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Biomebranas: Barreira Seletiva da Célula

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BIOMEMBRANAS
É uma barreira física da célula formada por: lipídios, proteínas e carboidratos. É chamado modelo do “mosaico fluido” e ela possui uma permeabilidade seletiva, ou seja, seleciona o que vai entrar e sair da célula.
Lipídios
É uma bicamada de fosfolipídio. Esse é anfipático, ou seja, é lipofílica (cabeça) e hidrofóbica(calda). A calda é formada por 2 ácidos graxos de cadeia longa, sendo pelo menos um deles insaturado (dupla ligação (perna aberta)).
A isaturação facilita e fluidez da membrana, que ocorre em razão da movimentação dos lipídeos, diminuindo dua rigidez.
O fosfolipídio em contato com a água forma uma micela, é um dos fatores responseis pelo surgimento celular, uma vez que permitiu a separação do meio interno e externo e possibilitando o surgimento das organelas celulares.
Colesterol
Também é uma estrutura anfipática e atrapalha a fluidez da membrana. Está presente em maior ou menor quantidade a depender da necessidade do tipo celular.
Carboidratos
É um envoltório externo a membrana. Se está relacionada a proteína é glicoproteína, se está relacionado a lipídio é glicolipidio. Conseguem realizar contato e reconhecimento com outras células.
Glicocalix, visto no microscópio eletrônico. É a camada de açicar mais densa
Quando as células de defesa precisam sair para o tecido infectado é por meio dos receptores.
A diferença do glicocalix é o que promove a diferença dos tipos sangúineos.
Proteínas 
Tem a função de auxiliar no transporte do meio interno para o meio externo. A sua quantidade também depende da função da célula.
São dos tipos:
INTEGRAIS Transmembranas Ex: Bainha de mielina é uma célula que se enrola no axônio, isolando-o para o impulso elétrico, assim precisa ter somente 25% de proteína e mais lipídios. Dessa forma o impulso nervoso salta e vai mais rápido. 
PERIFÉRICAS Associadas a membrana: Ex: membrana da mitocôndria e cloroplastos tem 75% de proteínas pois tem alta produção de energia. 
As proteínas também são receptoras de sinais, realizando o reconhecimento de elementos. Modelo chave-fechadura, assim a superfície celular se conecta ao substrato de formato complementar, promovendo o encaixe.
Transporte através da membrana:
Ativo: há um gasto de energia pois é contra o gradiente de concentração. Faz o tranporte de ions Ex: bomba sódio e potássio. É mediado por proteínas carreadoras.
Passivo: a favor do gradiente de concentração, sem gasto de ATP
*Difusão simples: transporte de substâncias do meio mais concentrado para o menos concentrado.
*Difusão facilitada: como as moléculas são grandes precisa de uma proteína, pode ser um canal ou carreadora.
*Osmose: transporte de solvente. Não ocorre a lise em razão da parede celular.
Permeabilidade da membrana
As moléculas hidrofílicas só conseguirão passar com a ajuda da proteína, exceto as bem pequenas. Ex: água. Hidrofóbica e gases passam normalmente
Fatores que influencia a fluidez das biomembranas:
-tamanho das caudas hidrofóbicas
-presença de instaurações 
-quantidade de colesterol
-temperatura: ponto de fusão específicos dos ácidos graxos, gera transição de fases nas moléculas, líquido e gel.
Especialização das membranas:
Ocorre quando a membrana assume funções além das básicas.
 Microvilosidades
Desmossomos: Permitem a aderência de uma célula a outra.
Também são especializações da membrana os cílios e flagelos nas bactérias, diferente dos eucariontes que vem dos centríolos nos eucariontes.

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