AOL 2 Controle Micro CORRIGIDA

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Controle de Qualidade Microbiológico -(AOL 2) – C 
Pergunta 1 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Para o teste de segurança biológica de produtos 
estéreis são estabelecidos procedimentos de inspeção, com base no sorteio aleatório de uma amostra, sendo
 esta utilizada nas análises microbiológicas que vão determinar se há contaminação.’’ 
Fonte: WRUCK, E.; JULIÃO, F. S. Determinação do tamanho amostral para a validação de processo de 
produtos estéreis na indústria farmacêutica. Revista Processos Químicos, v.1, pág 15, 2007. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos estéreis, analise as 
afirmativas a seguir. 
I. A comprovação de que o material está de fato estéril é feito através de métodos de validação analíticas. 
II. A esterilização de um produto tem como finalidade a eliminação de todos microrganismos vivos 
presentes. 
III. Medicamentos que possuem açúcar como alguns xaropes têm mais facilidade em desenvolver 
micróbios. 
IV. A padronização do procedimentos de esterilização é responsabilidade do profissional que realiza. 
Está correto apenas o que se afirma em: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
I e IV. 
2. 
I e III. 
3. 
II e III. 
Resposta correta 
4. 
I e II. 
5. 
III e IV. 
2. Pergunta 2 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Mesmo com o aumento do número de microrganismos multirresistentes em ambientes hospitalares e em 
outros serviços de saúde, os antissépticos e desinfetantes ainda continuam desempenhando um papel 
importante no controle das infecções hospitalares, atuando de forma a minimizar a disseminação de 
microrganismos.’’ 
Fonte: REIS, L. M. et al . Avaliação da atividade antimicrobiana de antissépticos e desinfetantes utilizados 
em um serviço público de saúde. Rev. bras. enferm., Brasília , v. 64, n. 5, p. 871, 2011 . 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre Análise de produtos estéreis, analise as 
asserções a seguir e a relação proposta entre elas: 
I. O antimicrobiano é mais potente que o antibacteriano. 
Porque: 
II. O antimicrobiano é capaz de matar o dobro de bactérias que o antibacteriano. 
A seguir, assinale a alternativa correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
2. 
As asserções I e II são proposições falsas. 
Resposta correta 
3. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e II é uma justificativa correta do I. 
4. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. 
5. 
a asserção I é uma proposição falsa, e II é proposição verdadeira. 
3. Pergunta 3 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“A escolha da tecnologia de esterilização, em geral, é baseada no custo e comparada com as disponíveis 
[...] A esterilização por plasma é mais rápida e econômica do que ETO e dispensa a aeração, portanto, é 
necessário menor quantidade de instrumentais em estoque.” 
Fonte: HOLLAND, R et al. Métodos de esterilização dos cones na endodontia: influência do método de 
esterilização dos cones de papel e de guta percha no comportamento do tecido conjuntivo subcutâneo do 
rato. RGO (Porto Alegre), p. 135, 1990. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos estéreis, analise as 
ferramentas a seguir e associe-as com as suas respectivas características: 
1) Método por calor a seco. 
2) Método por calor úmido. 
3) Método por filtração. 
4) Método por radiação ionizante. 
5) Método por gás de óxido de etileno. 
( ) Realizado sob pressão. 
( ) Depende do tamanho do micróbio. 
( ) Realizado em temperaturas em tono de 160°C. 
( ) Ocorre através de energia. 
( ) Realizado em temperaturas em torno de 121°C. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
3, 5, 1, 2, 4. 
2. 
5, 3, 1, 4, 2. 
Resposta correta 
3. 
4, 1, 2, 5, 3. 
4. 
3, 2, 4, 1, 5. 
5. 
4, 2, 3, 5, 1. 
4. Pergunta 4 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“A cromatografia é uma técnica de separação especialmente adequada para ilustrar os conceitos de 
interações intermoleculares, polaridade e propriedades de funções orgânicas, com uma abordagem 
ilustrativa e relevante. Os métodos cromatográficos são utilizados para separar misturas contendo duas ou 
mais substâncias ou íons, e baseiam-se na distribuição diferencial dessas substâncias entre duas fases” 
Fonte: RIBEIRO, N. M.; NUNES, C. R. Análise de pigmentos de pimentões por cromatografia em papel. 
Química nova na escola, v. 29, n. 8, p. 34, 2008. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de vitaminas, ordene as etapas a 
seguir de acordo com a sequência em que ocorrem: 
( ) Analisar o tipo e quantidade de vitamina no composto. 
( ) Diluir a vitamina em um solvente específico. 
( ) Colocar a fase móvel em contato com a estacionária. 
( ) Obtenção dos dados em gráficos. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
1, 2, 4, 3. 
2. 
4, 1, 2, 3. 
