prova Nutrição Comunitária social N2,A1

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	Curso
	59.062013 - NUTRICAO COMUNITARIA E SOCIAL - 059106A03 - (PRESENCIAIS_FMU) - 202120.FMU-102431.06
	Teste
	N2 - A1
	Iniciado
	07/12/21 10:26
	Enviado
	07/12/21 11:50
	Data de vencimento
	07/12/21 11:40
	Status
	Completada
	Resultado da tentativa
	7,2 em 9 pontos  
	Tempo decorrido
	1 hora, 24 minutos
	Resultados exibidos
	Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários
· Pergunta 1
1,5 em 1,5 pontos
	
	
	
	Atualmente o debate sobre estratégias de controle e prevenção do excesso de peso é focado na qualidade nutricional dos alimentos industrializados, da rotulagem, da publicidade; práticas de comunicação e educação em saúde que estimulem a consciência dos consumidores e do conjunto de atores sociais do sistema alimentar. Vários países têm se empenhado neste sentido e apresentando resultados esperançosos. Cite duas iniciativas, que o artigo menciona, feitas por dois países diferente e que são bons exemplos.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	Em muitos países a regulamentação é ativa, seja proibido  a propaganda  de produto considerados não saudavel, restringindo o horário e local  de sua veiculção , proibido publicidade   dirigia as crianças menores de 12 anos. Na Noruega  e a Suiça  por exemplos proíbem  comercial de televisão voltado para criançãs.  A Austrália   restringem  a quantidade  e frequencia  de peças publicitárias durante  programa infantil.
	Resposta Correta:
	[Nenhuma]
	Comentário da resposta:
	[Sem Resposta]
	
	
	
· Pergunta 2
1,5 em 1,5 pontos
	
	
	
	Dentre as inúmeras atribuições do nutricionista que atua no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), cite 4 atividades que são competências do profissional segundo a legislação.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	Planejamento e acompanhamento do cardápio, aquisição de gênero da agricultura familiar , elaboração da pauta de compras, avaliação nutricional, treinamento de merendeiras, coordenação  das ações,controle higiênico- sanitário.
	Resposta Correta:
	[Nenhuma]
	Comentário da resposta:
	[Sem Resposta]
	
	
	
· Pergunta 3
0,6 em 0,6 pontos
	
	
	
	Sobre a atuação do nutricionista na Atenção Básica de Saúde, assinale a afirmação correta:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
 O nutricionista ajuda a identificar as demandas com as equipes de saúde da família, de acordo com as características do território e elaborar ações preventivas, terapêuticas e de promoção de saúde.
	Resposta Correta:
	 
 O nutricionista ajuda a identificar as demandas com as equipes de saúde da família, de acordo com as características do território e elaborar ações preventivas, terapêuticas e de promoção de saúde.
	
	
	
· Pergunta 4
0 em 0,6 pontos
	
	
	
	Muitos foram os avanços no campo da segurança alimentar e nutricional no Brasil, em decorrência da Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Com relação a esse tema, julgue os itens seguintes.
I O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) foi criado com o objetivo de assegurar o direito humano à alimentação adequada (DHAA).
II De acordo com a Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional, não são deveres do poder público a promoção, o monitoramento e a avaliação do DHAA.
III Participam do SISAN, entre outros, os conselhos de segurança alimentar e nutricional, nas três esferas de governo: federal, estadual e municipal.
Assinale a opção correta:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Todos os itens estão certos
	Resposta Correta:
	 
Apenas os itens I e III estão certos
	
	
	
· Pergunta 5
0,6 em 0,6 pontos
	
	
	
	O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), criado em 1976, tem como objetivo central melhorar as condições nutricionais dos trabalhadores, com repercussões positivas na qualidade de vida, na redução de acidentes de trabalho e no aumento da produtividade por meio de uma alimentação adequada. Considerando o PAT e as alterações promovidas em seus parâmetros pela Portaria Interministerial n. 66/2006, assinale a opção correta.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
As refeições principais (almoço, jantar e ceia) deverão conter de 600 a 800 calorias.
	Resposta Correta:
	 
As refeições principais (almoço, jantar e ceia) deverão conter de 600 a 800 calorias.
	
