Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Sociedade Cultural e Educacional de Garça Faculdade de Ensino Superior e Formação Integral – FAEF 1 AGROSSILVICULTURA SISTEMA AGROFLORESTAL SAF’S Nome do aluno: Maykon Florencio Ferreira RA: 15182 Curso: Engenharia Agronômica Prof. Dra. Victor Lopes Braccialli 2021 Garça Sociedade Cultural e Educacional de Garça Faculdade de Ensino Superior e Formação Integral – FAEF 2 Introdução Os sistemas agroflorestais são excelentes alternativas para o uso do solo. Com eles, os produtores rurais podem produzir respeitando o meio ambiente, ao mesmo tempo em que diversifi cam a sua renda SAF’s ou Agrofloresta, são sistemas produtivos que combinam culturas agrícolas com árvores florestais e frutíferas na mesma área, buscando uma utilização mais eficiente dos recursos naturais como solo, água e energia Para a Agroecologia, a mudança dos paradigmas convencionais de produção e suas implicações negativas, a fim de alcançar e incorporar princípios e tecnologias de base ecológica é reconhecida como Transição Agroecológica. Esse processo de transição é gradual e multilinear e requer mudanças não apenas nas formas de manejo de agroecossistemas, mas necessita primordialmente de uma transformação nas atitudes e valores dos atores, em suas relações sociais e em suas ações na busca da conservação dos recursos naturais (CAPORAL, 2013). Por reconhecer e basear-se em diversas técnicas e conhecimentos desenvolvidos a partir dos (as) agricultores (as) e suas experiências, a Agroecologia, ao lançar mão da pesquisa participativa, busca construir conhecimento com base popular, de forma a orientar e consolidar os processos de transição agroecológica, almejando mudanças positivas nas comunidades envolvidas (GUZMÁN et al., 2013) A dinâmica leva a uma complexidade do ambiente, de modo que o sistema produtivo torna-se o mais semelhante possível à vegetação do ecossistema local em termos de estrutura, composição e funcionalidade O sucesso de um SAFs depende de diversos fatores relacionados à saúde ambiental, como: o estado de conservação do solo, o manejo realizado e a condução do agroecossistema, as condições socioeconômicas existentes, assim como aspectos relacionados à percepção e importância do SAF para cada agricultor envolvido. É necessário compreender a multidimensionalidade, bem como a Sociedade Cultural e Educacional de Garça Faculdade de Ensino Superior e Formação Integral – FAEF 3 viabilidade econômica e a validação do uso de SAFs nas condições específicas da agricultura familiar, em especial em assentamentos, pois esse conhecimento e sua sistematização são de extrema importância para a orientação na tomada de decisões. Os indicadores ambientais devem avaliar a capacidade produtiva e o impacto ambiental da propriedade, além de compreender características dos agroecossistemas como sua composição, estrutura e função (MORAES, 2005). Por sua vez, os indicadores socioculturais e econômicos, se referem às condições de vida, à satisfação, à organização da comunidade e ao grau de apropriação das tecnologias. Estes avaliam também fatores que correlacionam seu uso e o manejo pelos agricultores e agricultoras nos Sistemas Agroflorestais e sua rentabilidade enquanto sistema produtivo (SARANDÓN, 2002). Objetivos dos SAF’s A utilização de SAFs tem sido, nas últimas décadas, bastante difundida como alternativa para recuperação de áreas degradadas. A combinação de espécies arbóreas com culturas agrícolas e a criação de animais, proporciona a melhoria nas propriedades físico-químicas de solos degradados, bem como na atividade de microrganismos, considerando a possibilidade de um grande número de fontes de matéria orgânica (Reinert, 1998; Mendonça et al., 2001) É importante ressaltar que a efetividade e a consolidação dos SAFs como estratégia para a recuperação de áreas degradadas dependem de indicadores que sejam simples e objetivos, sendo compreendidos por todos os envolvidos no processo de monitoramento. É crucial que os indicadores sejam relevantes no contexto dos Sistemas Agroflorestais e na agricultura familiar, possibilitando que haja comparações, tanto ao longo do tempo no