Resposta correta 
3. 
3, 4, 2, 1. 
4. 
2, 3, 1, 4. 
5. 
3, 1, 4, 2. 
5. Pergunta 5 
/1 
Leia o excerto a seguir 
“Na avaliação da qualidade sanitária de produtos farmacêuticos e cosméticos, a fim de comprovar a 
conformidade ou não com especificações microbiológicas, os métodos analíticos devem ser validados. A 
validação assegura a confiabilidade nos resultados obtidos quando amostras são analisadas.” 
Fonte: BOU-CHACRA, N. A.; OHARA, M. T. Validação de método para avaliação da qualidade sanitária 
de preparação cosmética de base lipófila. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, v. 39, n. 2, p. 
185, 2003. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de agentes antimicrobianos, ordene as 
etapas a seguir de acordo com a sequência em que ocorrem: 
( ) Inoculação do antibiótico. 
( ) Inocular o microrganismo com a haste de platina. 
( ) Preparação do meio de cultura 
( ) Crescimento microbiano. 
( ) Contagem de células desenvolvidas. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
2, 5, 3, 1, 4. 
2. 
4, 2, 1, 3, 5. 
Resposta correta 
3. 
3, 1, 5, 2, 4. 
4. 
4, 1, 2, 5, 3. 
5. 
5, 3, 1, 4, 2. 
6. Pergunta 6 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Dentre as várias técnicas cromatográficas, aquela com maior potencialidade didática em cursos básicos de 
química é a cromatografia em papel, devido à sua simplicidade, facilidade de execução e possibilidade de 
uso de amostras coloridas, em pequenas quantidades.” 
Fonte: OKUMURA, F.; SOARES, M. H. F. B.; CAVALHEIRO, É. T. G. Identificação de pigmentos 
naturais de espécies vegetais utilizando-se cromatografia em papel. Química Nova, v. 25, n. 4, p. 680, 
2002. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de vitaminas, analise as afirmativas a 
seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s). 
I. ( ) A fase estacionária é um tipo comum para as três classificações de cromatográfica. 
II. ( ) Os resultados da cromatografia são obtidos em gráficos, que mostram o comprimento de onda das 
substâncias. 
III. ( ) Para realizar o procedimento de cromatografia é necessário ter uma fase móvel e outra estacionária. 
IV. ( ) A cromatográfica se classifica em antimicrobianos, antivirais e antiparasitários. 
V. ( ) A análise de vitaminas utiliza a técnica de cromatografia em papel para separar os tipos encontrados 
em polivitamínicos. 
Agora assinale a alternativa que represente a sequência correta 
Ocultar opções de resposta 
1. 
V, F, F, V, F. 
2. 
F, F, F, V, V. 
3. 
F, V, V, F, V. 
Resposta correta 
4. 
V, V, F, F, V. 
5. 
V, V, V, F, F. 
7. Pergunta 7 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Os rótulos nas embalagens dos produtos manipulados deveriam seguir a legislação vigente (RDC n° 
214/2006 ñ ANVISA). Para os produtos comercializados nas formas estéreis e não estéreis,os rótulos 
deveriam obedecer a uma padronização na apresentação seguindo as orientações do Ministério da saúde.’’ 
Fonte: DO AMARAL, M. da P. H. et al. Avaliação da segurança e eficácia de soluções fisiológicas 
dispensadas em farmácias e drogarias. Rev. Bras. Farm, v. 89, n. 1, p. 22, 2008. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos não estéreis, analise as 
afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s). 
I. ( ) É permitido pequena quantidade do microrganismos E. Coli em 1ml produtos aquosos de origem 
sintética administrado via oral. 
II. ( ) Em medicamentos para uso via vaginal é permitido 100 UFC/g na contagem de bactérias aeróbias. 
III. ( ) Produtos de origem vegetal extraídos pelo método e decocções devem apresentar ausência de 
Salmonella em 10g. 
IV. ( ) Em produtos acabados de origem vegetal administrados por via oral é permitido até 100 UFC/g de 
bactérias aeróbicas. 
V. ( ) Em um dispositivo intradérmico é importante haver ausência de Staphylococcus áureos. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
V, V, V, F, F. 
2. 
V, V, F, F, V. 
3. 
F, V, V, F, V. 
Resposta correta 
4. 
V, F, F, V, V. 
5. 
F, V, V, V, F. 
8. Pergunta 8 
/1 
Leia o excerto a seguir: 
“A vitamina E é a principal vitamina lipossolúvel presente no plasma e na partícula de LDL, podendo se 
apresentar em quatro isoformas: alfa, beta, gama e delta-tocoferol, e destas o alfa-tocoferol é a forma 
biologicamente mais ativa e a mais estudada até o momento”. 
