005, p. 2), “A pesquisa de mercado originou-se e se desenvolveu nos Estados Unidos da América (EUA) a partir de 1910 obtendo destaque nas 33 décadas de 50 e 60 sendo até hoje o país que mais investe em pesquisas”. Segundo Bacha (1998, p. 36): no Brasil seu desenvolvimento deve ser integrado à história da economia brasileira, em particular ao desenvolvimento da indústria e ao desenvolvimento da publicidade e da mídia, onde a necessidade de pesquisa foi primeiro sentida. Nesta primeira fase, a clientela de pesquisa se restringia quase que às empresas internacionais, que seguiam orientação de suas matrizes. Passaram-se décadas e a área de pesquisa de mercado evoluiu muito no Brasil, porém na atualidade seu desenvolvimento é limitado e pouco se sabe sobre os hábitos de pesquisa de mercado adotados pelas empresas brasileiras. Nota-se excesso de sigilo nas pesquisas aqui elaboradas, fator esse determinante para a falta de informações sobre os hábitos adotados pelas empresas nacionais. (RICHERS, 2003). Segundo Brustolin (2007, p. 1), diretor da Insights Manalais: [...] os investimentos em pesquisa de mercado nos Estados Unidos são dezenas de vezes maiores que no Brasil. Nos últimos anos os investimentos têm crescido em nosso País, puxados quase que exclusivamente pelas grandes empresas nacionais e multinacionais. Para se ter uma idéia, os investimentos mundiais em pesquisa de mercado chegam à casa dos US$ 23 bilhões. Desse total os cinco maiores investidores são, respectivamente, os Estados Unidos, o Reino Unido, a França, a Alemanha e o Japão. Por outro lado, no Brasil os investimentos são da ordem de US$ 250 milhões. Todos esses números demonstram o quanto estamos atrasados no uso desta importante ferramenta, e as diferenças são ainda mais gritantes quando os comparamos com os investimentos aplicados em pesquisa na América do Norte (US$ 8,3 bilhões), que equivalem ao tamanho do nosso mercado publicitário. Kotler (2000) menciona que as organizações em geral poupam seus disponíveis na ordem de um a dois por cento de suas receitas de vendas, para realizar ou contratar empresas que prestem serviços de pesquisa de mercado. Segundo a definição oficial de pesquisa de marketing da American Marketing Association: A pesquisa de marketing é a função que integra o consumidor, o cliente e o público ao profissional de marketing por meio de informação – informação usada para identificar e definir as oportunidades e os problemas de marketing, gerar, aperfeiçoar a avaliar as ações de marketing, monitorar o desempenho de marketing e facilitar o entendimento do marketing como processo. A pesquisa de marketing especifica as informações necessárias para o atingimento desses aspectos, define os métodos para a coleta de informações, gerencia e implementa o processo de coleta, analisa e comunica as respostas e suas implicações. (AAKER; KUMAR e DAY, 2007, p. 27). 34 3.3 Plano de Negocio No plano de negócio estão descritas as características do negócio, de que maneira deve-se trabalhar e as estratégias para alcançar espaço no mercado. Durante a elaboração o processo de aprendizagem e autoconhecimento é desenvolvido, o que permite que o empreendedor se situe no seu ambiente de negócio. Nele também devem constar as projeções de despesas, receitas e dos resultados financeiros esperados. Muitas empresas funcionam por um bom tempo, mesmo sem um plano de negócio, porém esta é uma opção limitadora e de alto risco, conforme apresenta Dornelas (2003), pesquisas realizadas nos Estados Unidos indicam que um plano de negócio aumenta em sessenta por cento a probabilidade de sucesso dos negócios. (DORNELAS, 2003; SALIM et al., 2003) Na visão de Wildauer (2011): O plano de negócio pode ser resumido como sendo um documento no qual o empreendedor demonstra, em linguagem formal e objetiva, o negócio que quer conceber e mostrar para seus parceiros, sócios e futuros investidores, passando a estes a visão, a missão e os objetivos do empreendimento, o plano operacional, o plano de marketing, o plano financeiro, e o plano jurídico, de modo a facilitar seu entendimento e a sua aceitação por parte dos interessados. O plano de negócio apresenta a importância de um correto planejamento de todas as atividades e os recursos que um empreendimento necessita, em todos os momentos porque são poucas as chances de um sonho de negócio se tornar realidade. (WILDAUER, 20110 p. 39) Dolabela (2008) define plano de negócios como uma linguagem completa utilizada para descrever o que é ou a pretensão do que deve ser uma empresa, sendo que sua utilização reduz a taxa de risco do negócio e sustenta a tomada de decisões, que também pode sinalizar que não se deve abrir a empresa ou lançar o produto. Sem dúvidas um planejamento correto sobre os recursos e as atividades do novo negócio, tanto no presente quanto no futuro, são fundamentais para que este sonho se torne realidade. Reis e Armond (2012, p. 107) acreditam que com o plano de negócio é possível identificar os riscos e propor planos para minimizá-los e até mesmo evita-los; identificar seus pontos fortes e fracos em relação à concorrência e o ambiente de negócio em que atua; conhecer seu mercado e definir estratégias de marketing para seus produtos e serviços; analisar o desempenho financeiro de seu negócio, avaliar investimentos, retorno sobre o capital investido; enfim, o empreendedor terá um poderoso guia que norteará todas as ações de sua empresa. 35 Além disso, o plano de negócio auxilia na apresentação das principais características do negócio e tem como público principal: parceiros, incubadoras, bancos, sócios potenciais, fornecedores, clientes potenciais, grandes executivos e a própria empresa, todos com o objetivo de ajudar de alguma forma a empresa a se estabelecer. 3.3.1 Composição do plano de negócios Existem vários modelos propostos para escrever um plano de negócios adequado. Filion e Dolabela (2000) apresentam um modelo com quatro partes: 1. Sumário executivo. 2. A empresa. 3. Plano de marketing. 4. Plano financeiro. Neste modelo os autores acreditam que os tópicos devem ser completos, e em linguagem bastante simples. Segundo Dornelas (2005), apresenta seis variações para a estrutura de um plano de negócios, de acordo com o foco da empresa. Abaixo segue uma das estruturas apresentada por Dornelas. 1. Capa: Apesar de não parecer, é uma das partes mais importantes do plano de negócios. É a primeira parte a ser visualizada por quem lê o plano. Deve ser feita de maneira limpa e com informações necessárias e pertinentes. 