Av1 - Políticas e Programas Aplicados À Saúde e Nutrição

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Av1 - Políticas e Programas Aplicados À Saúde e Nutrição
A hipertensão arterial, o diabetes, cânceres e as doenças respiratórias crônicas representam as principais Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). Consideradas silenciosas, por se desenvolver ao longo da vida, e responsáveis por 72% óbitos no Brasil. Segundo o Ministério da Saúde aproximadamente 57,4 milhões de pessoas possui pelo menos uma DCNT no país. Existem alguns fatores que favorecem o seu desenvolvimento no organismo: genéticos, sexo e idade, além de hábitos e comportamentos de risco com inatividade física, alimentação inadequada, obesidade, tabagismo e o abuso de bebidas alcoólicas.
 Disponível em: <https://saude.to.gov.br/vigilancia-em-saude/doencas-transmissiveis-e-nao-transmissiveis-/dant/doencas-cronicas-nao-transmissiveis/>. Acesso em: 12 nov. 2018.
 Levando em consideração os objetivos e as metas propostas pela pela Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) com vista ao garantimento de estratégias que visem uma alimentação e saúde garantida as pessoas acometidas pelas DCNT, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas.
 
I. A PNAN mobiliza grupos sociais e econômicos, sejam eles de ordem pública ou particular e associações científicas para promover uma educação com vistas a uma alimentação saudável com a inclusão de atividades físicas frequentes.
 PORQUE
 II. A correlação entre uma alimentação saudável e a prática de atividades físicas acarreta na obtenção de um estilo de vida mais saudável, porém essas práticas tornam-se ultrapassadas frente aos exames clínicos que são mais efetivos para a retirada das pessoas pertencentes aos grupos vulneráveis e a incidência das DCNT.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
Alternativas:
a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa da asserção I.
b) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa da asserção I.
c) A asserção I é uma proposição falsa e a asserção II é uma proposição verdadeira.
d) A asserção I é uma proposição verdadeira e a asserção II é uma proposição falsa. (Alternativa Correta)
e)As asserções I e II são proposições falsas.
2)A Organização Mundial da Saúde (OMS) apresenta diversos documentos estratégicos, que orientam a formulação das estratégias e metas enfatizadas pelas políticas públicas de saúde, tendo a alimentação e a nutrição como elementos essenciais para a definição dos objetivos, estratégias e recomendações expressos nestes programas de saúde.”
Disponível em: <http://www.alimentacaosaudavel.dgs.pt/programas-e-politicas-internacionais/organizacao-mundial-da-saude/>. Acesso em: 12 de nov. 2018.
 Com relação metas descritas pela OMS e enfatizadas nas políticas públicas a de alimentação e nutrição, analise as afirmativas a seguir:
 
