N2 Nutrição Animal

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• Pergunta 1 
1,5 em 1,5 pontos 
 
O tutor de uma cadela, Poodle, 10kg, 2 anos de idade, recém parida terá de empregar 
sucedâneo (produto em pó) para a ninhada, já que a mesma pariu 5 filhotes, mas 
possui baixa habilidade materna e está rejeitando os filhotes. O peso médio da prole 
é de 210g. e o sucedâneo empregado possui 6.410kcal/kg, o qual deve ser diluído na 
medida de 8g para 40mL de água. Calcule a quantidade de água, para diluição do 
produto, e sucedâneo para alimentação de cada filhote. (Para os cálculos considere 
2 casas depois da vírgula / Apresente os cálculos) 
 
Resposta Selecionada: 100g - 25kcal 
210g - x 
x= 52,5kcal/dia 
6410kcal - 1000g 
52,5kcal - x 
x= 8,20g 
8g - 40mL 
8,20g - x 
x= 41mLs 
Água: 41mL 
Sucedâneo: 8,20g 
Resposta Correta: [Nenhuma] 
Comentário da resposta: Sucedâneo: 8,19g 
Água: 40,95mL 
 
 
• Pergunta 2 
0,75 em 0,75 pontos 
 
Um médico veterinário recém-formado foi contrato para atuar em uma granja de 
suínos. O médico veterinário irá atuar como administrador da propriedade e será 
responsável por todas as áreas, com destaque para a área de nutrição e reprodução 
da granja. Em relação aos produtos comerciais empregados nas dietas para 
animais: 
I. Em uma granja de suínos o produtor quer ter autonomia para a formulação da dieta 
dos animais, mas não tem condições de adquirir em grandes quantidades todos os 
ingredientes, apenas as fontes de carboidratos/fibras, lipídeos (caso haja 
necessidade) e proteína. Neste sentido ele adquire o núcleo. 
Porque 
II. O núcleo é composto por microminerais, macrominerais e vitaminas. 
Assinale a alternativa correta: 
 
Resposta 
Selecionada: 
 
A asserção I está correta e a asserção II está correta, e a asserção 
II justifica a asserção I. 
 
Respostas: A asserção I está correta e a asserção II está incorreta 
 A asserção I e a asserção II estão incorretas. 
 A asserção I está correta e a asserção II está correta, mas a 
asserção II não justifica a asserção I. 
 
 
A asserção I está correta e a asserção II está correta, e a asserção 
II justifica a asserção I. 
 A asserção I está incorreta e a asserção II está correta 
 
• Pergunta 3 
0,75 em 0,75 pontos 
 
O termo digestibilidade é largamente empregado em artigos e pesquisas com nutrição animal, qual o seu 
significado prático: 
 
Resposta 
Selecionada: 
 
É a proporção de alimento que é digerido e assimilado pelo animal 
Respostas: É a proporção de alimento que é digerido e excretado nas fezes 
dos animais 
 É a quantidade de alimento que é ingerido pelo animal 
 É a proporção que existe entre a produção de fezes e urina diária em relação ao 
peso corporal do animal 
 
É a proporção de alimento que é digerido e assimilado pelo animal 
 É o volume total de fezes do animal contabilizado em três dias 
 
 
• Pergunta 4 
0,75 em 0,75 pontos 
 
Um médico-veterinário está estudando mais sobre o tema de nutrição para 
compreender as possibilidades profissionais, neste sentido, tem lido muito materiais 
divulgados na internet, avalie as questões abaixo, em relação à nutrição animal e 
assinale a alternativa correta: 
 
Resposta 
Selecionada: 
 
A nutrição animal é o principal custo de produção, além de impactar diretamente na 
produtividade dos animais, e é importante notar que a produção de 
rações/alimentos tem crescido mesmo com a crise econômica que o país enfrenta. 
Respostas: 
A nutrição animal é o principal custo de produção, além de impactar diretamente na 
produtividade dos animais, e é importante notar que a produção de 
rações/alimentos tem crescido mesmo com a crise econômica que o país enfrenta. 
 
A produção de rações para aves e suínos no Brasil é superior a 
bovinos, o que está relacionado ao fato do Brasil não ser um 
importante produtor de bovinos em comparação a países como a 
Rússia e a China, por exemplo. 
 
 
O mercado de insumos (matérias primas) para alimentação animal tem sofrido 
bastante nos últimos anos, com elevação de seus preços, com isso, desde o início da 
pandemia tem sido notado redução na produção de rações e alimentos para os 
animais de produção e companhia, respectivamente. 
 