2. Sumário: Contém o título de cada seção do plano de negócios e a respectiva página onde se encontra. Mostra, também, as subdivisões das seções com os assuntos relacionados. Facilita ao leitorencontrar o que interessa. 3. Sumário executivo. É a principal parte do plano de negócios. Fará o leitor decidir se continuará ou não a ler o plano. Deve ser escrito com muita atenção e revisado várias vezes e conter uma síntese das principais informações que constam no plano de negócios. Além disso, deve ser dirigido ao público-alvo e explicitar qual o objetivo do plano de negócios em relação ao leitor (por exemplo: apresentação da empresa para potenciais parceiros e clientes, requisição de financiamento etc.). Deve ser a última parte a ser feita, pois depende das outras seções do plano para ser elaborado. 4. Descrição da empresa: Descrever histórico, crescimento, faturamento dos últimos anos, razão social, impostos, estrutura organizacional e legal, localização, parcerias, certificações de qualidade, serviços terceirizados etc. 5. Produtos e serviços: Destina-se a descrever os produtos e serviços; como são produzidos, quais os recursos utilizados, o ciclo de vida, os fatores tecnológicos envolvidos, o processo de pesquisa e desenvolvimento, os principais clientes atuais, as marcas e patentes, a visão do nível de satisfação do cliente etc. Deve abordar seus métodos de comercialização, diferenciais do produto ou serviço para o cliente, política de preços, principais clientes, canais de distribuição, estratégias de promoção, comunicação e publicidade e projeções de vendas. 6. Análise de mercado e competidores: Deve mostrar que os executivos da empresa conhecem muito bem o mercado consumidor do produto ou serviço 36 (pesquisa de mercado), como o mercado está segmentado, uma avaliação do crescimento do mercado explorado pelo negócio, as características do consumidor e sua localização, se existe sazonalidade e como agir neste caso, a análise de concorrência, a sua participação no mercado e a de seus principais concorrentes etc. 7. Marketing e vendas: Deve mostrar como a empresa pretende vender seu produto ou serviço, qual a política para conquistar seus clientes, e qual a estratégia para manter o interesse dos clientes e aumentar a demanda. 8. Análise estratégica: Define os rumos da empresa, sua visão e missão futura, sua situação atual, as potencialidades e ameaças externas, suas forças e fraquezas, seus objetivos e metas de negócio. Serve como base para o desenvolvimento e implantação das demais ações descritas no plano. 9. Plano financeiro: O plano financeiro deve apresentar, em números, todas as ações planejadas para a empresa e as comprovações, por meio de projeções futuras de sucesso do negócio (quanto, quando e com que propósito necessita de capital). Além disso, deve conter demonstrativos de fluxo de caixa, balanço patrimonial, análise do ponto de equilíbrio, necessidades de investimento, demonstrativo de resultados, análise de indicadores financeiros do negócio (faturamento previsto, margem prevista, prazo de retorno sobre o investimento inicial, taxa interna de retorno etc.). O presente plano de negócio será desenvolvido com base na estrutura proposta por Dornelas (2005), porém conforme orientação da própria autora, com adaptações a realidade do negócio proposto, uma clínica de estética. 37 4 METODOLOGIA Para a realização do presente trabalho e o alcance dos objetivos esperados, foram definidos e utilizados procedimentos metodológicos mais adequados a cada etapa. Em um primeiro momento, visando obter um embasamento teórico acerca do tema proposto, foi realizada uma revisão da literatura, através da leitura de obras de diversos autores e consulta em sites, a fim de complementar o estudo. De acordo com Freitas e Prodanov (2013), nesta etapa deve-se analisar as mais diversas obras acerca do tema estudado, tais como livros, artigos, trabalhos acadêmicos e demais fontes confiáveis, a fim de obter um embasamento teórico que possibilite a realização do trabalho. Desta forma, torna-se indispensável a sua realização, devido ao enriquecimento teórico que este procedimento metodológico traz ao presente estudo. Todavia, conforme mencionado anteriormente, a realização da revisão da literatura requer cuidados, como a utilização de fontes confiáveis de consulta, conforme alertam Freitas e Prodanov (2013, p. 54) “[...] é importante que o pesquisador verifique a veracidade dos dados obtidos, observando as possíveis incoerências ou contradições que as obras possam apresentar”. A fim de obter informações econômicas e mercadológicas relacionadas ao setor e ao município estudados, foram consultados os dados mais recentes de pesquisas realizadas e divulgadas pelo IBGE, SEBRAE e ABIA, nos seus respectivos endereços eletrônicos. Para que fosse possível testar a viabilidade do negócio, a aceitação dos produtos e os potenciais clientes do empreendimento, foi realizada uma pesquisa de caráter quantitativo, através da aplicação de questionário estruturado, em uma amostra da população do município de Santa Rita de Caldas, MG, público-alvo desta pesquisa. Segundo Gil (2008), existem vários métodos de amostragem probabilística, como “[...] aleatória simples, sistemática, estratificada, por conglomerado e por etapas” (GIL, 2008, p. 91). No caso deste estudo, optou-se por utilizar uma amostra aleatória simples dos habitantes do município, selecionados ao acaso. De acordo com Stevenson (1986), o cálculo da amostra em uma população finita, no caso, os habitantes do município em questão, pode ser realizado através da seguinte fórmula: 38 Fórmula 1 - Fórmula para o cáculo amostral Fonte: Stevenson (1986). Onde: N = população; p = proporção ou porcentagem dos elementos da amostra favoráveis ao atributo pesquisado; q = proporção ou porcentagem dos elementos da amostra desfavoráveis ao atributo pesquisado; e = erro; Z = número de desvios em função da confiança. Para o cálculo da amostra do presente estudo, foram considerados os seguintes dados: Z = 1,96 p = 50% q = 50% N = 166.085, de acordo com o último censo (IBGE, 2017). e = 5% No caso, o cálculo foi realizado para um nível de confiança de 95%. Como não se tem conhecimento da proporção favorável e desfavorável (p e q), foi utilizada a chance de 50% para ambas. Abaixo, pode-se visualizar os dados dispostos na fórmula e o total aproximado de 368 questionários. Fórmula 2 - Cálculo amostral da população de Poços de Caldas, MG 𝐶𝐴 = (1,96)2. 