Exercicios de Nutrição experimental

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Exercícios – Cáculo de Dietas Experimentais 
 
 
1. Para um experimento com duração de 30 dias, calcule a quantidade de dieta total a ser 
fornecida para 6 cobaias em idade adulta, as quais consomem 70g de ração por dia. Calcule o 
total de amido a ser acrescentado à dieta. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. Em um determinado experimento, pretende-se utilizar camundongos em fase de crescimento 
durante 28 dias, sendo que cada grupo será constituído de 8 animais, distribuídos da seguinte 
forma: 
- grupo controle (GC) 
- grupo teste 1 = 5% de ptn de clara de ovo 
- grupo teste 2 = 5% de ptn de soja 
O consumo diário desses animais é de 5g ração/animal. 
Determine o total de dieta a ser elaborado para cada grupo e os respectivos ingredientes. 
 
 Grupo controle Grupo teste 1 Grupo teste 2 
Ingrediente g/kg dieta g/ QDT g/kg dieta g/ QDT g/kg 
dieta 
g/ QDT 
Amido 
Caseina 
ptn de clara de 
ovo 
 
ptn de soja 
Dextrina 
Sacarose 
Óleo de soja 
Fibra 
(celulose) 
 
Mix mineral 
Mixvitamínica 
L-cistina 
Bitartarato de 
colina 
 
TBH 
Total 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. Uma pesquisa será desenvolvida para testar a eficiência do urucum como antioxidante em 
ratos adultos. Serão utilizados 36 animais divididos em 3 grupos: 
Grupo controle= dieta padrão 
Grupo teste 1= dieta padrão + 2% de urucum 
Grupo teste 2= dieta padrão + 4% de urucum 
 
O período de tratamento será de 28 dias. Portanto, calcule a quantidade dos componentes de 
cada dieta. 
Ps: circule o(s) ingrediente(s) que está(ão) sofrendo detrimento. 
 
 Grupo controle Grupo teste 1 Grupo teste 2 
Ingrediente g/kg 
dieta 
g/ QDT g/kg 
dieta 
g/ QDT g/kg 
dieta 
g/ QDT 
Amido 
Caseina 
Dextrina 
Sacarose 
Óleo de soja 
Fibra 
(celulose) 
 
Mix mineral 
Mixvitamínica 
L-cistina 
Bitartarato de 
colina 
 
TBH 
Urucum 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. Deseja-se avaliar o efeito de dietas contendo farelo de aveia sobre o perfil lipídico de 
hamsters em fase de lactação durante um período de 90 dias. Para tanto, serão utilizados 60 
animais, os quais serão distribuídos em 4 grupos, sendo: 
 
Grupo controle= dieta padrão 
Grupo teste 1= 12% de farelo de aveia 
Grupo teste 2= 18% de farelo de aveia 
Grupo teste 3= 24% de farelo de aveia 
Faça o cálculo das diferentes dietas e encontre a quantidade total de cada ingrediente a ser 
adquirido para produção de todas as dietas. 
Ps: circule o(s) ingrediente(s) que está(ão) sofrendo detrimento. 
 
 
Ingrediente 
g/kg de dieta 
G. 
controle 
G. teste 1 G. teste 2 G. teste 3 
Amido 
Caseina 
Dextrina 
Sacarose 
Óleo de soja 
Fibra 
(celulose) 
 
Mistura 
mineral 
 
Mistura 
vitamínica 
 
L-cistina 
Bitartarato de 
colina 
 
TBH 
Farelo aveia _ 
 
Ingrediente 
g/QDT 
G. 
controle 
G. teste 1 G. teste 2 G. teste 3 Qtdade total 
ingredientes 
Amido 
Caseina 
Dextrina 
Sacarose 
Óleo de soja 
Fibra 
(celulose) 
 
Mistura 
mineral 
 
Mistura 
vitamínica 
 
L-cistina 
Bitartarato de 
colina 
 
TBH 
Farelo aveia 
 
5. Em um experimento, teve-se como objetivo adicionar à dieta de um grupo de 8 
animais, 4% de gordura vegetal hidrogenada e 10% de albumina de ovo para avaliar um 
possível efeito hipocolesterolêmico e efeito de crescimento das respectivas substâncias. 
Portanto, de acordo com os valores expressos na tabela da AIN 93G, calcule a 
quantidade necessária dos ingredientes, fazendo detrimento aos seus ingredientes da 
mesma classe (ou função) nutricional para um experimento utilizando ratos Wistar 
albinos machos pesando entre 80-120g durante 21 dias. 
Ps: circule o(s) ingrediente(s) que está(ão) sofrendo detrimento. 
 
 
Ingrediente g/kg de dieta experimental g/ qtdade total de dieta 
Amido 
Caseina 
Dextrina 
Sacarose 
Óleo de soja 
Fibra (celulose) 
Mistura mineral 
Mistura vitamínica 
L-cistina 
Bitartarato de colina 
BHT 
GVH 4% 
Albumina10%