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Uso de Agrotóxicos e Metodologia de Pesquisa

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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual
(Cod.:747224)
Peso da Avaliação 3,00
Prova 43682349
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/2
Nota 8,00
Agrotóxicos são produtos químicos sintéticos usados para matar insetos, larvas, fungos, carrapatos
sob a justificativa de controlar as doenças provocadas por esses vetores e de regular o crescimento da
vegetação, tanto no ambiente rural quanto urbano. Com base no uso de agrotóxicos (defensivos
agrícolas, pesticidas, agroquímicos), clasifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
 
( ) Os manuais e normas brasileiros direcionam a responsabilização do “uso seguro” de agrotóxicos
aos trabalhadores rurais e estudos apontam que essa medida é suficiente para garantir a proteção da
saúde dos agricultores e controle dos riscos envolvidos na utilização de agrotóxicos, desde a
aquisição até o descarte de embalagens e lavagem de roupas/EPI.
( ) Mesmo sendo um país com baixos índices de utilização de agrotóxicos, o Brasil investe na
vigilância e controle do uso de agrotóxicos e em políticas públicas voltadas para redução do seu uso e
incentivo à produção agroecológica.
( ) Estudos demosntram que conforme se eleva o consumo de agrotóxicos, crescem também os
coeficientes de intoxicação aguda, subaguda e crônica.
( ) A exposição a agrotóxicos pode causar quadros de intoxicação leve, moderada ou grave, a
depender da quantidade do produto absorvido, do tempo de absorção, da toxicidade do produto e do
tempo decorrido entre a exposição e o atendimento médico.
( ) No Brasil, as notificações de intoxicação por agrotóxicos são bastante expressivas,
principalmente as de intoxicações crônicas, não sendo comum casos de subnotificação.
 Assinale a alternativa com a sequência correta:
A F - F - V - V - F.
B V - F - F - F - V.
C F - F - V - F - F.
D V - V - V - F - F.
Na metodologia de um projeto de pesquisa, especificamente no que tange à população do estudo,
critérios de inclusão e exclusão devem ser explicitados para indicar quem será elegível para o estudo,
segundo os objetivos e pergunta da pesquisa. Sobre o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação
proposta entre elas:
 
I- Incluir “idosos” como critério de inclusão e “crianças e jovens” como critérios de exclusão é
considerado um erro.
PORQUE 
 VOLTAR
A+
Alterar modo de visualização
1
2
II- Os critérios de exclusão são os aspectos dos potenciais participantes que preenchem os critérios de
inclusão, mas apresentam características adicionais, que poderiam interferir no sucesso do estudo. A
mesma variável não pode ser usada para definir critérios de inclusão e exclusão.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
B As asserções I e II são proposições falsas.
C As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
D A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
Muitas descobertas técnico-científicas importantes levaram ao progresso e também à modificação dos
costumes alimentares. 
Sobre a alimentação nos tempos modernos e as perspectivas para o futuro, assinale a alternativa
correta:
A O padrão de consumo alimentar atual, é caracterizado pelo consumo crescente de alimentos in
natura e minimamente processados, influenciado pela revolução industrial e tecnológica.
B Caminhamos para um futuro em que a sustentabilidade exercerá pouca influência sobre a
capacidade de produção e renovação do nosso planeta.
C As mudanças nos hábitos alimentares não se associam com o sistema de desenvolvimento, da
distribuição e da produção de gêneros alimentícios.
D
São necessárias medidas políticas que possibilitem a melhor distribuição de renda, permitindo o
acesso ao alimento e propiciando o crescimento e fortalecimento das comunidades agrícolas nos
países em desenvolvimento.
A hipótese é parte integrante do método que forma a base de experimentos científicos, dessa forma, é
fundamental que o pesquisador seja atencioso na construção da hipótese da pesquisa.
A respeito da Hipótese, dentro da análise da estrutura de um projeto de pesquisa, pode-se dizer que se
define como um:
A Elemento que deve explicitar o que o autor espera encontrar ao final da pesquisa, com base nas
pesquisas prévias e no seu entendimento daquilo que está sendo pesquisado.
B Elemento que permite a correta formulação do projeto de pesquisa, no qual é necessário ter
claramente definidos os objetivos.
C Item do projeto que deve explicar a importância do tema a ser estudado e a relevância dos
resultados a serem obtidos através da atividade científica.
D Elemento referencial teórico, no qual o autor escreverá seu texto construído a partir das
pesquisas bibliográficas já realizadas.
3
4
A palavra comensalidade deriva do latim “mensa” que significa conviver à mesa e envolve, além do
padrão alimentar, o que se come, mas também, como se come. Sobre o ato de comer e a
comensalidade, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
 