0,50.0,50.166085 (166085 − 1). (0,05)2 + (1,96)2. 0,50.0,50 368 Fonte: Elaborado pelo autor. 𝐶𝐴 = 𝑍2𝑝𝑞𝑁 (𝑁 − 1)𝑒2 + 𝑍2𝑝𝑞 39 Os questionários foram elaborados com perguntas que possibilitassem traçar o perfil dos potenciais consumidores. Os questionários foram aplicados de forma aleatória com o público-alvo da pesquisa, no caso, os habitantes de Poços de Caldas - MG, durante o mês de março de 2021. Após a finalização da coleta dos dados, foram realizadas a tabulação e posteriores análises, com o uso de ferramentas estatísticas, tais como gráficos e tabelas. Desta forma, ao final, foi possível elaborar o plano de negócios com as informações obtidas por meio deste processo. 4.1 Tipo de Pesquisa Por meio da pesquisa científica busca-se obter respostas para problemas cotidianos, sendo que, quando não há subsídios suficientes para a resolução dos mesmos, a fundamentação teórica tende a fornecer os dados e informações necessárias sobre determinado assunto. Deste modo, Gil (2002, p. 17) apresenta a pesquisa científica como sendo um “procedimento racional e sistemático que tem como objetivo proporcionar respostas aos problemas que são propostos”. Assim sendo, verifica-se a importância da pesquisa na ciência, pois é por meio dessa que serão coletados e analisados dados que se converterão em fonte de informação. Levando-se em consideração a problemática e os objetivos que a presente pesquisa se propôs aalcançar, por meio de seu objetivo geral de realizar um plano de negócio para abertura de uma clínica de estética em Poços de Caldas-MG. De acordo com Richardson (Richardson, 1999), as características da pesquisa são uso quantitativo e trate-os por meio de técnicas estatísticas. Para Mattar (2001), a pesquisa quantitativa visa testar a hipótese usando dados estatísticos estruturados e analisando um grande número de e número de casos representativos, a ação final é recomendada. Ela tem por objetivo quantificar as informações e generalizar os resultados da amostra para os aqueles que possuem interesse. Logo este estudo é definido como quantitativo, já que é uma pesquisa social que utiliza a quantificação nas modalidades de coleta de informações e no seu tratamento, mediante técnicas estatísticas, tais como percentuais, média, desvio-padrão, coeficiente de 40 correlação, análise de regressão, entre outros. (MICHEL, 2005) Com o objetivo de informar o tipo de estudo que este plano de negócio propõe, desde seu conceito até as suas justificativas é que Vergara (2013) divide entre as inúmeras taxionomias de tipos de pesquisas dois critérios básicos: quanto aos fins e quanto aos meios. A classificação da pesquisa é descritiva, o que permite ao pesquisador compreender melhor o problema, tornando-o mais claro e hipotético. Seu plano é flexível e é considerado em relação ao aspecto que está sendo estudado. Segundo Gil (2002, p.42), “[...] descreve as características de uma determinada população ou fenômeno. ” Ainda para Gil (1996 p.46) “, o objetivo principal da pesquisa descritiva é descrever um dado população ou fenômeno ou estabelecer a relação entre as variáveis” 4.2 Universo e Amostra Segundo Marconi e Lakatos amostragem é uma porção ou parcela escolhida de acordo com uma população (2011, p.27). Já para Gil (2010) existem dois tipos de amostra a probabilística com dados científicos que se baseiam nas leis da regularidade estatística, dos grandes números, da inércia dos grandes números e da permanência dos pequenos números. E a amostragem não probabilística que não possui fundamentos matemáticos ou estatísticos, depende apenas de critérios do pesquisador. No presente estudo utilizou-se a amostragem não probabilística, por conveniência e por bola de neve, pois neste tipo de amostragem, não se faz uso de formas aleatórias de seleção e nem aplicação de fórmulas estatísticas. (MARCONI; LAKATOS, 2011, p.37). Segundo Malhotra et al (2005), esse tipo de amostragem não depende do acaso e sim do julgamento do pesquisador. Ele escolhe os elementos da amostra arbitrariamente, de acordo com a conveniência. Já para Mattar (2011b) a amostragem por conveniência é comumente utilizada para testar ou obter conhecimentos sobre determinado assunto de interesse. No presente estudo a amostragem será feita com moradores da cidade de Poços de Caldas - MG. 41 5 ANÁLISE DOS RESULTADOS De acordo com Vergara (2011, p. 56) “tratamentos dos dados refere-se àquela seção na qual se explica para o leitor como se pretende tratar os dados a coletar, justificando por que tal tratamento é adequado aos propósitos do projeto. ” Sendo assim, a análise dos resultados e tratamento dos dados foi realizada em etapas. A pesquisa foi qualificada como quantitativa, pois de acordo com Mascarenhas (2012), a pesquisa quantitativa baseia-se na quantificação com objetivo de coletar informações e depois analisar conteúdo através dos dados obtidos. Assim, na primeira etapa foi aplicado o questionário com objetivo de identificar as opiniões dos possíveis clientes na cidade de Poços de Caldas - MG e em seguida foi realizada a análise das respostas com objetivo de identificar os dados relevantes para o estudo de viabilidade de criação de uma clínica de estética na cidade. O questionário é composto por um total de 18 (dezoito) perguntas, divididas em seções, para avaliar e mensurar a opinião das pessoas nos seguintes quesitos: Utilização de clinicas de estética, valores investidos, frequência da utilização dos serviços, satisfação com os serviços atuais, procedimentos de interesse, pontos de localização e valores a serem gastos. 5.1 Tabulação dos dados Gráfico 1 – Resultados da pergunta: Você reside em Poços de Caldas? Fonte: Elaborado pela autora Percebeu-se nessa pergunta, que dos 442 respondentes, 423 pessoas (95,7%) são residentes da cidade de Poços de Caldas-MG, enquanto apenas 19 pessoas (4,3%) não são residentes da referida cidade. 42 Gráfico 2 – Resultados da pergunta: Sexo do respondente Fonte: Elaborado pela autora Com base na pesquisa levantada, esperou-se nesse campo levantar o gênero do entrevistado, sendo que dos 432 respondentes, 364 (84,3%) são do sexo feminino e 68 (15,7%) são do sexo masculino. Gráfico 3 – Resultados da pergunta: Qual a sua faixa etária? Fonte: Elaborado pela autora Nesta fase da pergunta, teve-se como objetivo levantar a idade do respondente. Avaliou-se aqui que 150 entrevistados (34,6%), declararam ter idade entre 19 a 25 anos; 120 entrevistados (27,7%) alegaram possuir idade entre 26 e 35 anos; 83 entrevistados (19,2%) disseram ter idade entre 36 e 45 anos e 80 entrevistados (18,5%) declararam possuir mais de 45 anos de idade. 