mesmo SAF como entre projetos distintos em outros contextos Seus principais objetivos são: • Formar sistemas produtivos ecológicos mais sustentáveis, com menor uso de insumos externos; • Diversifi car o cultivo da terra, com a inclusão de plantas de ciclos curto, médio e longo, além da utilização de animais; Sociedade Cultural e Educacional de Garça Faculdade de Ensino Superior e Formação Integral – FAEF 4 • Diminuir os riscos de mercado para o agricultor, por meio de uma maior variedade de culturas e de espécies animais com valor econômico e de fácil comercialização; • Elevar a qualidade de vida do produtor; e • Melhorar e diversifi car a produção de alimentos e a oferta de serviços ambientais (polinização, ciclagem de água e nutrientes, além de fertilidade do solo, entre outros). As principais vantagens da utilização dos SAF’S dentre tantas podemos citar: a devolução ao solo, com a queda de folhas, ramos e galhos, parte dos nutrientes retirados pelas raízes; Aproveitar a energia do sol pelos diferentes estratos (camadas) das espécies vegetais; Aumentar a matéria orgânica, contribuindo para melhorar as condições físicas e químicas do solo e, por consequência, a sua capacidade de retenção de água. Esse sistema tambem é eficiente em proteger o solo contra a erosão; Contribuir para regular o ciclo da água no local; Tornar os sistemas de produção mais resistentes às variações climáticas, proporcionando, desse modo, sombra e proteção contra a ação do vento; Gerar receitas no curto e médio prazo com cultivos agrícolas ou atividades pecuárias Favorecendo a implantação de árvores na mesma área, cuja renda virá em longo prazo; Reduzir a ocorrência de pragas e doenças, diminuindo a necessidade de uso de insumos químicos, exigindo menor investimento; Promover a melhor utilização da mão de obra ao longo do ano; e Conciliar a produção florestal com a produção de alimentos. Os SAF’s podem ser classificados quanto: • Aspectos ecológicos: Essa classificação leva em consideração a localização geográfica, a situação topográfica (terra firme, de várzea e de locais montanhosos) e a complexidade biológica (convívio, na mesma área, de animais e vegetais). • Aspectos econômicos: Os SAFs podem ser definidos como comerciais, de subsistência e intermediários. Sociedade Cultural e Educacional de Garça Faculdade de Ensino Superior e Formação Integral – FAEF 5 • Aspectos funcionais: - SAFs de produção São aqueles que têm como principal função a produção de alimentos ou de fibras para atender ao consumo. - SAFs de proteção São aqueles que têm como função principal a proteção dos elementos naturais, como os mananciais, por exemplo. Tipos de Arranjo dos sistemas É a formatação da área de plantio, considerando o tempo em que os componentes se combinam, podendo ser sequencial, simultâneo ou complementar. • Sistemas sequenciais: Nessa categoria estão incluídos os sistemas de agricultura migratória, com intervenção e manejo de capoeiras; os sistemas silviagrícolas rotativos (capoeiras melhoradas com espécies arbóreas de rápido crescimento); e o sistema Taungya (cultivos anuais consorciados temporariamente com árvores durante os primeiros anos de implantação). • Sistemas simultâneos ou complementares: Nesse caso, há uma integração simultânea e contínua de cultivos anuais e perenes e pecuária, como árvores e animais ou pomares caseiros e lavouras temporárias, entre outros. Sistemas silviagrícolas: Compostos por espécies florestais e agrícolas, ou seja, a combinação de árvores e palmeiras, nativas ou introduzidas com cultivos agrícolas, Os sistemas silviagrícolaspodem ser divididos em baixa, média e alta complexidade biológica Sistemas silvipastoris: Formados por componentes florestais e atividades de pecuária, ou seja, a combinação de árvores, arbustos ou palmeiras com plantas forrageiras herbáceas (ervas e capins) e animais. Merecem destaque aqueles em que o plantio das árvores se dá na pastagem (arborização). Sociedade Cultural e Educacional de Garça Faculdade de Ensino Superior e Formação Integral – FAEF 6 Organização da implantação do sistema: A propriedade escolhida para a implantação é a estancia PENAVI. Localizada no