Fonte: CATANIA, A. S.; BARROS, C. R. de; FERREIRA, S. R. G. Vitaminas e minerais com 
propriedades antioxidantes e risco cardiometabólico: controvérsias e perspectivas. Arq Bras Endocrinol 
Metab , São Paulo, v. 53, n. 5, p. 552, 2009. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre Análise de vitaminas, pode-se afirmar que as 
vitaminas podem agir como: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
conservantes e antioxidantes. 
Resposta correta 
2. 
conservantes e antiparasitário. 
3. 
antibacteriano e antiviral. 
4. 
antioxidantes e antiviral. 
5. 
imunossupressor e conservante. 
9. Pergunta 9 
/1 
Leia o excerto a seguir: 
“Cada vez mais o fabricante de produtos cosméticos e de medicamentos vem se preocupando com a 
contaminação microbiana, principalmente com o surgimento da Resolução RDC 33 do Ministério da Saúde 
de Brasil (2000) e depois com a RDC 67 (2007), que dispõem sobre as boas práticas de fabricação e 
controle, não devendo esquecer a importância do papel da embalagem na contaminação microbiana.” 
Fonte: FIORENTINO, F. AM et al. Análise microbiológica de Embalagens para o Acondicionamento de 
Medicamentos e Cosméticos. Lat. Am. J. Pharm, v. 27, n. 5, p. 758, 2008. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos não estéreis, analise as 
asserções a seguir e a relação proposta entre elas. 
I. Em produtos classificados como não estéreis é possível encontrar alguns tipos de microrganismos. 
Porque: 
II. Dentro das tabelas regulamentadas pelos órgãos responsáveis existem pequenas quantidades de 
micróbios que são aceitáveis dentro de produtos não estéreis. 
A seguir, assinale a alternativa correta. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
As asserções I e II são proposições falsas. 
2. 
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
3. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e II é uma justificativa correta do I. 
Resposta correta 
4. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. 
5. 
A asserção I é uma proposição falsa, e II é proposição verdadeira. 
10. Pergunta 10 
/1 
Leio o excerto a seguir: 
“Endosporos bacterianos são, no geral, considerados a forma de maior resistência, embora haja variações 
entre eles. Há evidências de que alguns vírus são mais resistentes que esporos bacterianos, o que pode 
representar problema no desenvolvimento de ciclos esterilizantes. Entretanto, a maioria dos vírus apresenta 
resistência semelhante às bactérias na forma vegetativa, assim como formas vegetativas de bolores e 
leveduras.” 
Fonte: PINTO, T. DE J. A. Controle biológico de qualidade de produtos farmacêuticos, correlatos e 
cosméticos. Barueri: Manole, 4. ed., 2015, p. 165. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos estéreis, pode-se afirmar 
que a formação de esporos bacterianos ocorre porque: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
a bactéria se transforma em uma forma mais agressiva, assim causando patologias mais graves. 
2. 
dessa forma a bactéria se torna indestrutível, independentemente do método de esterilização 
utilizado. 
3. 
a capacidade da bactéria em se multiplicar em meios salinos se torna mais evidente. 
4. 
o meio em que bactéria se encontra está desfavorável para seu desenvolvimento. 
Resposta correta 
5. 
assim facilita para que a bactéria possa de desenvolver e multiplicar mais rapidamente. 
 
 
(AOL 2) R 
Pergunta 1 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Mesmo com o aumento do número de microrganismos multirresistentes em ambientes hospitalares e em 
outros serviços de saúde, os antissépticos e desinfetantes ainda continuam desempenhando um papel 
importante no controle das infecções hospitalares, atuando de forma a minimizar a disseminação de 
microrganismos.’’ 
Fonte: REIS, L. M. et al . Avaliação da atividade antimicrobiana de antissépticos e desinfetantes utilizados 
em um serviço público de saúde. Rev. bras. enferm., Brasília , v. 64, n. 5, p. 871, 2011 . 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre Análise de produtos estéreis, analise as 
asserções a seguir e a relação proposta entre elas: 
I. O antimicrobiano é mais potente que o antibacteriano. 
Porque: 
II. O antimicrobiano é capaz de matar o dobro de bactérias que o antibacteriano. 
A seguir, assinale a alternativa correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
a asserção I é uma proposição falsa, e II é proposição verdadeira. 
2. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. 
3. 
As asserções I e II são proposições falsas. 
Resposta correta 
4. 
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
5. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e II é uma justificativa correta do I. 
2. Pergunta 2 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“A cromatografia é uma técnica de separação especialmente adequada para ilustrar os conceitos de 
interações intermoleculares, polaridade e propriedades de funções orgânicas, com uma abordagem 
ilustrativa e relevante. Os métodos cromatográficos são utilizados para separar misturas contendo duas ou 
mais substâncias ou íons, e baseiam-se na distribuição diferencial dessas substâncias entre duas fases” 
Fonte: RIBEIRO, N. M.; NUNES, C. R. Análise de pigmentos de pimentões por cromatografia em papel. 