43 Gráfico 4 – Resultados da pergunta: Qual o seu grau de escolaridade? Fonte: Elaborado pela autora Nesta pergunta ainda voltada para o perfil sócio demográfico do entrevistado, procurou-se avaliar qual o grau de instrução do entrevistado. Verificou-se que 165 pessoas (38,2%) possuem ensino médio completo; 136 respondentes (31,5%) alegam ter ensino superior incompleto; 102 pessoas (23,6%) responderam que possuem ensino superior completo, os 29 respondentes restantes (6,8%) alegaram possuir ensino fundamental e/ou serem analfabetos. Gráfico 5 – Resultados da pergunta: Qual sua profissão? Fonte: Elaborado pela autora Procurou-se avaliar nessa fase quais são os profissionais que mais demandam dos serviços de estética na cidade. Do total de entrevistados, percebeu-se que 134 respondentes (30,9%) alegam ser autônomos; 105 respondentes (24,2%) são funcionários de empresa pública; 60 respondentes 44 (13,9%) são funcionários públicos; 37 respondentes (8,5%) alegaram serem empresários e os demais alegaram serem estudantes, aposentados, do lar e outras profissões. Gráfico 6 – Resultados da pergunta: Em qual faixa de renda mensal você se enquadra? Fonte: Elaborado pela autora Para essa pergunta, esperou-se avaliar a renda dos respondentes, e dessa forma poder avaliar os preços que a empresa poderia praticar em seus serviços. No que tange ao avaliado, verificou que 214 pessoas (49,5%) responderam que possuem uma renda mensal entre R$ 1.110,01 e R$ 2.000,00; 84 pessoas (19,4%) alegaram ter renda entre R$ 2.000,01 e R$ 2.500,00; 60 pessoas (13,9%) recebem até um salário mínimo, e os demais respondentes alegaram ter renda acima de R$ 2.500,01. Gráfico 7 – Resultados da pergunta: Você frequenta ou já frequentou a uma Clínica de Estética em Poços de Caldas? 45 Fonte: Elaborado pela autora Essa seção teve como objetivo avaliar as opiniões dos respondentes em relação ao empreendimento a ser montado na cidade. Quando perguntados sobre a utilização (atual) de serviços de estética na cidade, 212 respondentes (49,9%) dizem frequentarem ou já terem frequentado uma clínica de estética; 159 pessoas (37,4%) dizem não frequentarem ou nunca terem frequentado e 54 entrevistados (12,7%) responderam que não frequentam, mas que gostariam de frequentar. Gráfico 8 – Resultados da pergunta: Se sim, qual o gasto por atendimento? Fonte: Elaborado pela autora No que tange ao valor do ticket médio que cada respondente estaria disposto a gastar em uma clínica de estética 73 pessoas(26,3%) dizem que gastam/gastariam de R$ 151,00 a R$ 200,00; 48 entrevistados (17,3%) gastariam de R$ 101,00 a R$ 150,00; 42 pessoas (15,1%) gatariam até R$ 100,00; 39 pessoas (14%) não gastariam nada e 76 pessoas (26,9%) gastariam mais de R$ 201,00. Gráfico 9 – Resultados da pergunta: Com que frequência? 46 Fonte: Elaborado pela autora Em relação a frequência que os entrevistados gostariam de utilizar os serviços da clínica, 81 pessoas (33,1%) estariam dispostas a frequentarem mensalmente; 61 respondentes (24,9%) frequentariam bimestralmente; 54 pessoas (22%) utilizariam os serviços semestralmente; 34 (13,9%) entrevistados utilizariam trimestralmente; 5 pessoas (2%) semanalmente e o restante (10 pessoas) voltariam a cada duas semanas. Gráfico 10 – Resultados da pergunta: Frequenta sempre a mesma clínica de estética? Fonte: Elaborado pela autora Quando perguntados se frequentam a mesma clínica de estética sempre, 188 entrevistados (72,9%) dizem serem fieis a um único prestador de serviços, enquanto os outros 70 entrevistados (27,1%) dizem frequentarem outras clinicas de estética. Gráfico 11 – Resultados da pergunta: Você está satisfeito com a clínica que costuma frequentar? 47 Fonte: Elaborado pela autora Através da pergunta verificou-se que 90 pessoas (37%) estão muito satisfeitas; 119 pessoas (49%) estão satisfeitas; uma única pessoa (0,4%) alega estar insatisfeita; 2 pessoas (0,8%) dizem estar muito insatisfeitas e 31pessoas (12,8%) respondentes mantem uma posição neutra sobre a satisfação dos serviços atuais. Gráfico 12 – Resultados da pergunta: Aponte seu grau de contentamento quanto aos preços que você costuma pagar pelos serviços nas clínicas? Fonte: Elaborado pela autora Em relação ao grau de contentamento com os valores pagos atualmente, verifica-se nessa pergunta que 148 respondentes (54,4%) consideram como justo o preço dos serviços cobrados, enquanto 76 pessoas (27,9%) acham caro; 22 entrevistados (8,1%) considerem muito caro e 25 pessoas (9,2%) não possuem opinião sobre o assunto. Gráfico 13 – Resultados da pergunta: Quais procedimentos corporais você possui interesse? (Marcar no máximo dois) 48 Fonte: Elaborado pela autora Gráfico 14 – Resultados da pergunta: Quais procedimentos faciais você possui interesse? (Marcar no máximo dois) Fonte: Elaborado pela autora Os gráficos 13 e 14 tiveram como objetivo avaliar quais os procedimentos corporais e faciais os clientes possuem mais interesse em realizado, sendo que cada respondente poderia escolher até dois procedimentos por pergunta. O gráfico 13, que avaliou os procedimentos corporais, demonstrou que o maio interesse das pessoas seria a realização de massagens modeladora, massagens relaxantes, depilação a laser e drenagem linfática. Já em relação aos procedimentos faciais (gráfico 14) verificou-se que o maior interesse ocorre nos procedimentos de botox, limpeza de pele, preenchimento facial, peeling e rejuvenescimento facial. Gráfico 15 – Resultados da pergunta: Você acha importante que o local seja devidamente regularizado para estar em funcionamento? 49 Fonte: Elaborado pela autora Quanto à questão de ser uma clínica legalizada ou não, 364 respondentes (89,9% dizem que é de suma importância que o local atenda a todas as normas e registro vigentes para o seu funcionamento, enquanto 41 pessoas (10,1%) alegam que esse fator não é importante. Gráfico 16 – Você procura saber antecipadamente se o profissional é devidamente qualificado/certificado para exercer o serviço prestado? Fonte: Elaborado pela autora Quando perguntado se ao buscar um profissional de estética o respondente realiza uma pesquisa prévia para avaliar se o mesmo é certificado, 339 pessoas (85%) dizem que realizam essa pesquisa, enquanto 60 respondentes (15%) dizem não fazer esse tipo de consulta. Gráfico 17 – Quanto você estaria disposto a gastar em um procedimento estético? Fonte: Elaborado pela autora Essa pergunta teve como objetivo saber o valor que o respondente estaria disposto a desembolsar em um único procedimento. 