Bairro pendengo distante 30 KM da cidade de Castilho /SP e distante 17 KM da Cidade de Nova Indepêndencia/SP. Localizado nas seguintes coordenadas geograficas: Parte 1 SEDE: 21°02'00.4"S 51°36'30.4"W Parte 2 : 21°02'27.0"S 51°37'38.0"W Atividades Produtivas A unica atividade executada no sitio é a produção vegetal orgânica Tamanho da Propriedade (hectare): A propriedade possui um total de 12 Hectares divididos em 2 partes destintas coforme localização geografica a cima. A parte 1: Possui 3,07 HA aproximadamente, subdivididos em: - Casa (séde): 70 Metros Quadrados - Area de quintal + casa : 700 Metros Quadrados - Area agricultavel:3 Hectares - Dois tanques de peixes de 300 metros quadrado de area total ( tanques nunca utilizados). Area 2: 8,63 HA Area Toda cercada com arame farpado e lascas de eucalipto tratado, porem sem nenhuma utilização. Sociedade Cultural e Educacional de Garça Faculdade de Ensino Superior e Formação Integral – FAEF 7 ÁREA 01 (SEDE) ÁREA 02 Sociedade Cultural e Educacional de Garça Faculdade de Ensino Superior e Formação Integral – FAEF 8 Toda a Propriedade Já esta convertida para a Produção orgânica. Anteriormente a utilização do sitio pelos proprietarios se restringia apenas em pastagem para a produção de leite da agricultura familiar, a area recebeu apenas a adição de calcario para a correção de PH. Devido a restrição orçamentaria a area em questão nunca recebeu nenhum plantio ou adubação quimica, portanto o solo esta em repouso des de 2009 data essa da posse da terra. Mão de Obra: A mão de obra que será utilizada na propriedade é familiar, podendo eventualmente ser contratado temporariamente alguma pessoa da região caso seja necessário o auxílio de mais alguma pessoa. Agua Toda agua utilizada na propriedade e proveniente do poço artesiano que possuímos, a agua é bombeada e armazenada em uma caixa d’agua de cinco mil litros Controle de Ervas daninhas. O controle das ervas daninhas será feito exclusivamente de forma manual com capina a base de enxada ou roçadeira, ou até mesmo a capina a traves de tratores Controle de pragas: Para controle de pragas utilizaremos de tratamentos Biológicos, extratos de plantas para manter a certificação ambiental da propriedade. As avaliações para controle de pragas serão efetuados semanalmente ou conforme haja necessidade. Sociedade Cultural e Educacional de Garça Faculdade de Ensino Superior e Formação Integral – FAEF 9 Programação de Adubação: Com a autorização prévia da certificadora serão utilizados os compostos abaixo: Biofertilizante é um adubo orgânico líquido feitos com materiais fáceis de serem encontrados e fica pronto em um tempo relativamente curto. É aplicado em via pulverizações nas folhas ou junto com a água de irrigação. Fornece nutrientes essenciais para as plantas e auxiliam no controle de doenças e insetos. Propicia uma resposta mais rápida que os fertilizantes de solo. Utiliza-se na concentração de 2% para mudas e 5% para plantas no campo Composto anaeróbico de farelos ou "bokashi" é um adubo sólido constituído de uma mistura de resíduos agroindustriais diversos como farinha de ossos, farelos de cereais e de oleaginosas que passam por uma fermentação anaeróbica. É bastante rico em nutrientes e é utilizado preferencialmente em adubações de cobertura. Atua também como excelente condicionador e/ou inoculante de solo. Pode ser usado na composição de substratos para produção de mudas, junto a outros materiais. Composto orgânico (compostagem) O composto orgânico é um adubo de uso rotineiro nas propriedades orgânicas, especialmente nas de pequeno porte. Apresenta-se como excelente forma de aproveitamento dos restos vegetais e animais oriundos da atividade agropecuária. Pode ser elaborado apenas com resíduos vegetais ou em mistura com resíduos animais. Entretanto, para obtenção de um composto de qualidade, é necessário combinar resíduos ricos em carbono, como os capins, com outros materiais ricos em nitrogênio, como palhada de feijão ou estercos animais. O composto orgânico é aplicado para adubação de canteiros, covas ou sulcos, durante o plantio, bem como em processos de cobertura. As etapas para o preparo de 2500 kg de