Química nova na escola, v. 29, n. 8, p. 34, 2008. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de vitaminas, ordene as etapas a 
seguir de acordo com a sequência em que ocorrem: 
( ) Analisar o tipo e quantidade de vitamina no composto. 
( ) Diluir a vitamina em um solvente específico. 
( ) Colocar a fase móvel em contato com a estacionária. 
( ) Obtenção dos dados em gráficos. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
4, 1, 2, 3. 
Resposta correta 
2. 
2, 3, 1, 4. 
3. 
3, 1, 4, 2. 
4. 
3, 4, 2, 1. 
5. 
1, 2, 4, 3. 
3. Pergunta 3 
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Leia o trecho a seguir: 
“Apesar da Biossegurança no Brasil estar formatada legalmente para tratar da minimização dos riscos em 
relação aos organismos geneticamente modificados (pela Lei 8.974/1995 1), sua abrangência é muito mais 
ampla, pois envolve os organismos não geneticamente modificados e suasrelações com a promoção de 
saúde no ambiente de trabalho, no meio ambiente e na comunidade.” 
Fonte: GARCIA, L. P.; ZANETTI-RAMOS, B. G. Gerenciamento dos resíduos de serviços de saúde: uma 
questão de biossegurança. Cadernos de Saúde Pública, v. 20, p. 744, 2004. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos estéreis, analise as 
ferramentas a seguir e associe-as com as suas respectivas características: 
1) Nível 1 de biossegurança. 
2) Nível 2 de biossegurança 
3) Nível 3 de biossegurança. 
4) Nível 4 de biossegurança. 
( ) Presença de agentes que podem causa riscos desconhecidos. 
( ) Utiliza-se autoclave como barreira secundária. 
( ) Desnecessário uso de EPI’s. 
( ) Presentes agentes com potencial de transmissão pelo ar. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
4, 3, 2, 1. 
2. 
3, 4, 1, 2. 
3. 
4, 2, 1, 3. 
Resposta correta 
4. 
2, 1, 3, 4. 
5. 
1, 4, 2, 3. 
4. Pergunta 4 
/1 
Leia o excerto a seguir 
“Na avaliação da qualidade sanitária de produtos farmacêuticos e cosméticos, a fim de comprovar a 
conformidade ou não com especificações microbiológicas, os métodos analíticos devem ser validados. A 
validação assegura a confiabilidade nos resultados obtidos quando amostras são analisadas.” 
Fonte: BOU-CHACRA, N. A.; OHARA, M. T. Validação de método para avaliação da qualidade sanitária 
de preparação cosmética de base lipófila. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, v. 39, n. 2, p. 
185, 2003. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de agentes antimicrobianos, ordene as 
etapas a seguir de acordo com a sequência em que ocorrem: 
( ) Inoculação do antibiótico. 
( ) Inocular o microrganismo com a haste de platina. 
( ) Preparação do meio de cultura 
( ) Crescimento microbiano. 
( ) Contagem de células desenvolvidas. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
4, 2, 1, 3, 5. 
Resposta correta 
2. 
4, 1, 2, 5, 3. 
3. 
3, 1, 5, 2, 4. 
4. 
5, 3, 1, 4, 2. 
5. 
2, 5, 3, 1, 4. 
5. Pergunta 5 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Os rótulos nas embalagens dos produtos manipulados deveriam seguir a legislação vigente (RDC n° 
214/2006 ñ ANVISA). Para os produtos comercializados nas formas estéreis e não estéreis, os rótulos 
deveriam obedecer a uma padronização na apresentação seguindo as orientações do Ministério da saúde.’’ 
Fonte: DO AMARAL, M. da P. H. et al. Avaliação da segurança e eficácia de soluções fisiológicas 
dispensadas em farmácias e drogarias. Rev. Bras. Farm, v. 89, n. 1, p. 22, 2008. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos não estéreis, analise as 
afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s). 
I. ( ) É permitido pequena quantidade do microrganismos E. Coli em 1ml produtos aquosos de origem 
sintética administrado via oral. 
II. ( ) Em medicamentos para uso via vaginal é permitido 100 UFC/g na contagem de bactérias aeróbias. 
III. ( ) Produtos de origem vegetal extraídos pelo método e decocções devem apresentar ausência de 
Salmonella em 10g. 
IV. ( ) Em produtos acabados de origem vegetal administrados por via oral é permitido até 100 UFC/g de 
bactérias aeróbicas. 
V. ( ) Em um dispositivo intradérmico é importante haver ausência de Staphylococcus áureos. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
V, V, F, F, V. 
2. 
