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Estrutura� celulare� microbiana� � sua� funçõe� Microscopia ● Microscópios ópticos são utilizados para a observação de células em ampliações relativamente baixas; ● Microscópios eletrônicos são utilizados para a observação de células e estruturas celulares em ampliações relativamente altas; ● Na microscopia óptica, a técnica de coloração é uma forma rápida e simples de melhorar o contraste; ● O microscópio eletrônico de transmissão é utilizado para examinar células e estruturas celulares, em um aumento e resolução muito elevados; ● O microscópio eletrônico de varredura é utilizado para imagens tridimensionais ótimas das células. Células de bactérias e arqueias Morfologia celular ● Coco: célula esférica ou ovalada; ● Bastonete ou bacilo: forma cilíndrica; ● Espirilos: bacilos espiralados; ● Espiroquetas são bactérias intensamente espiraladas; ● Apendiculadas são bactérias que apresentam extensões celulares na forma de longos tubos ou pedúnculos; ● Bactérias filamentosas apresentam lonas células ou cadeias celulares delgadas; ● A morfologia é um indicador inadequado das demais propriedades de uma célula. Membrana citoplasmática e transporte A membrana citoplasmática funciona como um “porteiro” de substâncias dissolvidas que entram e saem da célula, sendo assim, sua principal função é a permeabilidade seletiva. Caso esteja comprometida, haverá a morte da célula; ● A estrutura geral da membrana corresponde a uma bicamada fosfolipídica, sendo formada por componentes hidrofóbicos (ácidos graxos) e hidrofílicos (glicerol-fosfato); ● Os componentes hidrofóbicos ficam no interior, enquanto os hidrofílicos ficam expostas ao ambiente; ● A superfície externa, que volta-se para o ambiente (hidrofílico), em bactérias gram-negativas interagem com uma variedade de proteínas de ligação a substratos ou proteínas que processam grandes moléculas; ● A parte interna da membrana (hidrofóbico) interage com proteínas e outras moléculas presentes nesse meio; ● Nas membranas de arqueias, os lipídeos apresentam ligações éter, sendo que esses lipídios não são compostos de ácidos graxos, apresentando assim, múltiplas unidades de hidrocarboneto de 5 carbonos (isopreno). Funções da Membrana Citoplasmática: ● Barreira de permeabilidade: impede o extravasamento e atua como uma porta para o transporte de nutrientes para dentro e fora da célula; ● Ancoragem de proteínas: sítio de muitas proteínas envolvidas no transporte, bioenergética e quimiotaxia; ● Conservação de energia: sítio de geração e dissipação da força próton-motiva; Transporte de nutrientes ● Transporte simples: apenas uma proteína transportadora transmembrânica; ● Translocação de grupo: envolve uma série de proteínas no transporte; ● Sistema de transporte ABC: são 3 componentes, sendo uma proteína de ligação ao substrato, um transportador integrado à membrana e uma proteína que hidrolisa ATP; ● Os transportadores de membrana apresentam 12 polipeptídeos que se dobram para trás e para frente, formando assim um canal, é por meio dele que o soluto é transportado para o interior da célula, para isso é necessário uma alteração na conformação da proteína transportadora; ● Os eventos reais são: uniporte, simporte e antiporte; ● Uniportadoras são proteínas que transportam uma molécula de maneira unidirecional através da membrana, para dentro ou para fora da célula; ● Simportadoras são proteínas que atuam como cotransportadores, já que transportam uma molécula em conjunto com outra substância; ● Antiportadoras são proteínas que transportam uma substância para dentro da célula, enquanto simultaneamente, transportam uma segunda substância para fora da célula. Parede celular de bactérias e arqueias A parede celular protege contra a lise osmótica e confere forma e rigidez à célula; ● A parede celular gram-negativa é constituída por pelo menos duas camadas; ● A parede celular gram-positiva é muito mais espessa, sendo constituída por um único tipo de molécula; ● O peptidoglicano (polissacarídeo composto por dois derivados