O mercado pet tem crescido a cada ano, o que está relacionado a substituição dos 
filhos pelos animais no seio familiar, neste sentido, tem sido verificada elevação no 
faturamento no mercado de medicamentos para animais, o que se associa ao maior 
cuidado, mas o faturamento e a produção de alimentos têm reduzido nos últimos 
anos. 
 
O mercado de alimento para animais de estimação tem elevado o 
faturamento e a produção nos últimos anos, o que está relacionado 
à elevação no número de animais de estimação, e pelos incentivos 
fiscais, com baixa carga tributária nestes produtos. 
 
• Pergunta 5 
0,75 em 0,75 pontos 
 
O tutor de um cão, macho, 7 anos de idade, 10kg de peso corporal, lhasa apso, busca um médico 
veterinário, com a queixa principal de alterações dermatológicas. Na anamnese o profissional elenca 
como sinais clínicos queda de pelo, prurido e pele eritematosa. O médico veterinário prescreve um 
suplemento a base de ômega _______ e do mineral _____. Assinale a alternativa que completa 
corretamente as lacunas: 
 
Resposta Selecionada: 
3; zinco 
Respostas: 6; cobalto 
 3; ferro 
 
3; zinco 
 3; cobalto 
 6; zinco 
 
 
• Pergunta 6 
0 em 0,75 pontos 
 
Os aditivos são substâncias, microrganismos ou produtos formulados e adicionados 
intencionalmente aos alimentos, que não são utilizados normalmente como 
ingredientes, tenham ou não valor nutritivo e que melhorem as características dos 
produtos destinados à alimentação animal, melhorando o desempenho dos animais 
sadios e atendendo às necessidades nutricionais. Em relação aos aditivos presentes 
em produtos destinados à alimentação animal: 
I. Os palatabilizantes são aditivos tecnológicos inseridos em alimentos e rações. 
II. A fitase é um aditivo digestivo que melhora o aproveitamento de fósforo da dieta. 
III. Os corantes são considerados aditivos sensoriais. 
Assinale a alternativa correta: 
 
Resposta Selecionada: 
Apenas a afirmativa III está correta 
 
Respostas: Apenas a afirmativa III está correta 
 As afirmativas I e II estão corretas 
 As afirmativas II e III estão corretas 
 
As afirmativas II e III estão corretas 
 Apenas a afirmativa II está correta 
 
• Pergunta 7 
0,75 em 0,75 pontos 
 
Uma empresa de nutrição animal está realizando um treinamento de seus 
funcionários e publica um teste na plataforma da empresa. No que se refere à 
proteína bruta dietética: 
( ) A desnutrição proteica pode reduzir a imunidade dos animais. 
( ) O excesso de proteína na dieta deve ser interpretado com cuidado para cães, pois, 
irá elevar os riscos de doença renal. 
( ) O emprego de proteína ideal é uma estratégia nutricional que deve ser avaliada 
com cuidado pois apesar de elevar o desempenho dos animais, aumenta os impactos 
ambientais 
( ) A arginina é um aminoácido que é requerido em maior quantidade para gatos em 
comparação aos cães. 
A sequência que completa correta as lacunas é: 
 
Resposta Selecionada: 
V, F, F, V 
Respostas: V, F, F, F 
 F, F, F, V 
 
V, F, F, V 
 V, V, F, V 
 V, V F, F 
 
 
• Pergunta 8 
0,75 em 0,75 pontos 
 
A nutrição é o conjunto de processos que envolvem várias reações químicas e 
processos fisiológicos que transformam os alimentos em tecidos corporais e 
atividades, consequentemente, ela envolve a ingestão, a digestão, absorção dos 
vários nutrientes, seu transporte para todas as células corporais e a remoção dos 
produtos do metabolismo (Maynard et al., 1979). Em relação às vitaminas: 
I. A vitamina C é uma vitamina que é produzida pelos animais ruminantes, com isso, 
não faz necessária à sua inclusão na dieta dos animais. 
II. A vitamina C, conhecida como ácido ascórbico, trata-se de um nutriente que possuiexcelente papel acidificante, com isso, sua inclusão na dieta controla de forma 
adequada o pH urinário de gatos, e reduz a incidência de urólitos de estruvita. 
 