F, V, V, V, F. 
3. 
V, V, V, F, F. 
4. 
V, F, F, V, V. 
5. 
F, V, V, F, V. 
Resposta correta 
6. Pergunta 6 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“No Brasil, a portaria no 32 de 13 de janeiro de 1998 da Secretaria Nacional de Vigilância Sanitária 
(ANVISA) aprovou o Regulamento Técnico para Suplementos Vitamínicos e/ou de Minerais e define os 
como “Alimentos que servem para complementar com vitaminas e minerais a dieta diária de uma pessoa 
saudável, em casos onde sua ingestão, a partir da alimentação, seja insuficiente ou quando a dieta requerer 
suplementação.” 
Fonte: TOULSON, M. I.l; GOSTON, J. L. Suplementos nutricionais: histórico, classificação, legislação e 
uso em ambiente esportivo. Nutrição e esporte, 2009, p. 2. 
 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de vitaminas, analise as asserções a 
seguir e a relação proposta entre elas. 
I. As vitaminas podem ser classificadas como lipossolúveis e hidrossolúveis. 
Porque: 
II. A vitamina A necessita ser diluída em meio aquoso por ser hidrossolúvel. 
A seguir, assinale a alternativa correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
A asserção I é uma proposição falsa, e II é proposição verdadeira. 
2. 
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
Resposta correta 
3. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e II é uma justificativa correta do I. 
4. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. 
5. 
As asserções I e II são proposições falsas. 
7. Pergunta 7 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“A escolha da tecnologia de esterilização, em geral, é baseada no custo e comparada com as disponíveis 
[...] A esterilização por plasma é mais rápida e econômica do que ETO e dispensa a aeração, portanto, é 
necessário menor quantidade de instrumentais em estoque.” 
Fonte: HOLLAND, R et al. Métodos de esterilização dos cones na endodontia: influência do método de 
esterilização dos cones de papel e de guta percha no comportamento do tecido conjuntivo subcutâneo do 
rato. RGO (Porto Alegre), p. 135, 1990. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos estéreis, analise as 
ferramentas a seguir e associe-as com as suas respectivas características: 
1) Método por calor a seco. 
2) Método por calor úmido. 
3) Método por filtração. 
4) Método por radiação ionizante. 
5) Método por gás de óxido de etileno. 
( ) Realizado sob pressão. 
( ) Depende do tamanho do micróbio. 
( ) Realizado em temperaturas em tono de 160°C. 
( ) Ocorre através de energia. 
( ) Realizado em temperaturas em torno de 121°C. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
4, 1, 2, 5, 3. 
2. 
3, 5, 1, 2, 4. 
3. 
4, 2, 3, 5, 1. 
4. 
3, 2, 4, 1, 5. 
5. 
5, 3, 1, 4, 2. 
Resposta correta 
8. Pergunta 8 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“[...] o uso de antimicrobianos sem o respaldo de testes “in vitro” de sensibilidade microbiana pode reduzir 
a efetividade do tratamento, ou mesmo aumentar a pressão seletiva para linhagens multirresistentes aos 
antimicrobianos convencionais” 
Fonte: DE OLIVEIRA, V. B. et al. Etiologia, perfil de sensibilidade aos antimicrobianos e aspectos 
epidemiológicos na otite canina: estudo retrospectivo de 616 casos. Semina: Ciências Agrárias, v. 33, n. 6, 
p. 2368, 2012. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos estéreis, ordene as os 
microrganismos a seguir do mais sensível para o menos sensível. 
( ) Micobactérias. 
( ) Bactéria vegetativa. 
( ) Vírus lipídico. 
( ) Príons. 
( ) Bolores ascósporos. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
3, 1, 4, 2, 5. 
2. 
1, 3, 5, 2, 4. 
3. 
5, 2, 4, 3, 1. 
4. 
4, 2, 1, 5, 3. 
Resposta correta 
5. 
4, 5, 3, 2, 1. 
9. Pergunta 9 
/1 
Leio o excerto a seguir: 
“Endosporos bacterianos são, no geral, considerados a forma de maior resistência, embora haja variações 
entre eles. Há evidências de que alguns vírus são mais resistentes que esporos bacterianos, o que pode 
representar problema no desenvolvimento de ciclos esterilizantes. Entretanto, a maioria dos vírus apresenta 
resistência semelhante às bactérias na forma vegetativa, assim como formas vegetativas de bolores e 
leveduras.” 
Fonte: PINTO, T.DE J. A. Controle biológico de qualidade de produtos farmacêuticos, correlatos e 
cosméticos. Barueri: Manole, 4. ed., 2015, p. 165. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos estéreis, pode-se afirmar 
que a formação de esporos bacterianos ocorre porque: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
a bactéria se transforma em uma forma mais agressiva, assim causando patologias mais graves. 
