Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Prova unidade 4 ética e bem estar animal · · Pergunta 1 1 em 1 pontos Considerando o conceito de bem-estar animal, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I. bem-estar. o para certificados animal origem de produtos por preferência a crescente É PORQUE II. Essa preferência é resultante da educação formal, da obtenção de conhecimentos básicos de bem-estar animal e da evolução normal de valores que influenciam nessa preferência. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta: Resposta Selecionada: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. Resposta Correta: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. · Pergunta 2 1 em 1 pontos A respeito do manejo de pré-abate, avalie as afirmações a seguir: I. O manejo dos animais de abate deve ser realizado com o mínimo de desconforto, com a proibição de atos ou uso de instrumentos que comprometam a integridade física ou psicológica dos animais; e projetada é frigorífico do e fazenda da física estrutura a como forma A II. construída para favorecer o manejo corresponde às instalações, um dos elementos pré-abate; III. Os animais reagem ao ambiente e ao comando das pessoas envolvidas no manejo, havendo diferenças intra e interespecíficas; IV. animal bem-estar de possível nível melhor O estará na interseção positiva entre os três elementos-chave: animais, instalações e pessoas. É correto apenas o que se afirma em: Resposta Selecionada: I, II, III e IV Resposta Correta: I, II, III e IV · Pergunta 3 1 em 1 pontos Dentre as etapas do manejo de pré-abate, uma das mais estressantes é o transporte. A foto abaixo corresponde a um grupo de suínos no corredor que antecede a insensibilização. A foto representa: Resposta Selecionada: Um grupo de animais muito grande para o espaço, podendo provocar estresse, monta e lesões. Resposta Correta: Um grupo de animais muito grande para o espaço, podendo provocar estresse, monta e lesões. · Pergunta 4 1 em 1 pontos A figura abaixo representa: Resposta Selecionada: Pontos Críticos e pontos Críticos de Controle utilizados na avaliação do bem-estar bovino Resposta Correta: Pontos Críticos e pontos Críticos de Controle utilizados na avaliação do bem-estar bovino · Pergunta 5 1 em 1 pontos O gráfico abaixo representa a relação entre a amplitude de temperatura ótima e o estresse térmico em diferentes espécies de animais de produção. Analise o gráfico e selecione a alternativa correta: Resposta Selecionada: 10 °C ou tão altas quanto 30 °C, sem sofrimento. quanto baixas tão temperaturas tolerarem a ruminantes capacitam fisiológicas Diferenças Resposta Correta: 10 °C ou tão altas quanto 30 °C, sem sofrimento. quanto baixas tão temperaturas tolerarem a ruminantes capacitam fisiológicas Diferenças · Pergunta 6 1 em 1 pontos Veterinária. educação da Medicina na A simulação tem sido cada vez mais aplicada Baixa de aqueles entre classificados ser podem simuladores Os fidelidade e os de Alta fidelidade. É um exemplo de simulador de alta fidelidade: Resposta Selecionada: - Resposta Correta: - · Pergunta 7 1 em 1 pontos Uma granja, localizada em São Roque, forneceu aves vivas a uma empresa localizada em Campinas, cidade a cerca de 105 km de distância. Para o transporte, a empresa preocupou-se em alojar as aves em caixas de transporte, que para suficiente espaço fornecendo mesmo tempo, respeitando-se os critérios de densidade. Mesmo com esses cuidados, muitas aves chegaram ao destino mortas. Isso pode ser devido à (ao): ao caixa na elas deitassem Resposta Selecionada: Distância e a duração do transporte Resposta Correta: Distância e a duração do transporte · Pergunta 8 0 em 1 pontos O abate de bovinos e frangos é realizado através da “degola”, ou seja, pelo corte das artérias carótidas e veias jugulares, sem, no entanto, atingir as vertebras cervicais produz a carne Kosher, ou seja, “apropriada para o consumo” de judeus. Sobre esse tipo de abate, selecione a alternativa correta: Resposta Selecionada: O abate religioso é alvo de muitas críticas e discussões quando se pensa em bem-estar animal, visto que os animais são sangrados sem sensibilização prévia. Resposta Correta: Mesmo sendo adotada a insensibilização dos animais antes da sangria no Brasil, é facultado o sacrifício de animais de acordo com preceitos religiosos, desde que sejam destinados ao consumo por comunidade religiosa que os requeira ou ao comércio internacional com países que façam essa exigência. · Pergunta 9 1 em 1 pontos O quadro abaixo apresenta os aves. de e suínos bovinos, de transporte ao associados desafios principais Através do quadro, podemos inferir: Resposta Selecionada: Suínos são mais suscetíveis ao enjoo em decorrência do transporte. Resposta Correta: Suínos são mais suscetíveis ao enjoo em decorrência do transporte. · Pergunta 10 1 em 1 pontos O bem-estar animal pode ser afetado em diferentes etapas do processo de abate humanitário. O estresse elevado contraria os princípios éticos e as obrigações legais. Além disso, o estresse: Resposta Selecionada: reduz a qualidade da carne, tornando a carne bovina escura, dura e seca. Resposta Correta: reduz a qualidade da carne, tornando a carne bovina escura, dura e seca.
Compartilhar