Alcaloides - Fitoquimica

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
CURSO DE FARMÁCIA
FITOQUÍMICA
Nomes: Mateus Reis Santos, Natalia Angelica Petry
ALCALÓIDES
1)Alcalóides são compostos que quase sempre apresentam um caráter
básico. O que explica esse fato?
Os alcalóides são compostos nitrogenados que possuem caráter básico devido ao
par de elétrons não compartilhados do nitrogênio, o que permite a formação de sais
quando estão na presença de ácido. A alcalinidade desse composto é variável e
depende principalmente da disponibilidade dos elétrons.
2)A que se deve a toxicidade dos alcalóides?
Os alcalóides podem ter afinidade por receptores dos neurotransmissores, o que
confere seus efeitos farmacológicos e por vezes tóxicos. Alguns alcalóides podem
ser utilizados como venenos, como por exemplo a Tubocurarina, um dos principais
produtos do tabaco, pode se ligar a receptores nicotínicos colinérgicos nos gânglios
autônomos, na medula adrenal, em junções neuromusculares e no cérebro, o que
pode levar ao óbito em altas doses. Outro exemplo da toxicidade de um alcalóide é
a atropina, a atropina possui ação anticolinérgica o que confere efeitos clássicos
relacionados à sua ação antimuscarínica, tais como: boca seca, visão turva e
taquicardia. A ergotamina, outro alcalóide considerado de alta toxicidade, pode ser
utilizada para produzir LSD e em altas doses provoca constrição dos vasos
periféricos e isquemia.
3)Descreva a classificação biossintética dos alcalóides:
Os alcalóides verdadeiros são derivados de aminoácidos, possuindo um átomo de
nitrogênio em um anel heterocíclico. Os alcalóides classificados como
protoalcalóides também são derivados de aminoácidos, porém contém um átomo de
nitrogênio não-pertencente a um anel heterocíclico. Já os pseudoalcalóides são
compostos com ou sem anéis heterocíclicos que não são derivados de aminoácidos,
podendo partir de outros precursores como os terpenos e os esteróides.
4) Quanto às propriedades físico-químicas dos alcalóides, o que você pode
mencionar?
Os alcalóides geralmente apresentam comportamento alcalino com uma pKb de
4,75 a 10, podem reagir com ácidos para formar sais cristalinos de coloração
branca. Quando estão em sua forma combinada com ácidos orgânicos podem ser
solubilizados em água, e quando estão em sua forma livre (menor concentração) os
alcalóides são solúveis em clorofórmio, éter e benzeno. Alcalóides que não
possuem oxigênio em sua molécula geralmente se encontram em estado líquido,
possuem alta volatilidade e são odoríferos, e os alcalóides oxigenados costumam
ser sólidos cristalinos, inodoros e não-voláteis. Por possuírem alto peso molecular
os alcalóides formam complexos insolúveis com metais pesados.
5) Cite alguns tipos de alcalóides de acordo com a estrutura do aminoácido
precursor.
O precursor dos alcalóides Indólicos e quinólicos é o aminamioácido triptofano. s
protoalcalóides, alcalóides indólicos e benzilisoquinolinícos são derivados da tirosina
e fenilananina. A ornitina e a lisina são precursoras dos alcalóides pirrodilínicos,
tropânicos e quizinolínicos.