III. A vitamina E é um potente antioxidante sendo empregado para redução de 
radicais livres e consequentemente reduzindo os danos celulares. 
Assinale a alternativa correta: 
Resposta Selecionada: 
As afirmativas I e III estão corretas 
Respostas: Apenas a afirmativa III está correta 
 As afirmativas I e II estão corretas 
 Apenas a afirmativa I está correta 
 As afirmativas II e III estão corretas 
 
As afirmativas I e III estão corretas 
 
 
• Pergunta 9 
0,75 em 0,75 pontos 
 
Você está realizando estágio em um hospital veterinário que recebe uma cadela 
gestante que irá ser submetida a um parto assistido. Após o parto você auxilia o 
médico veterinário à cerca das recomendações dos cuidados com os animais. No que 
se refere ao manejo de cães neonatos: 
I. O fornecimento de colostro é extremamente importante para os animais, pois, a 
transferência de imunidade pré-natal é limitada nestes animais. 
II. O colostro deve ser recebido nas primeiras horas de vida pelo animal, já que há 
redução na absorção com o tempo, pelo tamanho da molécula. 
III. Os neonatos e as mães devem ser expostos a ambientes agitados e com grandes 
oscilações de temperatura, para que os neonatos se adaptem ao ambiente e 
reduzam sensibilidade na idade adulta. 
Assinale a alternativa correta: 
 
Resposta Selecionada: 
As afirmativas I e II estão corretas 
Respostas: As afirmativas II e III estão corretas 
 As afirmativas I e III estão corretas 
 Apenas a afirmativa II está correta 
 Apenas a afirmativa I está correta 
 
As afirmativas I e II estão corretas 
 
 
• Pergunta 10 
0 em 0,75 pontos 
 
A água é um dos elementos mais abundantes da Terra, ocupando aproximadamente 
três quartos de sua superfície. Porém, isso não significa disponibilidade total dessa 
substância, menos ainda que podemos aceitar negligência quanto ao seu uso. Do 
total, 97,25% é água salgada dos mares e oceanos e apenas 2,75% é água doce, 
 
distribuída de modo desuniforme pelos continentes. Nos animais, a água é o maior 
constituinte corporal e a manutenção estável de sua quantidade é rigidamente 
controlada nos mamíferos e aves. O indivíduo pode perder até 100% de seu tecido 
adiposo (gordura), mais de 50% da proteína corporal, que sobrevive, mas, se perder 
de 10% a 12% da água corporal, morre. No que se refere ao consumo e excreção de 
água pelos animais: 
I. Os ruminantes tendem a preferir e apresentam maior consumo voluntário de 
água morna. 
II. Uma dieta desbalanceada poderá elevar a umidade a baia de suínos, por exemplo, 
com aumento na excreção de ureia. 
III. A água tem uma importante função no metabolismo de nutrientes e excreção de 
componentes, dentre elas a ureia, oriunda do metabolismo dos lipídeos. 
Assinale a alternativa correta: 
Resposta Selecionada: 
Apenas a afirmativa I está correta 
Respostas: Todas as afirmativas estão incorretas 
 
As afirmativas I e II estão corretas 
 Apenas a afirmativa I está correta 
 As afirmativas I e III estão corretas 
 As afirmativas II e III estão corretas 
 
 
• Pergunta 11 
0,75 em 0,75 pontos 
 
Uma empresa de aditivos para humanos e animais está realizando uma pesquisa de 
mercado para compreender quais os novos produtos podem ser comercializados e 
destes quais são passíveis de uso em Pet Food. Neste sentido: 
I. Os aditivos tecnológicos são aqueles que visam melhorar o balanço nutricional das 
dietas dos animais. Dentre eles existem os palatabilizantes que são extensivamente 
empregados em Pet Food. 
Porque 
II. Os palatabilizantes estão diretamente relacionados à ingestão dos alimentos por 
cães e gatos, sendo, esta uma questão muito importante, já que os tutores tendem 
adquirir alimentos que os animais apresentam preferência no consumo. 
Assinale a alternativa correta: 
 
Resposta 
Selecionada: 
 
A asserção I está incorreta e a asserção II está correta 
Respostas: 
A asserção I está incorreta e a asserção II está correta 
 A asserção I está correta e a asserção II está correta, mas a 
asserção II não justifica a asserção I. 
 
 A asserção I está correta e a asserção II está incorreta 
 A asserção I está correta e a asserção II está correta, e a asserção 
II justifica a asserção I. 
 A asserção I e a asserção II estão incorretas.