composto orgânico. Sociedade Cultural e Educacional de Garça Faculdade de Ensino Superior e Formação Integral – FAEF 1 0 Sistema Agrosilvipastoril escolhido Foi determinada que levando em consideração a aptidão da região e da propriedade o sistema será implantado na área 01 que possui 3,07 HA, desta área 3 ha serão utilizados no sistema. Serão implantados o plantio de eucalipto, goiabeiras e criação de carneiros de corte. Esse arranjo foi pensado para otimizar o uso da terra da seguinte forma: O objetivo do plantio do Eucalipto é para o fornecimento de maderia e funcionar tambem como uma barreira contra rajadas de ventos ( quebra ventos), alem de proporcionar sombra e conforto termico para os carneiros e a criação de um microclima mais ameno para o plantio de goiabeiras. O plantio de Goiabeiras tem o objetivo de subtração de renda da área, os frutos que possivelmente venham a cair no chão servirão de alimento para os animais que circularão sob sua copa. A criação de carneiros tem como principal objetivo a cria e engorda dos animais para comercialização de carne, esses animais não possuem caracteristica de subir nas arvores ou roer seu tronco, beneficio esse que foi levado em consideração, alem dos animais manterem a pastagem baixa as fezes servirão como fonte de nutrientes para os vegetais envolvidos no sistema. Cronograma de implantação: 1º Será obrigatoriamente feita analize de solo da aréa e feita a sua correção atravez de métodos e insumos permitidos na cadeia de orgânicos, alem de calagem caso necessario. 2° toda a área recebera uma subsolagem, aração e gradagem e nivelamento antes do plantio. 3° Primeiro sera implantado o plantio das mudas de eucalipto, distanciando 15 metros entre linha. Sociedade Cultural e Educacional de Garça Faculdade de Ensino Superior e Formação Integral – FAEF 1 1 4° Posteirormente sera impalntada as mudas das goiabeiras enxertadas com espaçamento de Referências Fonte de busca: Embrapa: : Livro Sistemas agroflorestais ( Experiencias e reflexoes) Brasilia ,2017 Fonte de busca: Embrapa: https://www.embrapa.br/busca-de-solucoes- tecnologicas/-/produto-servico/4667/sistemas-agroflorestaisagroecologicos- e- biodiversos-para-a-regiao-sudeste Fonte de busca: SENAR :https://www.gov.br/agricultura/pt- br/assuntos/ceplac/informe-ao-cacauicultor/manejo/cartilhas-senar/199- sistemas-agroflorestais.pdf ( Sistemas Agrofl orestais (SAFs): conceitos e práticas para implantação no bioma amazônico). Fonte de busca: Embrapa: : https://www.embrapa.br/hortalicas/busca-de- solucoes-tecnologicas/-/produto-servico/804/fabricacao-de-biofertilizante Fonte de busca: Embrapa: : https://www.embrapa.br/hortalicas/busca-de- solucoes-tecnologicas/-/produto-servico/805/fabricacao-de-composto- anaerobico-de-farelos Fonte de busca: Embrapa: : https://www.embrapa.br/busca-de-solucoes- tecnologicas/-/produto-servico/806/fabricacao-de-composto-organicoFonte: SOUZA, V.C. LORENZI, H. Botânica Sistemática: Guia Ilustrado para identificação das famílias de Angiospermas da flora brasileira, baseado em APG II. 6. ed. Nova Odessa. 2006 https://www.embrapa.br/busca-de-solucoes-tecnologicas/-/produto-servico/4667/sistemas-agroflorestaisagroecologicos- https://www.embrapa.br/busca-de-solucoes-tecnologicas/-/produto-servico/4667/sistemas-agroflorestaisagroecologicos- https://www.embrapa.br/hortalicas/busca-de-solucoes-tecnologicas/-/produto-servico/804/fabricacao-de-biofertilizante https://www.embrapa.br/hortalicas/busca-de-solucoes-tecnologicas/-/produto-servico/804/fabricacao-de-biofertilizante https://www.embrapa.br/hortalicas/busca-de-solucoes-tecnologicas/-/produto-servico/805/fabricacao-de-composto-anaerobico-de-farelos https://www.embrapa.br/hortalicas/busca-de-solucoes-tecnologicas/-/produto-servico/805/fabricacao-de-composto-anaerobico-de-farelos https://www.embrapa.br/hortalicas/busca-de-solucoes-tecnologicas/-/produto-servico/805/fabricacao-de-composto-anaerobico-de-farelos https://www.embrapa.br/busca-de-solucoes-tecnologicas/-/produto-servico/806/fabricacao-de-composto-organico https://www.embrapa.br/busca-de-solucoes-tecnologicas/-/produto-servico/806/fabricacao-de-composto-organico
Compartilhar