2. 
dessa forma a bactéria se torna indestrutível, independentemente do método de esterilização 
utilizado. 
3. 
a capacidade da bactéria em se multiplicar em meios salinos se torna mais evidente. 
4. 
assim facilita para que a bactéria possa de desenvolver e multiplicar mais rapidamente. 
5. 
o meio em que bactéria se encontra está desfavorável para seu desenvolvimento. 
Resposta correta 
10. Pergunta 10 
/1 
Leia o excerto a seguir: 
“Cada vez mais o fabricante de produtos cosméticos e de medicamentos vem se preocupando com a 
contaminação microbiana, principalmente com o surgimento da Resolução RDC 33 do Ministério da Saúde 
de Brasil (2000) e depois com a RDC 67 (2007), que dispõem sobre as boas práticas de fabricação e 
controle, não devendo esquecer a importância do papel da embalagem na contaminação microbiana.” 
Fonte: FIORENTINO, F. AM et al. Análise microbiológica de Embalagens para o Acondicionamento de 
Medicamentos e Cosméticos. Lat. Am. J. Pharm, v. 27, n. 5, p. 758, 2008. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos não estéreis, analise as 
asserções a seguir e a relação proposta entre elas. 
I. Em produtos classificados como não estéreis é possível encontrar alguns tipos de microrganismos. 
Porque: 
II. Dentro das tabelas regulamentadas pelos órgãos responsáveis existem pequenas quantidades de 
micróbios que são aceitáveis dentro de produtos não estéreis. 
A seguir, assinale a alternativa correta. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
A asserção I é uma proposição falsa, e II é proposição verdadeira. 
2. 
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
3. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. 
4. 
As asserções I e II são proposições falsas. 
5. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e II é uma justificativa correta do I. 
 
 
(AOL 2) – N 
Pergunta 1 
/1 
Leia o excerto a seguir: 
“Cada vez mais o fabricante de produtos cosméticos e de medicamentos vem se preocupando com a 
contaminação microbiana, principalmente com o surgimento da Resolução RDC 33 do Ministério da Saúde 
de Brasil (2000) e depois com a RDC 67 (2007), que dispõem sobre as boas práticas de fabricação e 
controle, não devendo esquecer a importância do papel da embalagem na contaminação microbiana.” 
Fonte: FIORENTINO, F. AM et al. Análise microbiológica de Embalagens para o Acondicionamento de 
Medicamentos e Cosméticos. Lat. Am. J. Pharm, v. 27, n. 5, p. 758, 2008. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos não estéreis, analise as 
asserções a seguir e a relação proposta entre elas. 
I. Em produtos classificados como não estéreis é possível encontrar alguns tipos de microrganismos. 
Porque: 
II. Dentro das tabelas regulamentadas pelos órgãos responsáveis existem pequenas quantidades de 
micróbios que são aceitáveis dentro de produtos não estéreis. 
A seguir, assinale a alternativa correta. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
As asserções I e II são proposições falsas. 
2. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e II é uma justificativa correta do I. 
Resposta correta 
3. 
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
4. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. 
5. 
A asserção I é uma proposição falsa, e II é proposição verdadeira. 
2. Pergunta 2 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
 
“Na atualidade, contudo, assiste-se a um decréscimo da eficácia de drogas outrora muito potentes, com 
reaparecimento de microrganismos resistentes a todos os fármacos disponíveis, aumentando o risco de 
regressão à era pré-antibiótica, em que muitas pessoas morriam por infecções não tratáveis.” 
Fonte: DIAS, M.; MONTEIRO, M. S.; MENEZES, M. F. Antibióticos e resistência bacteriana, velhas 
questões, novos desafios. Cadernos de Otorrinolaringologia: clínica, investigação e inovação. Lisboa, 
2010, p 2. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de agente antimicrobiano, analise as 
afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s). 
I. ( ) Cada bactéria tem características especificas, como temperatura e tempo de incubação para se 
multiplicar. 
II. ( ) Deve ser feito mais de um teste de cultivo em uma análise para potência de bactérias. 
III. ( ) A Candida Albicans é um fungo que depende de temperatura de incubação maior que 30ºC. 
IV. ( ) Os metais pesados são considerados antimicrobianos e podem ser utilizados como conservantes. 
V. ( ) Durante o cultivo de microrganismos em placa de petri a alça de platina é usada para espalhar o 
antibiótico. 
Agora, assinale a alternativa que apresente a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
V, V, F, F, V. 
2. 
F, F, V, V, F. 
3. 
V, V, F, V, F. 
Resposta correta 
4. 
F, V, V, F, V. 
5. 
V, F, V, F, V. 