50 Verificou-se que 162 pessoas (39,6%) estariam dispostas a pagar de R$ 151,00 a R$200,00 por procedimento; 95 respondentes (23,2%) de R$ 101,00 a R$ 150,00; 45 entrevistados (11%) até R$ 100,00 e 43 pessoas (10,5%) estariam dispostas a pagar acima de R$ 250,00 por procedimento. Gráfico 18 – Quanto você estaria disposto a gastar em um procedimento estético? Fonte: Elaborado pela autora A última pergunta buscou avaliar o que os entrevistados acham mais importante em uma clínica de estética. Nessa pergunta o entrevistado poderia apontar até cinco pontos dois quais ela acha mais importante. Seguindo essa linha, os cinco pontos mais importantes, informados pelos entrevistados foram respectivamente: Higiene, Utilização de utensílios esterilizados ou descartáveis, Atendimento de qualidade, Preço e Qualidade dos serviços e produtos. 5.2 Análise do Plano de Negócios A clínica de estética tem como base uma empresa especializada na prestação de serviços terapêuticos e de beleza e estética dos mais diversos tipos, com um local para atender as necessidades dos clientes da cidade de Poços de Caldas, o aspecto estético dos as pessoas através de seus serviços. Com o apoio de uma administradora, a clínica irá utilizar de seus conhecimentos para fazer a análise dos negócios e definir sobre os planos de marketing, financeiros e de pessoal, deixando o trabalho finalístico para as profissionais de saúde ali 51 alocadas. 5.2.1 Identificação Para o início das atividades, o centro de estética ocupara uma área física de aproximadamente 100m². Estará localizado no Centro de Poços de Calas. Este imóvel será alugado a um custo de R$ 2.800,00, tendo em vista a indisponibilidade de recursos financeiros para adquirir sede própria. O ambiente será arquitetado de tal forma a oferecer aos clientes, um ambiente agradável e aconchegante, a esta instalação dar-se-á num período aproximadamente de 60 dias corridos após o registro da empresa, sendo que os equipamentos têm a pronta entrega no mercado. 5.2.2 Estrutura Organizacional O centro de estética será constituído por um sócio, Lara Muniz Ferreira. O valor total de recursos próprios será de R$ 200.000,00 reais. A sócia ira investir R$ 200.000,00 respectivamente. A departamentalização do centro de estética será funcional, onde as atividades são agrupadas de acordo com as funções, e representadas pelo seguinte organograma: Figura 1 – Organograma da Empresa Fonte: Elaborado pela autora Sendo assim, a clínica irá contar com dois níveis hierárquicos, sendo o primeiro nível o administrativo, responsável pelas contas a pagar, aquisição de insumos, pagamento dos prestadores de serviços, marketing, contabilidade e demais serviços não ligados à área Administradora Fisioterapeuta Biomédico Dentista 52 finalista. E o segundo nível contará com os profissionais de saúde que irão realizar os procedimentos: um fisioterapeuta, uma biomédica e uma dentista. A clínica contará com um portfólio variado de serviços de estética. Esses serviços foram levantados de acordo com a pesquisa realizada na cidade, que levantou os seguintes serviços mais procurados: Massagem Modeladora; Depilação a Laser; Massagem Relaxante; Drenagem Linfática; Criolipólise; Botox; Preenchimento Facial; Peeling; Skin Regener; Limpeza de Pele e Rejuvenescimento Facial. 5.2.3 Analise estratégica Para iniciar a análise estratégica é importante definir junto aos sócios qual a missão e a visão da empresa. Em seguida, deve-se fazer a análise das oportunidades, ameaças, pontos fortes e fracos, e ainda definir objetivos, metas e estratégias. Missão Melhorar a qualidade de vida dos clientes, através de um atendimento cortêse de qualidade, através de nossos serviços de estética, sempre zelando pela segurança e cuidado com a vida. Visão Ser reconhecida na região de Poços de Caldas como uma clínica de padrão e referência que fornece serviços de alta qualidade na área de estética, tendo como diferencial a utilização de tecnologias inovadoras aliadas ao comprometimento com a saúde e bem-estar dos clientes. 5.2.4 Plano de Marketing Para Dornellas (2005) esse plano tem como objetivo demonstra a forma como a organização irá vender seu produto e/ou serviço e captar clientes, fazendo este cliente continuar contratando seus serviços para alavancar a sua demanda através das técnicas de apresentação do produto, preço, principais consumidores, distribuição, promoção e propaganda, juntamente com a projeção de vendas do produto ou serviço. 53 5.2.5 Análise Mercadológica De acordo com Dornellas (2001) essa parte tem como objetivo permitir que o empreendedor analisasse a situação do mercado, a concorrência e sua participação no mesmo, distribuição, formas de distribuição do produto ou serviço, principais clientes e as estratégias de divulgação da marca. 5.2.6 Análise, perspectiva e tendências do setor. Atualmente o setor de beleza e estética vem crescendo cerca de 14% ao ano, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (ABHIPEC). Segundo a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) existe cerca de mais de 4.000 empresas no mercado nacional. O mercado é concorrido e os clientes normalmente são fixos e apenas vai até a concorrente quando não satisfeitos com os serviços oferecidos. Para dar conta da demanda de serviços o setor de beleza e estética é um dos maiores empregadores de mulheres do país. O centro estético vai atuar no ramo de prestação de serviços voltados para beleza e estética facial e corporal, atendendo o público de ambos os sexos da faixa etária de 15 a 60 anos da região de Poços de Caldas. 5.2.7 Análise da concorrência e dos clientes Com base nas pesquisas realizadas com os moradores da cidade de Poços de Caldas, verifica-se que a maioria dos respondentes é formada por moradores de Poços de Caldas, do sexo feminino com idade de 19 a 35 anos, concludentes do ensino médio e/ou com curso superior incompleto, autônomas e empresarias com renda de 1 até 2,5 salários mínimos. Ainda de acordo com essa pesquisa, metade dos entrevistados alega já frequentarem uma clínica de estética, com um gasto médio de procedimento de R$ 101,00 a R$ 200,00 (com expectativa de continuarem gastando o mesmo valor), sendo que a periodicidade desses atendimentos em sua maioria é mensal ou bimestral. No que tange a fidelidade, a maioria desse público tem por hábito frequentar a mesma clínica de estética, declarando satisfeitas com os serviços e os preços praticados. Verificou-se ainda que os clientes se preocupam bastante com a regularidade fiscal e técnica do prestador de serviços, bem como buscam antecipadamente avaliar se esses 54 profissionais são certificados/credenciados em órgãos competentes. 