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Caule tem origem no meristema apical caulinar. A folha que dá a sua vascularização ao caule e não ao contrário, pois o procâmbio estende-se da folha ao caule. Caule - Organização Os caules são mais complexos que as raízes devido a presença dos apêndices caulinares (folhas). - Nó: de onde partem as folhas; - Entrenó: fica entre um nó e outro. - Axila: gemas axilar (anatomia) ou lateral (morfologia) (replicação do meristema apical caulinar, localizado na região axilar. Pode dar origem a caule ou folha; - Gema apical: fica na ponta, protegido pelos folíolos. Caule - Estrutura primária Cada cordão de procâmbio dá origem a um feixe vascular. Na região central onde estão as células parenquimáticas grandes é a região medular. A medula da raiz e do caule diferem uma da outra pois possuem origens distintas: a medula da raiz tem origem no procâmbio enquanto que a medula do caule origina-se a partir do meristema fundamental. - Epiderme: pode ter células ordinárias ou comuns, células especializadas (estômatos), tricomas. - Córtex: subjacente à epiderme. Tem origem no meristema fundamental: colênquima em grande quantidade. Parênquima fundamental ou de preenchimento. Fibras, esclereídes. - Endoderme: Camada mais interna da região cortical do caule. Origem no meristema fundamental. Apesar de não absorver tanto água quanto outros compostos, também apresenta estrias de caspary. Também pode ser rica em amiloplastos (Ricinus communis), esse acúmulo de amiloplastos, chamamos essa região de bainha (pois está envolta de todos os feixes) amilífera (acumula amido). O periciclo está SEMPRE subjacente à endoderme e faz parte do cilindro vascular. - Cilindro vascular: o periciclo limita externamente o cilindro vascular. Tem feixes vasculares onde há xilema e floema intimamente ligados e relacionados. Pro interior, existe a medula. A maturação do xilema ocorre de maneira diferente da raiz. O protoxilema está voltado para o interior do órgão e o metaxilema está voltado para o exterior do órgão, ou seja, o xilema matura-se de dentro para fora (maturação xilema endarco). - Feixes vasculares: existem vários tipos. Colateral (um tecido voltado para um lado e outro tecido voltado para o outro). fechado e colateral fechado. - No colateral fechado (monocotiledôneas) o cordão de procâmbio que deu origem ao feixe vascular foi inteiramente consumido, formando o feixe vascular, ou seja, entre xilema e floema, não há tecido algum. - Colateral aberto (eudicotiledôneas e angiospermas) entre o xilema e floema existe um resquício de célula pró cambial, com atividade meristemática ainda que vão começar a se dividir, formando várias camadas de célula que vão dar origem ao câmbio vascular (crescimento secundário). - Bicolateral (aberto) floema para um lado, floema para o outro e xilema no meio. - Anficrival xilema interno e floema envolta (samambaias) - Anfivasal floema interno e xilema envolta (monocotiledôneas e angiospermas) Caule - Medula Os anatomistas chamam de medula verdadeira pois tem origem em células do meristema fundamental. Não necessariamente pode estar preenchida por parênquima, caule oco (medula fistolosa).
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