3. Pergunta 3 
/1 
Leia o excerto a seguir 
“Na avaliação da qualidade sanitária de produtos farmacêuticos e cosméticos, a fim de comprovar a 
conformidade ou não com especificações microbiológicas, os métodos analíticos devem ser validados. A 
validação assegura a confiabilidade nos resultados obtidos quando amostras são analisadas.” 
Fonte: BOU-CHACRA, N. A.; OHARA, M. T. Validação de método para avaliação da qualidade sanitária 
de preparação cosmética de base lipófila. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, v. 39, n. 2, p. 
185, 2003. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de agentes antimicrobianos, ordene as 
etapas a seguir de acordo com a sequência em que ocorrem: 
( ) Inoculação do antibiótico. 
( ) Inocular o microrganismo com a haste de platina. 
( ) Preparação do meio de cultura 
( ) Crescimento microbiano. 
( ) Contagem de células desenvolvidas. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
5, 3, 1, 4, 2. 
2. 
2, 5, 3, 1, 4. 
3. 
3, 1, 5, 2, 4. 
4. 
4, 1, 2, 5, 3. 
5. 
4, 2, 1, 3, 5. 
Resposta correta 
4. Pergunta 4 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“A escolha da tecnologia de esterilização, em geral, é baseada no custo e comparada com as disponíveis 
[...] A esterilização por plasma é mais rápida e econômica do que ETO e dispensa a aeração, portanto, é 
necessário menor quantidade de instrumentais em estoque.” 
Fonte: HOLLAND, R et al. Métodos de esterilização dos cones na endodontia: influência do método de 
esterilização dos cones de papel e de guta percha no comportamento do tecido conjuntivo subcutâneo do 
rato. RGO (Porto Alegre), p. 135, 1990. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos estéreis, analise as 
ferramentas a seguir e associe-as com as suas respectivas características: 
1) Método por calor a seco. 
2) Método por calor úmido. 
3) Método por filtração. 
4) Método por radiação ionizante. 
5) Método por gás de óxido de etileno. 
( ) Realizado sob pressão. 
( ) Depende do tamanho do micróbio. 
( ) Realizado em temperaturas em tono de 160°C. 
( ) Ocorre através de energia. 
( ) Realizado em temperaturas em torno de 121°C. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
3, 5, 1, 2, 4. 
2. 
5, 3, 1, 4, 2. 
Resposta correta 
3. 
4, 2, 3, 5, 1. 
4. 
3, 2, 4, 1, 5. 
5. 
4, 1, 2, 5, 3. 
5. Pergunta 5 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“No Brasil, a portaria no 32 de 13 dejaneiro de 1998 da Secretaria Nacional de Vigilância Sanitária 
(ANVISA) aprovou o Regulamento Técnico para Suplementos Vitamínicos e/ou de Minerais e define os 
como “Alimentos que servem para complementar com vitaminas e minerais a dieta diária de uma pessoa 
saudável, em casos onde sua ingestão, a partir da alimentação, seja insuficiente ou quando a dieta requerer 
suplementação.” 
Fonte: TOULSON, M. I.l; GOSTON, J. L. Suplementos nutricionais: histórico, classificação, legislação e 
uso em ambiente esportivo. Nutrição e esporte, 2009, p. 2. 
 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de vitaminas, analise as asserções a 
seguir e a relação proposta entre elas. 
I. As vitaminas podem ser classificadas como lipossolúveis e hidrossolúveis. 
Porque: 
II. A vitamina A necessita ser diluída em meio aquoso por ser hidrossolúvel. 
A seguir, assinale a alternativa correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. 
2. 
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
Resposta correta 
3. 
A asserção I é uma proposição falsa, e II é proposição verdadeira. 
4. 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e II é uma justificativa correta do I. 
5. 
As asserções I e II são proposições falsas. 
6. Pergunta 6 
/1 
Leia o excerto a seguir: 
“A vitamina E é a principal vitamina lipossolúvel presente no plasma e na partícula de LDL, podendo se 
apresentar em quatro isoformas: alfa, beta, gama e delta-tocoferol, e destas o alfa-tocoferol é a forma 
biologicamente mais ativa e a mais estudada até o momento”. 
Fonte: CATANIA, A. S.; BARROS, C. R. de; FERREIRA, S. R. G. Vitaminas e minerais com 
propriedades antioxidantes e risco cardiometabólico: controvérsias e perspectivas. Arq Bras Endocrinol 
Metab , São Paulo, v. 53, n. 5, p. 552, 2009. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre Análise de vitaminas, pode-se afirmar que as 
vitaminas podem agir como: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
antioxidantes e antiviral. 
2. 
antibacteriano e antiviral. 
3. 
conservantes e antioxidantes. 
Resposta correta 
4. 
imunossupressor e conservante. 
5. 
conservantes e antiparasitário. 