de açúcares) é uma camada rígida, sendo responsável pela rigidez da estrutura; ● O peptidoglicano pode ser destruído por determinados agentes, como a lisozima, enfraquecendo a parede. Quando isso acontece, a água consegue penetrar na célula e causar lise celular; ● Em bactéria gram-positivas, 90% da parede celular é composta por peptidoglicanos, algumas apresentam apenas uma camada, mas outras, exibem várias camadas sobrepostas; LPS: membrana externa ● Em bactérias gram-negativas, pequena quantidade da parede celular total consiste em peptideoglicano, a maior parte é composta pela membrana externa; ● Essa membrana externa também contém polissacarídeos, sendo que o lipídeo e o polissacarídeo estão ligados formando um complexo; ● A membrana externa fornece rigidez à parede das células gram-negativas e está relacionada à toxicidade aos animais, já que alguns sintomas provocados por patógenos (como Salmonella, Shigella e Escherichia) são decorrentes dos componentes tóxicos da membrana; Paredes celulares de arqueias ● As paredes celulares de arqueias contêm um polissacarídeo denominado pseudomureína; ● Algumas não apresentam pseudomureínas, sendo constituídas por polímeros de glicose, ácido glicurônico, ácido urônico galactosamina e acetato; ● O tipo mais comum de parede celular em arqueias é a camada S, sendo que consiste em moléculas entrelaçadas de proteínas ou glicoproteínas, podendo se organizar em várias simetrias, como hexagonal, tetragonal e trimérica. Células microbianas eucarióticas Os eucariotos microbianos possuem células estruturalmente maiores e mais complexas se comparado às células procarióticas ● O núcleo envolvido por uma única célula de membrana é característica universal das células eucarióticas; ● As mitocôndrias são quase sempre encontradas nas células eucarióticas; ● Podem ser encontrados também, aparelho de Golgi, lisossomos, retículo endoplasmático, microtúbulos e microfilamentos; ● Algumas células eucarióticas podem apresentar flagelos ou cílios; ● O núcleo contém os cromossomos da célula eucariótica, sendo que ele é envolto por um par de membranas. A membrana nuclear contém poros, estes permitem que um complexo de proteínas importe e exporte outras proteínas para dentro e para fora do núcleo, sendo o transporte nuclear; ● No interior do núcleo há o nucléolo; Divisão Celular ● A mitose é o processo único para as células eucarióticas, nela os cromossomos se condensam, dividem-se e são separados em dois conjuntos, um para cada célula-filha; ● A meiose é o processo de conversão do estágio diplóide para haplóide, sendo que nela, ocorrem das divisões celulares; Mitocôndria, hidrogenossomos e cloroplastos ● Em células eucarióticas, o processo de respiração ocorre nas mitocôndrias, sendo sua principal função, a produção de ATP e a respiração, essas apresentam cristas; ● Os hidrogenossomos são desprovidos de enzimas do ácido cítrico e não apresenta cristas. É utilizada em microrganismos eucarióticos que não sobrevivem na presença de O2; ● Os cloroplastos são organelas que contém clorofila, sendo encontradas em eucariotos fototróficos. Sua função é realizar a fotossíntese. Apresentam uma membrana externa permeável e uma membrana interna menos permeável; ● As mitocôndrias e os cloroplastos possuem origem endossimbiótica; Outras estruturas importantes ● O retículo endoplasmático é uma rede de membranas contínua à membrana nuclear. Pode ser rugoso (tem ribossomos associados) e liso (não tem ribossomos associados); ● O retículo endoplasmático liso participa da síntese de lipídeos e em alguns aspectos do metabolismo de carboidratos; ● O retículo endoplasmático rugoso é o principal produtor de glicoproteínas; ● O aparelho de golgi é um conjunto de membranas empilhadas, que surge a partir de corpúsculos de Golgi; ● Os lisossomos são compartimentos envoltos por membrana que contêm diversas enzimas digestivas que hidrolisam proteínas, gorduras e polissacarídeos. Eles liberam suas enzimas digestivaspara que haja geração de energia.
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