I. Obter o equilíbrio e pesos normais, limitar a ingestão de gorduras e o consumo de sal.
II. Substituir as gorduras saturadas por insaturadas e aumentar a ingestão de gorduras trans saturadas.
III. Aumentar o consumo de hortaliças, frutas, legumes e cereais integrais e limitar a ingestão de açúcares.
Considerando o contexto apresentado, é correto o que se afirma em:
Alternativas:
a)I e II, apenas.
b)II e III, apenas.
c)I e III, apenas. ( Alternativa Correta)
d) I, apenas.
e)III, apenas.
3) A Pesquisa de Orçamento Familiar (POF) visa mensurar as estruturas de consumo, dos gastos e dos rendimentos das famílias e possibilita traçar um perfil das condições de vida da população brasileira a partir da análise de seus orçamentos domésticos.
Disponível em: < https://sidra.ibge.gov.br/pesquisa/pof/tabelas>. Acesso em: 16 nov. 2018.
 Tomando como referência as metas desejadas pela POF na busca de uma alimentação saudável através do equilíbrio nos orçamentos domésticos, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas.
 I. A Pesquisa de Orçamento Familiar (POF) apresenta-se como uma pesquisa domiciliar por amostragem, que tem como objetivo analisar a composição dos gastos e o consumo das famílias, divididas segundo o estrato de renda.
 PORQUE
 II. Ela compara as mudanças ocorridas tanto nas despesas quanto nos hábitos dos brasileiros, levando em consideração, o tipo, a quantidade e o consumo efetivo de alimentos adquiridos pela sociedade brasileira.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta
Alternativas:
a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa da asserção  I.
b) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa da asserção I. ( Correto)
c)A asserção I é uma proposição falsa e a asserção II é uma proposição verdadeira.
d)A asserção I é uma proposição verdadeira e a asserção II é uma proposição falsa.
e)As asserções I e II são proposições falsas.
4) No ano de 2011, o Ministério da Saúde lançou o Plano Nacional de Enfrentamento das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT), que visa ao desenvolvimento e à implementação de políticas públicas integradas, sustentáveis e baseadas em evidências para a prevenção e o controle das DCNT. O sobrepeso e a obesidade, problemas de saúde pública que atingem todas as faixas etárias e classes de rendimento, são considerados principais fatores de risco para estas patologias, e resultantes do estilo de vida sedentário, aumento do uso de gorduras saturadas, sal e açúcares.
Disponível em: <http://www.scielo.br/pdf/csc/v19n5/pt_1413-8123-csc-19-05-01328.pdf>. Acesso em: 16 nov. 2018.
 
Com relação as metas e aos desafios alcançados pelos estudos populacionais realizados no Brasil com foco numa alimentação rica nutricionalmente, analise as afirmativas a seguir:
 
I. A situação alimentar e nutricional brasileira modificou-se com o passar dos anos, onde o perfil epidemiológico caracterizou-se através do fenômeno denominado Transição Nutricional, que é a mudança do perfil alimentar e nutricional da população.
II. Houve uma diminuição expressiva dos casos de desnutrição e diminuição dos casos de sobrepeso e obesidade, acompanhados pelo aumento da incidência e prevalência das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT).
III. A inserção da mulher no mercado de trabalho e o fato da maior parte das pessoas fazerem parte de suas refeições fora do ambiente familiar causou alterações significativas no perfil alimentar e econômico da população brasileira.
É correto o que se afirma em:
Alternativas:
a)I e III, apenas. (Correto)
b) III, apenas.
c) I e II, apenas.
d) II e III, apenas.
e) I, II e III.
5) Conhecer a situação de saúde da população é o primeiro passo para planejar ações e programas que reduzam a ocorrência e a gravidade das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). O sistema de vigilância de fatores de risco e proteção para DCNT por inquérito telefônico (VIGITEL) tem como objetivo monitorar a frequência e a distribuição de fatores de risco em todas as capitais dos 26 estados brasileiros e no Distrito Federal. Assim, anualmente, são realizadas entrevistas telefônicas em amostras da população adulta (18 anos ou mais) visando o monitoramento, como também, a formulações de estratégias para conter o aumento da incidência das doenças crônicas na população brasileira.
Disponível em: <https://goo.gl/oBLnt1>. Acesso em: 29 nov. 2018.
 
Levando em consideração a importância do VIGITEL para o controle e prevenção das DCNT em âmbito nacional, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas.
 
I. O tempo e o espaço geográfico tornaram-se limitantes no controle do excesso de peso, da obesidade e do consumo de frutas e hortaliças pelo governo federal.
 PORQUE
II. O VIGITEL não se estabeleceu frente às políticas públicas de atenção a saúde devido à comunicação ineficiente entre o entrevistado e o entrevistador.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
Alternativas:
a)As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa da asserção I.
b)As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa da asserçãoI.
c)A asserção I é uma proposição falsa e a asserção II é uma proposição verdadeira.
d)A asserção I é uma proposição verdadeira e a asserção II é uma proposição falsa.
e)As asserções I e II são proposições falsas. ( correto)