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Criação de paca Paca (cuniculos paca) Existem cerca de 30 espécies desse roedor. Podem ser achada em quase todo território brasileiro. Segundo maior roedor, atras apenas da capivara. Possuem um faro e audição muito boa, mas sua visão é ruim. São animais territoriaristas, fazem suas marcações com urina Peso médio de 10Kg podendo chegar até 15 Kg Comprimento que varia de espécie entre 30 e 70cm. estrutura SISTEMA INTENSIVO SISTEMA SEMI-INTENSIVO alimentação São animais herbívoros alimentam de vegetais, grãos, raízes, coquinhos, legumes e frutas em geral. Podem receber também ração destinadas a coelho. São animais noturnos, alimentação realizada final da tarde. reprodução 1 macho para 4 fêmeas. Período de reprodução vai de março a setembro com 31 dias de ciclo produtivo São 1 parto por ano e 2 gestação por ano, gerando uma cria cada, casos raros nascem gêmeos. Gestação media de 150 dias Fêmeas estão prontas para ser mães a partir dos oito meses de vida, os machos iniciam o período de reprodução entre nove e dez meses. É comum nesses animais o infanticídio, recomenda-se apartar as fêmeas perto da parição ate que os filhotes estejam com mais peso e força para se defender. Peso vivo (Kg) 10 Idade ao abate (meses) 6-8 Rendimento de carcaça (%) 65 Lactação (dias) 30-90 Preço Carne (R$/Kg) R$290,00 VANTAGENS E DESVANTAGENS Desvantagens Existência de diversas leis que abrangem a criação e o comércio de animais silvestres em cativeiro. Quantidade de funcionários para fazer a análise dos projetos de criadouros é bastante reduzida. Muita Burocracia Falta de bibliografia utilizada para fins de pesquisa, dificultando o desenvolvimento de técnicas para a criação em cativeiro. Vantagens Baixo custo de implantação Baixo custo operacional: Fácil aquisição desses animais por compra ou captura. Retorno financeiro rápido. Vale apena criar paca??? A carne de paca tem uma procura muito grande no mercado, por ser uma carne extremamente macia e possuir baixo teor de gordura. SIM, vale a pena, por ser uma carne exótica e apresentar um ótimo sabor seu alto valor no Kg dessa carne torna essa área rentável. Devemos tomar cuidados para a implantação dessa área, como se observar se tem mercado na região para a compra desse animal. MUITO OBRIGADO
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