( ) O Guia Alimentar para a População Brasileira, em seu Capítulo 4, recomenda que se deve comer
com atenção e regularidade, em ambientes apropriados e em companhia.
( ) Na comensalidade, são utilizados sentidos que geram experiências chamadas de memória
afetiva, proporcionando sensações boas ou ruins e tendo o poder de remeter a lembranças de lugares e
períodos, como o da infância, por exemplo.
( ) O ato de preparar a comida para ofertar aos outros não faz parte da comensalidade.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V.
B F - V - F.
C V - V - F.
D F - F - V.
Por meio da genética buscamos compreender os mecanismos e leis de transmissão das características
através das gerações. Com base nos conceitos relacionados à genética, associe os itens, utilizando o
código a seguir:
 I- Gene. II- Genótipo. III- Homozigose. IV- Heterozigose. 
( ) Indivíduo apresenta no par de genes, que determinam uma característica, dois alelos iguais, por
exemplo AA ou aa.
( ) Pares de genes alelos diferentes, considerados híbridos para um caráter e representados por duas
letras diferentes, como por exemplo, Aa.
( ) Conjunto total de genes de um indivíduo. 
( ) Segmento de DNA em um cromossomo responsável pela síntese de uma proteína especifica que
determina um caráter hereditário.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A III - IV - II - I.
B I - II - III - IV.
C II - III - IV - I.
D II - I - IV - III.
É o estudo das interações entre os componentes alimentares, as instruções de uma célula ou genoma e
as alterações resultantes nos metabólitos que afetam a expressão genética.
Com base nessa definição, assinale a alternativa CORRETA:
A Epigenômica. 
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7
B Nutrigenética.
C Nutrigenômica.
D Genética.
A epigenômica nutricional tem por objetivo elucidar a relação entre eventos epigenéticos e a
alimentação. Com base na epigenômica nutricional, analise as sentenças a seguir:
 I- O excesso ou a carência de determinados nutrientes pode modular diretamente o epigenoma. 
II- Epigenoma é o conjunto de marcas químicas que determinam a quantidade expressa de genes. 
III- A epigenômica corresponde a eventos irreversíveis herdados durante a divisão celular, que
alteram a expressão gênica, sem que se observe alterações na sequência de nucleotídeos do DNA.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a sentença III está correta.
B As sentenças I e III estão corretas.
C As sentenças I e II estão corretas.
D Somente a sentença II está correta.
As escolhas alimentares envolvem ações conscientes, automáticas, habituais e subconscientes, assim
sendo, dependem das atitudes. Com base nas escolhas alimentares, classifique V para as sentenças
verdadeiras e F para as falsas:
 
( ) Fatores relacionados ao comedor, como família, mídia e cultura local são determinantes para a
escolha alimentar.
( ) O prazer é fundamental na escolha alimentar, visto que um alimento não será escolhidocaso não
tenha sabor e cheiro agradáveis, boa aparência e/ou textura.
( ) Os estímulos sensoriais captados pelo olfato, paladar, tato, sistemas visual e auditivo não
interferem na escolha por alimentos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V.
B F - F - V.
C V - V - F.
D F - V - F.
A disseminação de informações através dos diversos meios de comunicação está sendo facilitada pelo
amplo acesso da população a esses diversos veículos.
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Acerca do exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A Notícias e informações publicadas em redes sociais, são fidedignas e embasadas em pesquisas
científicas.
B Fake News é uma expressão de origem chinesa, tendo como significado fatos e notícias.
C Para combater a disseminação de notícias falsas, é crucial aumentar e popularizar informações
de qualidade e confiáveis à população.
D A propagação de informações falsas e a cultura da desinformação na área da saúde não é algo
comum e recorrente.
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