Gabarito_Ciências_Módulo10_8ano

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1 Em que órgãos ocorre a digestão de cada grupo de 
alimentos: carboidratos, proteínas e lipídios?
Os carboidratos são digeridos na boca e no intestino delgado. 
As proteínas são digeridas no estômago e no intestino delgado. 
Os lipídios são digeridos no intestino delgado.
2 Qual é a relação entre o tamanho do intestino delgado 
e a função que ele desempenha?
A extensão do intestino delgado permite otimizar a capacidade de 
absorção dos nutrientes, uma vez que os alimentos são mantidos 
em seu interior por mais tempo.
3 Qual é o papel da bile na digestão?
A bile promove a emulsificação das gorduras, transformando grandes 
glóbulos de gordura em pequenas gotículas, o que facilita a ação das 
enzimas digestivas.
4 O que acontece com os alimentos não digeridos?
Os alimentos não digeridos seguem para o intestino grosso 
e compõem as fezes.
5 Qual é a função da vesícula biliar?
A vesícula biliar armazena a bile produzida pelo fígado.
6 Além da produção de bile, que outras funções tem o 
fígado?
O fígado armazena determinadas vitaminas e minerais, armazena 
glicose sob a forma de glicogênio e desintoxica o organismo, 
enviando as toxinas para serem eliminadas do corpo pelos rins.
7 Quais são as funções do pâncreas?
O pâncreas produz o suco pancreático e secreta alguns hormônios.
 Observe a Figura 9 e responda às questões 8 a 11.
 
8 Qual é o nome do órgão indicado pelos números 2 e 5? 
Fígado (2) e estômago (5).
9 Qual é a relação entre os órgãos 2, 3 e 4? 
O fígado (2) produz a bile, que fica armazenada na vesícula biliar (3) 
e posteriormente é liberada no intestino delgado (4). 
10 Qual é a relação entre os órgãos 1 e 4?
O pâncreas (1) produz o suco pancreático, que é lançado no interior 
do intestino delgado (4).
11 Em que órgão ocorre a absorção final de água e nutrien-
tes, bem como a formação das fezes?
No intestino grosso (6).
Figura 9.
PRATICANDO O APRENDIZADO
APLICANDO O CONHECIMENTO
Veja, no Manual do Professor, o gabarito comentado destas questões.
1 O uso de antibióticos pode levar à morte de muitas bac-
térias que habitam o intestino (a microbiota intestinal). 
Quando o período de uso desses medicamentos é pro-
longado, aconselha-se a ingestão de probióticos, que 
recuperam a flora. Qual é a importância da microbiota 
intestinal para o organismo?
A microbiota intestinal é importante porque as bactérias são responsáveis 
pela síntese de vitaminas. Além disso, as bactérias também 
auxiliam o sistema imunitário na defesa contra bactérias 
causadoras de doenças. 
2 Depois da extração da vesícula biliar, algumas pessoas 
ficam enjoadas ao se alimentar com comidas gorduro-
sas. Como poderíamos explicar esse enjoo?
A vesícula biliar é a responsável por armazenar a bile. A extração 
da vesícula biliar prejudica a digestão de gorduras no intestino, 
o que provoca alterações no processo de digestão. Essas alterações 
podem causar enjoos. 
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3 A doença celíaca altera o bom funcionamento do intes-
tino delgado. Por que, a longo prazo, os celíacos perdem 
a capacidade de absorver os nutrientes?
Porque as vilosidades intestinais ficam danificadas, reduzindo a 
superfície de contato com o alimento e, consequentemente,
a capacidade de absorção durante a digestão.
4 Proteínas, lipídios e polissacarídeos são macromolécu-
las e não podem ser usadas diretamente na produção 
de energia. Para isso acontecer, as macromoléculas 
devem sofrer a digestão, sendo reduzidas a moléculas 
pequenas para então serem utilizadas pelas células. 
Como essas moléculas menores chegam até as células?
Pela corrente sanguínea, após sua absorção no intestino delgado.
5 O processo digestivo promove, por exemplo, a trans-
formação de proteínas em aminoácidos. Essa fragmen-
tação dos nutrientes do alimento ocorre não só com 
proteínas, mas também com carboidratos e gorduras. 
Qual é o motivo pelo qual se torna necessária essa frag-
mentação no tubo digestório?
Os nutrientes ingeridos são muito grandes para a absorção. 
Portanto, a digestão procura transformar os nutrientes em pequenas 
unidades que possam ser facilmente absorvidas pelo intestino e, 
posteriormente, usadas pelas células.
6 Hemorroidas são veias dilatadas no ânus que podem 
causar dor e sangramento. Dependendo da gravidade 
do caso, o tratamento da hemorroida pode ser por meio 
do uso de pomadas, ou até por intervenções cirúrgicas. 
Sabendo disso, responda: Por que a ingestão de alimen-
tos ricos em fibras ajuda na prevenção das hemorroidas?
A ingestão de fibras facilita a liberação das fezes e reduz o esforço 
para evacuar.
DESENVOLVENDO HABILIDADES
Veja, no Manual do Professor, o gabarito comentado destas questões.
1 Um indivíduo, após comer um bife, ingere grande quan-
tidade de proteínas, que serão digeridas até serem ab-
sorvidas e chegarem à corrente sanguínea. A absorção 
desses nutrientes ocorre no:
a) fígado.
b) estômago.
c) intestino grosso.
d) intestino delgado.
e) pâncreas.
2 Caso uma pessoa precise extrair uma parte do fígado 
em virtude do desenvolvimento de um tumor, haverá 
prejuízo à digestão de:
a) amido.
b) gorduras.
c) proteínas.
d) glicogênio.
e) glicose.
3 Quando o alimento chega ao intestino grosso, pra-
ticamente todos os nutrientes já foram absorvidos. 
A principal função desse órgão é a absorção de sais e 
água do quilo para formação do bolo fecal, que será 
liberado como fezes. Assim, pode-se dizer que o papel 
do intestino grosso é importante para:
a) promover a absorção dos principais constituintes 
energéticos do alimento.
b) facilitar a absorção de carboidratos que ocorre no 
intestino delgado. 
c) evitar diarreias em virtude do excesso de água no 
bolo fecal.
d) digerir gorduras pela ação da bile.
e) evitar a absorção das gorduras presentes nos ali-
mentos.
4 O fígado é um órgão vital, responsável por inúmeras 
funções no nosso organismo. Entre os papéis que o 
fígado exerce, podemos citar o(a):
a) armazenamento de glicogênio e a participação na 
desintoxicação do organismo.
b) produção da pepsina, que participa da digestão das 
proteínas.
c) início da digestão dos carboidratos.
d) recebimento dos alimentos não digeridos.
e) absorção dos nutrientes presentes nos alimentos.
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