Geografia agrária

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Geografia agrária:
● as diferenças entre agrário e rural:
■ agrário: atividades do setor primário (agricultura, extrativismo e
pecuária)
■ rural: espaço não-urbano
○ geralmente as atividades agrárias ocorrem no espaço rural
● agropecuária: conjunto de técnicas capazes de controlar o ciclo reprodutivo e o
crescimento de outros seres vivos
■ agricultura: cultivo de plantas
■ pecuária: criação de animais
○ é a técnica mais revolucionária da história da humanidade (seu
surgimento marca a transição entre os períodos paleolítico e neolítico)
■ isso porque permite
● a sedentarização → que acaba mudando muito o impacto
do ser humano no espaço geográfico
● o avanço tecnológico de instrumentos, já que as pessoas
passam a ter tempo pois não precisavam procurar por
comida
■ se inicia a divisão social do trabalho, pois antes todos eram
caçadores e coletores
● o que deve ser abordado para compreender a agropecuária em determinado
espaço e tempo → modo de produção (termos criados por Marx)
○ forças produtivas:
■ técnicas utilizadas
■ instrumentos
○ relações de produção:
■ relações de propriedade e uso de terra → a quem pertencem e
quem usufrui das terras, incluindo a maneira que isso se
estabelece
■ relações de trabalho → o que incentiva as pessoas a trabalharem
● as relações de trabalho é o principal, pois determinam o
tipo de agricultura que se tem no local
➔ relações de trabalho na história da agropecuária no Brasil:
● relações de trabalho indígena: definidas por gênero e idade
● relações de trabalho escravizado: definida por restrição à liberdade e de
acordo com as condições de vida dadas ao trabalhador
○ hoje em dia ainda há trabalho análogo a escravidão na
agropecuária brasileira: escravidão por dívida
● relações de trabalho assalariado / capitalista / patronal:
○ trabalho permanente ou temporário
■ trabalhadores temporários recebem por dia segundo sua
produtividade
■ o trabalho temporário é ilegal, mas continua existindo
○ condição de trabalho
● relações de trabalho de mão de obra familiar / camponesa:
○ trabalhadores têm uma interdependência econômica
○ meeiros: pessoa I entra com a terra e pessoa II com a mão de
obra, e eles dividem os produtos igualmente
○ mutirão: vários trabalhadores se juntam para trabalhar na terra de
todos
➔ relações de trabalho na agropecuária do Brasil atual:
● patronal / capitalista:
○ voltada ao mercado externo (principalmente para a Ásia)
○ monoculturas (gado, soja, milho, silvicultura, café etc.)
○ muita mecanização (com exceção da criação de gado) e pouco uso
de mão de obra
○ latifúndios
○ principalmente no centro-oeste e no sudeste
○ alta produtividade
○ vantagem: ajuda a equilibrar a balança comercial, já que reduz as
importações e estimula as exportações → nos providencia dólares
● camponesa / familiar:
○ voltada ao mercado interno
○ policulturas (comida → por isso são localizadas, muitas vezes,
perto de cidades)
○ muito uso de mão de obra → trabalho é realizado por membros
da família mas muitas vezes há contratação de mão de obra no
mercado
○ minifúndios ou médias propriedades
○ principalmente no norte e no nordeste
○ cerca de 70% do que consumimos vem da agricultura camponesa
○ vantagens:
■ garante a segurança alimentar
● segurança alimentar: produzir quantidade e
diversidade de alimentos para suprir a demanda da
população local/interna
■ fixa o trabalhador no campo, fazendo com que ele não
agrave o problema da macrocefalia urbana
➔ relações de propriedade e uso de terra no Brasil: a questão fundiária no país
● fundiária: trata da condição de acesso e uso da terra
● posse X propriedade
○ posse: estar usando
■ posseiro: agricultor que usa a terra sem título que garanta
o seu direito legal sobre ela
○ propriedade: ter direito legal à terra
● estrutura fundiária: forma como a terra está dividida
○ varia de acordo com dois aspectos:
■ número de propriedades
■ tamanho das propriedade
● minifúndios: até 10 hectares
● média propriedade: de 10 a 100 hectares
● latifúndios: a partir de 100 hectares
○ o Brasil tem a estrutura fundiária mais desigual do mundo,
pois é extremamente concentrada: mais de 80% das terras
agricultáveis do Brasil são latifúndios (número relativo de
propriedades é pequeno e o tamanho das propriedades é grande)
● processo histórico: motivos que levaram nossa estrutura fundiária a