5.2.8 Matriz SWOT Figura 2 – Matriz SWOT Fonte: Elaborado pela autora Após a realização e construção da analise SWOT, será mais fácil localizar e associar os pontos fortes e fracos, e as oportunidades e ameaças do novo negociam. 5.2.9 Plano Financeiro Nesta etapa do plano de negócio é que a empresa irá definir todos os investimentos, custos, despesas, projeções, análises de rentabilidade, entre outros. Para tanto, serão verificados adiante: despesas pré-operacionais, investimentos fixos, custos fixos mensais, custo variável dos serviços, ponto de equilíbrio, cenários (pessimista, intermediário, ótimo), DRE, TIR, e payback A clínica, em seus primeiros momentos, terá despesas como honorários contábeis, registro e habilitação da empresa, arquiteta, obras, site e publicidade e propaganda. Tais despesas são classificadas de pré-operacionais. Além disso, para que a empresa funcione em sua plenitude, faz-se necessária a aquisição de equipamentos, móveis, utensílios e estoque Forças •Qualidade dos serviços; •Preços competitivos; •Horarios diferenciados (sábado ate as 20h); •Localização Central; •Disponibilidade de capital próprio para possíveis expansões. Fraquezas •Matéria prima mais cara em relação aos concorrentes locais; •Folha de pagamento mais cara (profissionais mais qualificados). Oportunidades •Aparelhos novos e com mais eficácia; •profissionais qualificados e com conhecimento para implementação de novos procedimentos. Ameaça •Pandemia com possibilidade de fechamento do comércio local não essencial. 55 inicial, que compõem o quadro de investimentos fixos que são apresentados a seguir: Tabela 1 – Despesas DESCRIÇÃO R$ Despesas Pré-Operacionais R$500,00 Honorários Contábeis R$500,00 Registro e Habilitação da Empresa R$1.500,00 Arquiteta R$1.500,00 Obras R$25.000,00 Site R$500,00 Publicidade e Propaganda R$1.800,00 Total R$31.300,00 Fonte: Elaborado pela autora Tabela 2 – Estrutura e Materiais Investimentos Fixos Quantidade Valor Unit. R$ Valor Total R$ Estrutura e Materiais da Clínica Computador 2 2.000,00 4.000,00 Telefone 2 80,00 160,00 Cadeira 10 150,00 1.500,00 Maca 4 500,00 2.000,00 Mesa 3 600,00 1.800,00 Ar condicionado 5 2.000,00 10.000,00 Equipamentos Criolipólise 1 80.000,00 80.000,00 Ultrassom 2 4.000,00 8.000,00 Vácuo 2 2.000,00 4.000,00 Corrente russa 1 15.000,00 15.000,00 Endermotec 2 5.000,00 10.000,00 Cremes diversos 10 200,00 2.000,00 Total 138.460,00 INVESTIMENTO INICIAL TOTAL R$ 169.760,00 Fonte: Elaborado pela autora Realizada da análise dos investimentos iniciais, é necessário avaliar a depreciação que incide nos equipamentos utilizados. O cálculo pode ser verificado abaixo, sendo que a vida útil da maioria dos bens é de 10 anos, excetuando a do computador que é de cinco anos: 56 Tabela 3 – Depreciação Depreciação Material Percentual anual Valor do material Valor anual Valor mensal Criolipólise 10 80.000,00 8.000,00 666,66 Ultrassom 10 8.000,00 800,00 66,66 Vácuo 10 4.000,00 400,00 33,33 Corrente russa 10 15.000,00 1.500.00 125,00 Endermotec 10 10.000,00 1.000,00 83,33 Computador 20 4.000,00 400,00 33,33 Telefone 10 160,00 16,00 1,33 Cadeira 10 1.500,00 150,00 12,50 Maca 10 2.000,00 200,00 16,66 Mesa 10 1.800,00 180,00 15 Ar condicionado 10 10.000,00 1.000,00 83,33 Total R$1.137,13 Fonte: Elaborado pela autora Com base nas informações levantadas, verifica-se que a depreciação mensal é de R$ 1.137,13. Serão verificados a seguir os custos fixos e variáveis dos custos inerentes às atividades que vão ser realizadas pela clínica. No quadro abaixo será verificada a relação de custos fixos mensais aproximados que a empresa terá: Tabela 4 – Gasto fixos Gastos fixos mensais Item R$ Aluguel 2.800,00 IPTU 40,00 Condomínio 150,00 Agua 100,00 Energia elétrica 400,00 Telefone 80,00 Internet 100,00 Pro labore 4.000,00 Depreciação 1.137,13 Limpeza 2.000,00 Contador 500,00 Salários 9.000,00 Total R$ 20.307,13 57 Fonte: Elaborado pela autora Estes custos são referentes ao dispêndio monetário independentemente da quantidade de serviços prestados por mês pela empresa. A empresa possui um portfólio com diversos procedimentos. No quadro abaixo estão relacionados os preços de venda, impostos, custo variável e margem de lucro; Tabela 5 – Serviços Serviço Preço Imposto Custo Variável Margem Massagem Modeladora 100,00 5,00 3,00 92,00 Depilação a Laser 150,00 7,50 20,00 122,50 Massagem Relaxante 100,00 5,00 3,00 92,00 Drenagem Linfática 100,00 5,00 3,00 92,00 Criolipólise 300,00 15,00 60,00 225,00 Botox 1.500,00 75,00 500,00 925,00 Preenchimento Facial 1.500,00 75,00 500,00 925,00Peeling 100,00 5,00 10,00 85,00 Skin Regener 2.000,00 100,00 50,00 1,850,00 Limpeza de Pele 100,00 5,00 10,00 85,00 Rejuvenescimento Facial. 800,00 40,00 20,00 760,00 Fonte: Elaborado pela autora Os preços de venda foram determinados através de avaliações referentes aos preços que o mercado pratica, ou seja, os que já estão sendo utilizados em outras clinicas. Os custos variáveis correspondem aos gastos com os produtos necessários para a realização dos tratamentos que serão oferecidos. 5.2.10 Ponto de Equilíbrio e Expectativa de Vendas Para que possamos avaliar a viabilidade do negócio, é extremamente importante analisar o ponto de equilíbrio. O Ponto de Equilíbrio (PE) demonstra a quantidade de vendas necessárias para manter as despesas da empresa (LEITE, 1982). Assim, a empresa mantem seu financeiro no equilíbrio (não tem perdas e nem lucros). 