7. Pergunta 7 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Apesar da Biossegurança no Brasil estar formatada legalmente para tratar da minimização dos riscos em 
relação aos organismos geneticamente modificados (pela Lei 8.974/1995 1), sua abrangência é muito mais 
ampla, pois envolve os organismos não geneticamente modificados e suas relações com a promoção de 
saúde no ambiente de trabalho, no meio ambiente e na comunidade.” 
Fonte: GARCIA, L. P.; ZANETTI-RAMOS, B. G. Gerenciamento dos resíduos de serviços de saúde: uma 
questão de biossegurança. Cadernos de Saúde Pública, v. 20, p. 744, 2004. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos estéreis, analise as 
ferramentas a seguir e associe-as com as suas respectivas características: 
1) Nível 1 de biossegurança. 
2) Nível 2 de biossegurança 
3) Nível 3 de biossegurança. 
4) Nível 4 de biossegurança. 
( ) Presença de agentes que podem causa riscos desconhecidos. 
( ) Utiliza-se autoclave como barreira secundária. 
( ) Desnecessário uso de EPI’s. 
( ) Presentes agentes com potencial de transmissão pelo ar. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
3, 4, 1, 2. 
2. 
4, 2, 1, 3. 
Resposta correta 
3. 
4, 3, 2, 1. 
4. 
1, 4, 2, 3. 
5. 
2, 1, 3, 4. 
8. Pergunta 8 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Para o teste de segurança biológica de produtos 
estéreis são estabelecidos procedimentos de inspeção, com base no sorteio aleatório de uma amostra, sendo
 esta utilizada nas análises microbiológicas que vão determinar se há contaminação.’’ 
Fonte: WRUCK, E.; JULIÃO, F. S. Determinação do tamanho amostral para a validação de processo de 
produtos estéreis na indústria farmacêutica. Revista Processos Químicos, v.1, pág 15, 2007. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de produtos estéreis, analise as 
afirmativas a seguir. 
I. A comprovação de que o material está de fato estéril é feito através de métodos de validação analíticas. 
II. A esterilização de um produto tem como finalidade a eliminação de todos microrganismos vivos 
presentes. 
III. Medicamentos que possuem açúcar como alguns xaropes têm mais facilidade em desenvolver 
micróbios. 
IV. A padronização do procedimentos de esterilização é responsabilidade do profissional que realiza. 
Está correto apenas o que se afirma em: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
I e III. 
2. 
III e IV. 
3. 
II e III. 
Resposta correta 
4. 
I e II. 
5. 
I e IV. 
9. Pergunta 9 
/1 
Leia o trecho a seguir: 
“Para garantir a validade dos resultados obtidos na enumeração de microrganismos sobreviventes após 
contato com o antisséptico bucal, é necessário comprovar a neutralização da atividade antimicrobiana do 
resíduo do produto transferido aos meios de cultura após o tempo de contato estabelecido.” 
Fonte: BUGNO, A. et al . Enxaguatórios bucais: avaliação da eficácia antimicrobiana de produtos 
comercialmente disponíveis. Rev. Inst. Adolfo Lutz (Impr.), São Paulo, v. 65, n. 1, p. 42, 2006. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de agente antimicrobiano, analise as 
afirmativas a seguir. 
I. Para realizar a teste microbiano de medicamentos é necessário neutralizar o conservante antimicrobiano. 
II. Os antibacterianos são capazes de matar tanto as bactérias quanto os vírus. 
III. A histidina é um neutralizante utilizado em antimicrobianos como fenóis e derivados. 
IV. Os antimicrobiano são classificados como desinfetantes, podendo agir como conservantes. 
Está correto apenas o que se afirma em: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
III e IV. 
2. 
II e III. 
3. 
I e II. 
4. 
I e IV. 
Resposta correta 
5. 
II e IV. 
10. Pergunta 10 
/1 
As vitaminas, assim como qualquer tipo de medicamento, devem passar pelo processo de controle de 
qualidade antes de serem vendidas em farmácias e drogarias. Esse processo garante que o produto final, 
que será consumido pelo ser humano, esteja dentro das especificações desejadas. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre análise de vitaminas, pode-se afirmar que, 
devido à sensibilidade dos compostos vitamínicos, é importante que durante o controle de qualidade: 
Ocultar opções de resposta 
1. 
se utilize de locais com bastante luz, pois algumas vitaminas são fotossensíveis. 
2. 
sejam realizados testes antes e depois do envase para garantir a qualidade do produto final. 
Resposta correta 
3. 
sejam envasadas as vitaminas fotossensíveis em frascos transparentes a fim de garantir a eficácia. 
4. 
se misture as vitaminas que são lipossolúveis a meios aquosos para garantir a eficácia. 
5. 
seja neutralizada a ação das vitaminas a fim de garantir que os resultados obtidos constituam reais.