ser extremamente concentrada
○ Capitanias Hereditárias e Sesmarias: de 1532 (sesmarias) a 1822
(emancipação política do Brasil) as terras brasileiras eram
entregues a nobres
■ como eles não perderam as terras depois da emancipação,
ainda somos herdeiros desse sistema
■ alguns pesquisadores indicam que ocorreu o feudalismo no
Brasil, pois as capitanias hereditárias se assemelhavam à
relação de suserania e vassalagem
○ Lei de Terras (1850): terra passa a ser considerada mercadoria e
passa a ter a separação entre propriedade e posse de terras
○ grilagem: processo de falsificação de documentos que permite a
distribuição de propriedade de terra para quem não a tinha
■ grileiros levam os documentos de comprovação de
propriedade falsificados para o cartório, onde eles
subornam os funcionários
● os grileiros são pessoas de grande poder político
e/ou financeiro → já são latifundiários e passam a
acumular ainda mais terra
○ projetos de avanço da fronteira agropecuárias no Brasil:
■ vendiam terras de maneira barata para quem queria
comprar latifúndios (maior parte das pessoas eram do sul)
■ colocaram homens sem-terra em áreas isoladas, mas deu
errado pois lá não havia mercado consumidor para os
produtos agrícolas da agricultura camponesa → esses
homens acabam vendendo suas terras para os
latifundiários, que passam a acumular ainda mais terra
○ modernização agropecuária: aumento da monopolização das
terras pois a modernização facilita a prática capitalista
■ (ler mais para baixo sobre modernização agropecuária)
● limites à propriedade privada da terra:
○ Carta Magna de 88: reconhece terras indígenas e quilombolas
○ função social da terra: estabelece que as terras devem ser
produtivas, os proprietários devem pagar impostos, nelas não
pode haver trabalho escravizado e não se pode utilizá-las para
plantação de droga
○ reforma agrária: a terra deveria ser redistribuída quando não
cumprir com a função social → sabemos que, na prática, isso não
acontece
➔ modernização agropecuária: avanço do capitalismo no contexto agropecuário
● o capitalismo tem duas características marcantes:
○ extremamente desigual
○ é contraditório (por ex.: tendência de concentração de capital
(monopólio) que desfavorece o desenvolvimento do próprio
capitalismo) → seu próprio funcionamento cria condições para que
ele mesmo entre em crise
● mudanças do capitalismo no campo:
○ Revolução Verde: revolução tecnológica que criou técnicas e
instrumentos para haver, pela primeira vez na história da
humanidade, mais comida que boca para comer
■ criação de
● instrumentos para arar a terra
● bombas de irrigação
■ nos países periféricos foi problemática porque chega de
maneira seletiva para contribuir apenas para a agricultura
capitalista, já que essa é voltada para a agroexportação
○ propriedade privada da terra: mercantilização da terra
■ marcos importantes no Brasil e no mundo:
● Lei de Terras
● cercamentos
■ através do comércio de terras, as pessoas passam a ganhar
dinheiro → especulação imobiliária
● valor da terra cresce mais que os produtos lá
produzidos, o que causa um aumento da
monopolização de terras
○ trabalho assalariado:
■ apenas 25% dos trabalhadores do campo no Brasil são
assalariados
○ Complexo Agroindustrial: cadeia produtiva que integra o setor
primário ao secundário
■ indústria de insumos agropecuários: ração, trator,
fertilizantes, agrotóxicos, mudas transgênicas, ovos
transgênicos etc. (setor secundário)
■ empresa agrícola: por exemplo, um criador de frangos
(setor primário)
■ agroindústrias: indústrias alimentícias, indústrias de ração,indústria têxtil, indústria de cosméticos, indústria de
biocombustíveis (setor secundário)
● impactos negativos da modernização agropecuária:
○ socioeconômicos:
■ aumento do desemprego estrutural
■ aumento da concentração fundiária
■ aumento da concentração do acesso ao mercado (quem
tem mais terra tem mais acesso)
■ aumento do monopólio da tecnologia → maior
dependência dos agricultores a essas empresas
internacionais, que possuem monopólio sobre esses
produtos
● produção de transgênicos
● produção de insumos
■ aumento das desigualdades regionais
■ aumento do consumo de energia, água e solo
○ ambientais:
■ desmatamento (incluindo queimadas)
■ mudança no clima local
■ aumento da monocultura → perda do solo, erosão,
