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Prova unidade 4 ética e bem estar animal

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Prova unidade 4 ética e bem estar animal 
· 
· 
Pergunta 1
1 em 1 pontos
	
	
	
	Considerando o conceito de bem-estar animal, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:
I.  bem-estar. o para certificados animal origem de produtos por preferência a crescente É
PORQUE
II. Essa preferência é resultante da educação formal, da obtenção de conhecimentos básicos de bem-estar animal e da evolução normal de valores que influenciam nessa preferência.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
	Resposta Correta:
	 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
	
	
	
· Pergunta 2
1 em 1 pontos
	
	
	
	A respeito do manejo de pré-abate, avalie as afirmações a seguir:
I. O manejo dos animais de abate deve ser realizado com o mínimo de desconforto, com a proibição de atos ou uso de instrumentos que comprometam a integridade física ou psicológica dos animais;
e projetada é frigorífico do e fazenda da física estrutura a como forma A II. construída para favorecer o manejo corresponde às instalações, um dos elementos pré-abate;
III. Os animais reagem ao ambiente e ao comando das pessoas envolvidas no manejo, havendo diferenças intra e interespecíficas;
IV. animal bem-estar de possível nível melhor O estará na interseção positiva entre os três elementos-chave: animais, instalações e pessoas.
É correto apenas o que se afirma em:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
I, II, III e IV
	Resposta Correta:
	 
I, II, III e IV
	
	
	
· Pergunta 3
1 em 1 pontos
	
	
	
	Dentre as etapas do manejo de pré-abate, uma das mais estressantes é o transporte. A foto abaixo corresponde a um grupo de suínos no corredor que antecede a insensibilização. A foto representa:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Um grupo de animais muito grande para o espaço, podendo provocar estresse, monta e lesões.
	Resposta Correta:
	 
Um grupo de animais muito grande para o espaço, podendo provocar estresse, monta e lesões.
	
	
	
· Pergunta 4
1 em 1 pontos
	
	
	
	A figura abaixo representa:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Pontos Críticos e pontos Críticos de Controle utilizados na avaliação do bem-estar bovino
	Resposta Correta:
	 
Pontos Críticos e pontos Críticos de Controle utilizados na avaliação do bem-estar bovino
	
	
	
· Pergunta 5
1 em 1 pontos
	
	
	
	O gráfico abaixo representa a relação entre a amplitude de temperatura ótima e o estresse térmico em diferentes espécies de animais de produção. Analise o gráfico e selecione a alternativa correta: 
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
10 °C ou tão altas quanto 30 °C, sem sofrimento. quanto baixas tão temperaturas tolerarem a ruminantes capacitam fisiológicas Diferenças
	Resposta Correta:
	 
10 °C ou tão altas quanto 30 °C, sem sofrimento. quanto baixas tão temperaturas tolerarem a ruminantes capacitam fisiológicas Diferenças
	
	
	
· Pergunta 6
1 em 1 pontos
	
	
	
	Veterinária. educação da Medicina na A simulação tem sido cada vez mais aplicada Baixa de aqueles entre classificados ser podem simuladores Os fidelidade e os de Alta fidelidade. É um exemplo de simulador de alta fidelidade:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
-
	Resposta Correta:
	 
-
	
	
	
· Pergunta 7
1 em 1 pontos
	
	
	
	Uma granja, localizada em São Roque, forneceu aves vivas a uma empresa localizada em Campinas, cidade a cerca de 105 km de distância. Para o transporte, a empresa preocupou-se em alojar as aves em caixas de transporte, que para suficiente espaço fornecendo mesmo tempo, respeitando-se os critérios de densidade. Mesmo com esses cuidados, muitas aves chegaram ao destino mortas. Isso pode ser devido à (ao): ao caixa na elas deitassem
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Distância e a duração do transporte
	Resposta Correta:
	 
Distância e a duração do transporte
	
	
	
· Pergunta 8
0 em 1 pontos
	
	
	
	O abate de bovinos e frangos é realizado através da “degola”, ou seja, pelo corte das artérias carótidas e veias jugulares, sem, no entanto, atingir as vertebras cervicais produz a carne Kosher, ou seja, “apropriada para o consumo” de judeus. Sobre esse tipo de abate, selecione a alternativa correta:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
O abate religioso é alvo de muitas críticas e discussões quando se pensa em bem-estar animal, visto que os animais são sangrados sem sensibilização prévia.
	Resposta Correta:
	 
Mesmo sendo adotada a insensibilização dos animais antes da sangria no Brasil, é facultado o sacrifício de animais de acordo com preceitos religiosos, desde que sejam destinados ao consumo por comunidade religiosa que os requeira ou ao comércio internacional com países que façam essa exigência.
	
	
	
· Pergunta 9
1 em 1 pontos
	
	
	
	O quadro abaixo apresenta os aves.  de e suínos bovinos, de transporte ao associados desafios principais
Através do quadro, podemos inferir:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Suínos são mais suscetíveis ao enjoo em decorrência do transporte.
	Resposta Correta:
	 
Suínos são mais suscetíveis ao enjoo em decorrência do transporte.
	
	
	
· Pergunta 10
1 em 1 pontos
	
	
	
	O bem-estar animal pode ser afetado em diferentes etapas do processo de abate humanitário. O estresse elevado contraria os princípios éticos e as obrigações legais. Além disso, o estresse:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
reduz a qualidade da carne, tornando a carne bovina escura, dura e seca.
	Resposta Correta:
	 
reduz a qualidade da carne, tornando a carne bovina escura, dura e seca.

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