prova bioquimica

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Página inicial Minhas disciplinas 2021/4 - Bioquímica Vegetal Aplicada à Agronomia
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Questão 1
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Questão 2
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A glicose é um dos carboidratos mais importantes para a célula, pois pode ser utilizada como fonte de energia,
intermediário biosintético e é um dos principais produtos da fotossíntese. Assinale a alternativa que descreve
adequadamente características da glicose:
a. Monossacarídeo, aldose, hexose.
b. Monossacarídeos, cetose, tetrose.
c. Dissacarídeo, aldose, pentose.
d. Monossacarídeo, aldose, pentose.
e. Dissacarídeo, cetose, hexose.
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Os aminoácidos podem se unir, por meio de ligações peptídicas e formar polímeros de diferentes tamanhos,
como as proteínas. Existem quatro níveis de estruturas de proteínas, primário, secundário, terciário e quaternário.
Sobre os níveis de organização estrutural das proteínas, assinale a alternativa CORRETA:
a. A estrutura secundária é formada a partir de arranjos de aminoácidos, sempre formando as estruturas de
α-hélice.
b. A estrutura terciária consiste no arranjo tridimensional dos átomos da cadeia proteica, correspondendo a
estrutura funcional da proteína.
c. Todos os níveis de organização das proteínas são funcionais e cada proteína fica organizada em um nível
diferente de acordo com a sua função.
d. A estrutura primária, corresponde a estrutura funcional da proteína e é formada por uma sequência
simples de aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
e. A estrutura quaternária é formada pelo arranjo de estruturas proteicas organizadas em nível secundário.
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Questão 3
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Questão 4
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Questão 5
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As enzimas possuem em sua estrutura o sítio ativo, local onde o substrato se liga para ser transformado em
produto. A enzima e o substrato se encaixam, primeiramente, por meio de algumas interações e durante a
transformação desse substrato em produto há a formação de um intermediário que se encaixa adequadamente
no sítio ativo. Esse modelo de encaixe entre enzima e substrato é denominado:
a. Modelo de catálise.
b. Modelo de energia de ativação.
c. Modelo chave-fechadura.
d. Modelo de encaixe adequado.
e. Modelo de encaixe induzido.
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Durante a glicólise, uma molécula de glicose é quebrada em duas moléculas de piruvato, por meio de dez
reações enzimáticas sequenciais. Dessas, as cinco primeiras reações constituem a fase preparatória. Sobre a
fase preparatória da via glicolítica, assinale a alternativa CORRETA:
a. O saldo final da fase preparatória é de +4 moléculas de ATP
b. Durante a fase preparatória, há gasto de ATP para preparar a molécula de glicose para ser quebrada em
dois intermediários.
c. Ao final da fase preparatória, há formação de 2 moléculas de piruvato.
d. Durante a fase preparatória há gasto de ATP e NADH para preparar a molécula de glicose para ser
convertida em piruvato.
e. A fase preparatória inicia na presença de frutose-6-fosfato.
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É composta por um nucleosídeo de adenosina ligado a três grupamentos fosfato conectados em cadeia. Qual a
importância da molécula de ATP para o metabolismo?
a. É uma molécula responsável pelo armazenamento de energia em suas ligações químicas.
b. É uma molécula responsável pelo transporte de radicais fosfato.
c. É uma molécula responsável pela formação de NADH.
d. É uma molécula formada a partir de carboidratos com a função de dissipação de calor.
e. É uma molécula responsável pelo armazenamento de energia que pode ser estocada nas mitocôndrias.
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Questão 6
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Questão 7
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Questão 8
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A síntese de amido pode ser controlada de acordo com a intensidade da luz. Sobre a regulação da síntese de
amido, assinale a alternativa CORRETA:
a. Quando há fotossíntese ativa ocorre diminuição da síntese de amido.
b. Quando há luz de baixa intensidade ocorre inibição da ADP-glicose-pirofosforilase, o que leva ao aumento
das cadeias de amido.
c. Quando há a presença de luz intensa ocorre estímulo no funcionamento da ADP-glicose-pirofosforilase e
aumento das cadeias de amido.
d. Quando há escuridão há estímulo da síntese de amido a partir da glicose formada na fotossíntese
estimulada pela luz intensa.
e. Quando há diminuição na taxa fotossintética ocorre aumento das cadeias de amido.
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Existe uma importante classe de reagentes que afetam a síntese de ATP, porque rompem o acoplamento entre o
transporte de elétrons e a ATP sintase. Esses reagentes possuem caráter hidrofóbico e dissipam o gradiente de
prótons por meio da membrana mitocondrial interna, criado pelo sistema de transporte de elétrons. Essas
moléculas são conhecidas como:
a. Inibidores do complexo I.
b. Inibidores do complexo II.
c. Inibidores do complexo IV.
d. Inibidores do complexo III.
e. Desacopladores.
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Apesar de o ciclo do ácido cítrico ser uma via fundamental para a produção de energia, alguns microrganismos
o fazem de forma incompleta. Bactérias anaeróbicas podem realizar este ciclo mesmo ausência da enzima ?-
cetoglutarato desidrogenase, tornando-o, assim uma via com outra função. Qual a função desse ciclo
incompleto nesses microrganismos?
a. Converter CO2 em glicose.
b. Regenerar oxaloacetato para fazer um ciclo completo.
c. Fornecer intermediários para vias biossintéticas.
d. Sintetizar ATP.
e. Alterar a expressão gênica de enzimas do ciclo de Krebs.
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Questão 9
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Questão 10
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Melvin Calvin e colegas usaram CO marcado radioativamente para identificar a sequência de reações pelas
quais o carboidrato é formado a partir de CO nas plantas. Foi a partir desse experimento que eles descobriram o
ciclo de Calvin, composto por várias reações, que fixa o CO em uma molécula maior, produz carboidrato e
regenera o aceptor de CO inicial nas plantas. Para fazer a fixação de CO nas plantas é necessário a presença
de uma enzima denominada:
a. Rubisco.
b. Catalase.
c. Ribulose fosfatase.
d. NADH desidrogenase.
e. ATP sintase.
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2
2
2
2 2
As moléculas de triacilglicerol são a forma como os ácidos graxos ficam estocados, então, para que esses ácidos
graxos sejam utilizados essa reserva deve ser clivada. Assinale a alternativa que corresponda a função do
estoque de triacilglicerol em plantas:
a. Produção de pentoses para a síntese de DNA.
b. Conversão em sacarose, uma forma mais móvel de carbono.
c. Conversão em amido para estoque de glicose.
d. Produção de ATP para a fotossíntese.
e. Produção de energia na respiração celular.
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