lixiviamento, contaminação da biota, do solo e da água
■ desmatamento produz erosão, que por sua vez produz
assoreamento
● propostas de intervenção
○ da agricultura camponesa: agroecologia e produção orgânica
● agroecologia é a ecologia associada a
conhecimentos tradicionais, obtidos historicamente
■ agricultura orgânica:
● objetivo de reduzir ao máximo a utilização de
insumos sintéticos
● manter o equilíbrio ecológico do solo
● valoriza a manutenção de vegetação nativa
● valoriza a rotação de culturas
● a certificação de alimentos orgânicos acaba
aumentando o preço dos produtos por conta de
muita burocracia
■ agroflorestal:
● valoriza a sazonalidade e produtos nativos
● toda agricultura agroflorestal é orgânica
● dois tipos:
○ permacultura: permanentemente um produto
sendo plantado ali
○ biodinâmica: uma agricultura antroposófica,
ou seja, eles seguem a antroposofia
● é relacionada a posições políticas muito claras, pois
eles lutam por questões sociais → acreditam que,
para resolver os problemas da modernização
agropecuária, é necessário:
○ redistribuição de terras para que passe a se
produzir mais
○ acesso a tecnologia
○ novos mecanismos de acesso ao mercado
para novas ligações com o mercado
consumidor
● principais preceitos:
○ policultura
○ serapilheira
○ sem queimadas
○ sem veneno
○ criação de berços
○ da agricultura capitalista: biotecnologia
■ funciona a partir da propriedade de patentes tecnológicas
■ área de conhecimento muito utilizada pela medicina, além
da agricultura
■ sementes transgênicas
● aumentam a lucratividade
● aumentam a produtividade
● redução no uso de agrotóxicos
● redução dos custos de produção
● muito utilizada na América, enquanto na Europa o
seu uso é muito baixo
➔ participação do agronegócio no PIB brasileiro:
● por conta do predomínio de rodovias, é gasto mais dinheiro para
transportar do que para produzir
● representa 23,5% do PIB brasileiro:
➔ fronteira agropecuária: centro oeste, norte, oeste nordestino e norte de Minas
● desmatamento do Cerrado e da Amazônia para a expansão da fronteira
agropecuária
● é produzido:
○ soja → a tropicalização da soja acompanhada da grande demanda
asiática fez com que a soja fosse muito produzida no Brasil
○ gado
○ milho
○ algodão
○ eucalipto
● houve grandes migrações do sul e do sudeste para a ocupação dessa
área
● Mapitoba: região entre Maranhão, Piauí, Tocantins e Bahia que é muito
importante na fronteira agropecuária
➔ produtividade: na agropecuária, é a quantidade produzida por espaço utilizado
● agropecuária intensiva:
○ elevada produtividade
○ técnicas modernas
○ exploram a terra de forma sustentável
● agropecuária extensiva:
○ baixa produtividade
○ técnicas rudimentares
○ baixa exploração da terra
○ no Brasil, mais de 20% do território nacional é de pasto para a
agropecuária extensiva
➔ Região Norte X Amazônia Legal X Amazônia Internacional/Continental:
● Amazônia Legal:
○ região piloto (feita com o propósito de facilitar a administração da
Amazônia
○ estados que têm parte da Amazônia, além de Cerrado e Mata de
Transição (por exemplo a Mata dos Cocais, que é Mata de
Transição entre Amazônia, Caatinga e Cerrado)
○ 59% do território brasileiro
○ SUDAM: organização do governo nacional, criada no mandato de
Castelo Branco, com a finalidade de promover o desenvolvimento
da região, atraindo investidores privados, nacionais e
internacionais → ajudou muito no desenvolvimento da região
➔ quem controla a produção agropecuária no Brasil?
○ instituições de crédito (banco):
■ a sazonalidade dessa atividade demanda empréstimo → o
financiamento é o que determina o que vai ser produzido
ou não
○ agroindústria: indústria que depende muito dos produtos
primários
■ é quem define o valor das coisas
■ monopolização do território: agroindústria, através do
controle de preços, consegue controlar o mercado
agropecuário
○ políticas de estímulo a exportação:
■ associada à bancada ruralista
■ ex.: projeto proálcool após a Guerra do Yom Kipur, na
Palestina, afetar a venda de petróleo
○ indústrias de insumos agropecuários:
■ mercado extremamente monopolizado
● isso demonstra que há uma tendência de subordinação total das
atividades rurais à economia urbana, já que quem comanda a produção
agropecuária fica na cidade → a modernização do campo envolve,
basicamente, o aumento do trabalho não agrícola no campo e o
aumento da subordinação à economia urbana