58 Com base nos cálculos acima, verifica-se que o custo fixo mensal da empresa é de R$20.307,13. Tabela 6 – Cenário Pessimista Ponto de Equilíbrio – Cenário Pessimista Serviço Custo Variável (R$) Quant. Mês Total (R$) Preço Total Massagem Modeladora R$10,00 10 R$100,00 R$100,00 R$1.000,00 Depilação a Laser R$25,00 7 R$175,00 R$150,00 R$1.500,00 Massagem Relaxante R$30,00 8 R$240,00 R$100,00 R$800,00 Drenagem Linfática R$30,00 6 R$180,00 R$100,00 R$600,00 Criolipólise R$40,00 5 R$200,00 R$300,00 R$1.500,00 Botox R$500,00 5 R$2.500,00 R$1.500,00 R$7.500,00 Preenchimento Facial R$500,00 2 R$1.000,00 R$1.500,00 R$3.000,00 Peeling R$30,00 40 R$1.200,00 R$100,00 R$4.000,00 Skin Regener R$500,00 2 R$1.000,00 R$2.000,00 R$4.000,00 Limpeza de Pele R$30,00 30 R$900,00 R$100,00 R$3.000,00 Rejuvenescimento Facial R$100,00 1 R$100,00 R$800,00 R$800,00 TOTAL R$7.595,00 R$27.250,00 Custo Fixo da Clinica R$20.307,13 Custo Variável dos Procedimentos R$7.595,00 Faturamento R$27.250,00 Lucro - R$652,13 Fonte: Elaborado pela autora Tabela 7 – Cenário Realista Ponto de Equilíbrio – Realista Serviço Custo Variável (R$) Quant. Mês Total (R$) Preço Total Massagem Modeladora R$10,00 15 R$150,00 R$100,00 R$1.500,00 Depilação a Laser R$25,00 10 R$250,00 R$150,00 R$1.500,00 Massagem Relaxante R$30,00 12 R$360,00 R$100,00 R$1.200,00 Drenagem Linfática R$30,00 12 R$360,00 R$100,00 R$1.200,00 Criolipólise R$40,00 10 R$400,00 R$300,00 R$3.000,00 59 Botox R$500,00 9 R$4.500,00 R$1.500,00 R$13.500,00 Preenchimento Facial R$500,00 3 R$1.500,00 R$1.500,00 R$4.500,00 Peeling R$30,00 60 R$1.800,00 R$100,00 R$6.000,00 Skin Regener R$500,00 7 R$3.500,00 R$2.000,00 R$14.000,00 Limpeza de Pele R$30,00 45 R$1.350,00 R$100,00 R$4.500,00 Rejuvenescimento Facial R$100,00 2 R$200,00 R$800,00 R$1.600,00 TOTAL R$14.370,00 R$52.500,00 Custo Fixo da Clinica R$20.307,13 Custo Variável dos Procedimentos R$14.370,00 Faturamento R$52.500,00 Lucro R$17.822,87 Fonte: Elaborado pela autora Tabela 8 – Cenário Otimista Ponto de Equilíbrio – Realista Serviço Custo Variável (R$) Quant. Mês Total (R$) Preço Total Massagem Modeladora R$10,00 30 R$300,00 R$100,00 R$3.000,00 Depilação a Laser R$25,00 20 R$500,00 R$150,00 R$3.000,00 Massagem Relaxante R$30,00 30 R$900,00 R$100,00 R$3.000,00 Drenagem Linfática R$30,00 30 R$900,00 R$100,00 R$3.000,00 Criolipólise R$40,00 17 R$680,00 R$300,00 R$5.100,00 Botox R$500,00 17 R$8.500,00 R$1.500,00 R$25.500,00 Preenchimento Facial R$500,00 9 R$4.500,00 R$1.500,00 R$13.500,00 Peeling R$30,00 60 R$1.800,00 R$100,00 R$6.000,00 Skin Regener R$500,00 10 R$5.000,00 R$2.000,00 R$20.000,00 Limpeza de Pele R$30,00 50 R$1.500,00 R$100,00 R$5.000,00 Rejuvenescimento Facial R$100,00 3 R$200,00 R$800,00 R$2.400,00 TOTAL R$24.880,00 R$89.500,00 Custo Fixo da Clinica R$20.307,13 Custo Variável dos Procedimentos R$24.880,00 Faturamento R$89.500,00 Lucro R$44.312,87 Fonte: Elaborado pela autora 60 Pessimista Realista Otimista Receita Bruta 327.000,00R$ 630.000,00R$ 1.074.000,00R$ (-)Impostos sobre a receita 16.350,00R$ 31.500,00R$ 53.700,00R$ (=)Receita liquida 310.650,00R$ 598.500,00R$ 1.020.300,00R$ (-)Custo dos materiais 91.140,00R$ 172.440,00R$ 298.560,00R$ (=)Resultado Bruto 219.510,00R$ 426.060,00R$ 721.740,00R$ (-)Despesas Adm 222085,56 222085,56 222085,56 Resul. Antes do IR e CSSL 2.575,56-R$ 203.974,44R$ 499.654,44R$ (-)IR e CSSL -R$ 69.351,31R$ 169.882,51R$ (=)Lucro liquido 2.575,56-R$ 134.623,13R$ 329.771,93R$ 5.2.11 DRE Para avaliar ainda se o investimento todo vale a pena, a DRE anual a seguir baseia se na projeção dos cenários acima, apurando os resultados operacionais em cada caso. Os dados a seguir são referentes aos doze primeiros meses: Tabela 9 – Balanço DRE Fonte: Elaborado pela autora 5.2.12 Avaliação do Investimento Após analisar as projeções das DREs, pode-se fazer uma avaliação do investimento. Foram avaliadas a lucratividade, rentabilidade, prazo de retorno estimado, payback,VPL e TIR. A seguir observa-se a fórmula para o cálculo da lucratividade e a tabela com os resultados alcançados: Formula 3 – Calculo da Lucratividade Lucratividade = Lucro Líquido x 100 Receita Total Pessimista Realista Otimista Lucratividade ao ano -0,79% 21,37% 30,71% A tabela acima indica a lucratividade dos cenários pessimista, realista e otimista. 61 Percebe-se que no cenário pessimista há uma perda de R$ 0,79 para cada R$ 1,00 investido, enquanto nos cenários realistas há um ganho 21,37 para cada R$ 1,00 investido e no otimista um ganho de R$ 30,71 para cada R$ 1,00 investido. No que tange a retorno, utiliza-se a seguinte formula para obter o payback: Formula 4 – Calculo do prazo de retorno de investimento PRI = Investimento Total Lucro Líquido Pessimista Realista Otimista Payback -97,07 1,86 0,75 Avalia-se aqui que pela projeção do cenário pessimista, a empresa não teria um retorno do seu investimento ao longo dos anos. No cenário realista esse retorno seria em 1,86 anos e no otimista o investimento seria pago no final do terceiro trimestre do primeiro ano. 62 6 CONCLUSÃO O presente estudo teve como objetivo geral a elaboração de um plano de negócio para verificar a viabilidade de implantação de uma clínica de estética na cidade de Poços de Caldas Minas Geris. Dessa forma foi elaborado um questionário para colher informações sobre o público alvo e se seria viável ou não a criação dessa empresa. Para avaliar essa viabilidade, foi aplicado um questionário de forma quantitativa, estruturada e não-disfarçada junto aos possíveis consumidores. Em virtude da pandemia do novo corona vírus, optou se por fazer o questionário de forma digital. Foram necessários mais de 400 entrevistados e 18 perguntas para realizar essa análise e obter informações necessárias para a elaboração deste estudo. Além disso, para construir este trabalho, foi preciso verificar cada um dos objetivos específicos. Analisar o ambiente externo e interno, definir os aspectos administrativos e operacionais do negócio, identificar os aspectos jurídicos e legais, levantar os aspectos mercadológicos e avaliar os aspectos econômicos e financeiros. Através do questionário aplicado, pode se avaliar o perfil da população e de futuros possíveis clientes. Foi possível verificar que a maioria dos entrevistados são mulheres de 18 até 35 anos, com renda mensal de até 3 salários mínimos, dispostas a gastar em média R$ 150,00 por procedimento/mês. Tais informações são de extrema relevância, pois através dela é possível avaliar quais são as oportunidades para a abertura de um novo negócio, os pontos fortes, oportunidades de melhoria e as ameaças ao negócio em questão.Na análise realizada através do capital social e das projeções de vendas com base nos valores previstos para a venda de serviços de estética, praticados no mercado, foram necessários a simulação de três cenários para que a autora pudesse ter um panorama melhor sobre o empreendimento. No cenário pessimista, onde as vendas de serviços se equilibram com o custo dos procedimentos, percebeu-se que não existe viabilidade em realizar a abertura do negócio com os valores praticados, uma vez que não há expectativa de retorno em nenhum ano. Foi avaliado aqui que os custos são muito elevados para que se possa ter lucro e continuar com o empreendimento. No que tange ao cenário mais realista, onde os ganhos mensais superam em 50% o valor do ponto de equilíbrio, existe a possibilidade de um retorno antes do término do 63 segundo ano do investimento, o que demonstra bastante viabilidade para a continuidade desse empreendimento na cidade de Poços de Caldas. Quando foi avaliado um cenário mais otimista, em que o lucro mensal é o dobro do ponto de equilíbrio, também verificou-se uma grande vantajosidade, visto que o custo inicial irá ser pago antes do final do primeiro ano. 64 REFERÊNCIAS AAKER, David A.; KUMAR, V.; DAY, George S. Pesquisa de marketing. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2007. BACHA, Maria de Lourdes. Introdução à pesquisa de marketing. São Paulo: CenaUn, 1998. BARDIN, Laurence. Análise de conteúdo. Lisboa/Portugal: Edições 70, 2009. BAGGIO, Adelar Francisco; BAGGIO, Daniel Knebel. Empreendedorismo: conceitos e definições. Rev. De Empreendedorismo, Inovação e Tecnologia, 1(1): 25-38, 2014 - ISSN 2359-3539 BARRETO, Luiz Pondé. Educação para o empreendedorismo. Educação Brasileira, 20(41), p.p. 189-197, 1998 BRUSTOLIN, Jemon. A pesquisa de mercado inteligente. Insights Manalais. Nº02. Março de 2007. Disponível em:< https://www.manalais.com.br/downloads/insights- manalais_02_mar2007.pdf> . Acesso em: 15 out. 2020. CHIAVENATO, Idalberto. Empreendedorismo: dando asas ao espírito empreendedor. São Paulo: Saraiva, 2006. CHIAVENATO, Idalberto. Introdução à teoria geral da Administração. 4. ed. São Paulo: Makron Books, 1993. DEGEN, Ronald Jean. O Empreendedor: empreender como opção de Carreira. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009 DOLABELA, Fernando. Oficina do Empreendedor. 1 Ed. São Paulo: Cultura Editores Associados, 1999. DORNELAS, José; Plano de negócios: seu guia definitivo: o passo a passo para você planejar e criar um negócio de sucesso, 2. ed. São Paulo: Empreende, 2016. FERNANDES, Bruno Henrique Rocha; BERTON, Luiz Hamilton. Administração Estratégica: da competência empreendedora à avaliação de desempenho, 1.ed. São Paulo: Saraiva, 2005 IZUNO, Nilza Gonçalo. Pesquisa de Mercado: Um importante instrumento de suporte no processo decisório do micro e pequeno empresário da região de Lauro de Freitas. Revista de Administração UNIME. Disponível em:< http://www.unime.com.br/2006/rau/4/artigo3.htm> Acesso em 22 out. 2020. KOTLER, Philip. Administração de Marketing: análise, planejamento, implementação e controle. 5 ed. São Paulo: Atlas, 1998. SCHUMPETER, J. A. A Teoria do Desenvolvimento Econômico: uma investigação sobre lucro, capital, crédito, juro e o ciclo econômico. Rio de Janeiro: Nova Cultural, 1982. 66 APÊNDICE A – QUESTIONÁRIO Sou aluna do curso de Administração e estou realizando esta pesquisa como parte do meu trabalho de Conclusão do Curso. Como objetivo, a pesquisa busca identificar o interesse de Mulheres e Homens na abertura de uma Clínica de Estética na Cidade de Poços de Caldas. Todos e quaisquer dados obtidos serão destinados exclusivamente para os fins deste estudo. Os dados desta pesquisa somente serão utilizados para fins acadêmicos, sendo que nenhum dado pessoal será divulgado. 1. Você reside em Poços de Caldas? Sim Não Se sim, continuar respondendo as questões abaixo, caso contrário, obrigadas pela participação. 2. Sexo: Feminino Masculino 3. Qual a sua faixa etária? Até 18 anos De 19 a 25 anos De 26 a 35 anos De 36 a 45 anos De 46 a 55 anos Mais de 55 anos 4. Qual o seu grau de escolaridade? Analfabeto Ensino Fundamental Ensino Médio Ensino Superior Incompleto Ensino Superior Completo Pós-graduado Outro: _________________ 5. Qual a sua profissão? Estudante Do lar Desempregado Aposentado Autônomo Empresário Funcionário de empresa pública Funcionário de empresa privada Outro: _________________ 6. Em qual faixa de renda mensal você se enquadra? Até um salário (R$ 1.100,00) De 1.100,01 até 2.000,00 De 2.000,01 até 2.500,00 De 2.500,01 até 3.000,00 Acima de 3.000,00 7. Você frequenta ou já frequentou Clinica de Estética em Poços de Caldas? Sim Não 8. Se sim, qual gasto por atendimento? R$0,00 a R$100,00 R$101,00 a R$150,00 R$151,00 a R$200,00 R$201,00 a R$250,00 Acima de R$250,00 NADA 9. Com que frequência Semanalmente A cada duas semanas Mensalmente Bimestralmente Trimestralmente Semestralmente 10. Frequenta sempre a mesma clinica de estética? Sim Não 11. Você esta satisfeito com a clínica que costuma frequentar? Muito satisfeito Satisfeito Nem satisfeito, nem Insatisfeito. Insatisfeito Muito insatisfeito 12. Aponte seu grau de contentamento quanto aos preços que você costuma pagar pelos serviços nas clínicas? Muito caro 68 Caro Preço justo Barato Muito barato 13. Quais procedimentos corporais você possui interesse? Criolipolise Massagem Modeladora Depilação a Laser Drenagem Linfatica Power Shape Criofrequencia Massagem Relaxante Outro: _________________ 14. Quais procedimentos faciais você possui interesse? Botox Preenchimento Facial Peeling Skin Regener Limpeza de Pele Rejuvenescimento Facial Outro: _________________ 15. Você acha importante que o local seja devidamente regularizado para estar em funcionamento? Sim Não 16. Você procura saber antecipadamente se o profissional é devidamente qualificado/certificado para exercer o serviço prestado? Sim Não 17. Quanto você estaria disposto a gastar em um procedimento estético? R$0,00 a R$100,00 R$101,00 a 150,00 R$151,00 a R$200,00 R$201,00 a R$250,00 Acima de R$250,00 Outro: _________________ 18. O que você considera importante ao escolher uma Clinica de estética? (Apontar cinco em ordem de importância numerando-os em ordem crescente sendo 1 o mais importante e 5 o menos importante). A) Ambiente agradável/estrutura da empresa J) Localização B) Atendimento K) Preço C) Boa relação com os clientes L) Promoções D) Comunicação por redes sociais M) Qualidade dos produtos e serviços E) Confiança N) Rapidez no serviço F) Flexibilidade de horário/agendamento O) Serviços especiais para eventos (casamento, formatura) G) Formas/facilidade de pagamento P) Tradição H) Higiene Q) Utensílios esterilizados ou descartáveis I) Honestidade R) Vários tipos de serviço no mesmo local
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