	
	
· Pergunta 6
0,6 em 0,6 pontos
	
	
	
	Devido à alta prevalência de anemia ferropriva no Brasil o Programa Nacional de Suplementação Ferro (PNSF) foi reformulada visando reduzir os agravos na saúde da população mais vulnerável. A respeito deste assunto, assinale a alternativa que comtempla as principais consequências da deficiência de ferro.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Comprometimento do sistema imune e aumento da mortalidade materna e infantil.
	Resposta Correta:
	 
Comprometimento do sistema imune e aumento da mortalidade materna e infantil.
	
	
	
· Pergunta 7
0 em 0,6 pontos
	
	
	
	Segundo a Resolução 380/2005 do Conselho Federal de Nutricionistas, a atuação do nutricionista que atua em Saúde Coletiva oferece uma grande contribuição para a sociedade brasileira, avalie a alternativa que NÃO é considerada uma atribuição do nutricionista que atua em Saúde Coletiva.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Participar da elaboração e revisão da legislação e códigos próprios desta área.
	Resposta Correta:
	 
Na estratégia Saúde da Família o nutricionista deve utilizar como referência a pirâmide alimentar, documento oficial para promover alimentação saudável.
	
	
	
· Pergunta 8
0,6 em 0,6 pontos
	
	
	
	Sobre a diretriz, Qualificação da força de trabalho, que compõe a PNAN, avalie as questões a seguir e assinale qual das alternativas descrevem o objetivo desta diretriz. I. Qualificação dos gestores e trabalhadores de saúde. II. Estímulo e viabilização da formação da educação permanente em saúde. III. Desvalorização dos profissionais de saúde, uma vez que os profissionais não têm qualificação. IV. Fomento à pesquisa na rede de atenção à saúde.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
I, II e IV
	Resposta Correta:
	 
I, II e IV
	
	
	
· Pergunta 9
0,6 em 0,6 pontos
	
	
	
	“Por ser diária e introduzida tão cedo na vida das crianças, a alimentação escolar é uma das formas das crianças terem noções de alimentação saudável, cultivo e preparo de alimentos, e pode favorecer, ou não, a formação de bons hábitos alimentares”. Sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, é correto afirmar.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Todos os alunos matriculados na rede pública tem direito ao programa.
	Resposta Correta:
	 
Todos os alunos matriculados na rede pública tem direito ao programa.
	
	
	
· Pergunta 10
0 em 0,6 pontos
	
	
	
	Em relação as diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN). Ações como: o direito humano à alimentação explicitado em todo material educativo, para a construção da cidadania; a valorização do costume regional e dos alimentos de baixo custo; o incentivo ao aleitamento materno e a iniciativa de Incentivo ao consumo de frutas, legumes e verduras, representam qual diretriz abaixo?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Estímulo às ações intersetoriais com vistas ao acesso universal aos alimentos.
	Resposta Correta:
	 
Promoção de práticas alimentares saudáveis.
	
	
	
· Pergunta 11
0,6 em 0,6 pontos
	
	
	
	Em relação as responsabilidades do nutricionista no Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF), assinale a afirmação correta:
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
O nutricionista auxilia na elaboração de ações e projetos juntamente com a equipe multiprofissional do NASF com a participação dos demais profissionais da Estratégia de Saúde da Família.
	Resposta Correta:
	 
O nutricionista auxilia na elaboração de ações e projetos juntamente com a equipe multiprofissional do NASF com a participação dos demais profissionais da Estratégia de Saúde da Família.
	
	
	
· Pergunta 12
0,6 em 0,6 pontos
	
	
	
	A avaliação contínua do perfil alimentar e nutricional da população e seus fatores determinantes compõe a Vigilância Alimentar e Nutricional. Recomenda-se que nos serviços de saúdesejam realizadas avaliação de consumo alimentar e antropometria de indivíduos de todas as fases da vida (crianças, adolescentes, adultos, idosos e gestantes) e que estas observações possam ser avaliadas de forma integrada com informações provenientes de outras fontes de informação, como pesquisas, inquéritos e outros Sistemas de Informações em Saúde (SIS) disponíveis no SUS. Atualmente, qual sistema tem o objetivo de consolidar os dados referentes às ações de Vigilância Alimentar e Nutricional, desde o registro de dados antropométricos e de marcadores de consumo alimentar até a geração de relatórios?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)
	Resposta Correta:
	 
Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)
	
	
	
Terça-feira, 7 de Dezembro de 2021 12h26min57s BRT