Avaliação I - Individual

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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:743189)
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Prova 45107056
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/0
Canceladas 2
Nota 10,00
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
Considerando as informações contidas no gráfico Do Plano de Ações Estratégicas para o
Enfrentamento das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) no Brasil, analise as sentenças a
seguir:
I- Medidas de intervenção a longo prazo têm como meta a prevalência de obesidade semelhante à
apresentada nos anos 1980. 
II- A obesidade é fator de risco para as quatro doenças crônicas de maior impacto mundial: as
cardiovasculares, as respiratórias crônicas, o diabetes e o câncer.
III- O Brasil encontra-se em processo de aumento da prevalência da obesidade como mostra o gráfico
desde o ano 2000. 
IV- O gráfico representa medida de vigilância integrada de fator de risco modificável para doença
cardiovascular.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e II estão corretas.
B As sentenças I e III estão corretas.
C As sentenças I, III e IV estão corretas.
D As sentenças II, III e IV estão corretas.
Os inibidores da bomba de prótons (IBP) são os mais potentes na supressão da secreção de ácido
gástrico e amplamente utilizados no tratamento de patologias gástricas, como o refluxo
gastroesofágico e a úlcera péptica. Sobre os IBP, avalie as asserções a seguir e a relação proposta
entre elas:
I- Uma importante função dos IBP é matar microrganismos, como a H. pylori, por exemplo. 
PORQUE 
II- Os IBP aumentam a secreção de ácido gástrico, que combatem a H. Pylori e auxiliam na digestão
e absorção de nutrientes.
Assinale a alternativa CORRETA:
A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
C As asserções I e II são proposições falsas.
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D As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
A dieta ocidental favorece a inflamação, piorando o quadro das doenças inflamatórias intestinais
(DII). Sobre ajustes na dietoterapia objetivando controlar e manter a remissão das DII, associe os
itens, utilizando o código a seguir:
I- Fase ativa. II- Fase de remissão. 
( ) Preferir temperos naturais (cebola, alho e ervas), evitar condimentos picantes e molhos prontos. 
( ) Reduzir alimentos crus e ricos em fibras. 
( ) Dieta rica em antioxidantes e fibras e com gorduras monoinsaturadas. 
( ) Assegurar a ingestão de líquidos (água sem gás, chás naturais sem cafeína, bebidas isotônicas e
água de coco são bem toleradas) em casos de diarreia.
( ) Reintroduzir alimentos menos tolerados, mantendo a dieta balanceada e saudável sem
comprometer o estado nutricional.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A I - I - II - I - II.
B I - II - II - II - I. 
C II - I - I - I - II. 
D II - II - I - II - I.
A colonização bacteriana do trato gastrointestinal pode se tornar patogênica dependendo da bactéria
presente e do comprometimento das células epiteliais de barreira ou imune. 
Considerando exemplos de doenças que acometem o TGI superior, assinale a alternativa CORRETA:
A Úlcera, síndrome do intestino irritável.
B Refluxo gastroesofágico, úlcera, pancreatite.
C Cálculo biliar, colite ulcerativa, gastrite.
D Gastrite, úlcera, doença de Crohn.
A doença de Crohn e a Colite Ulcerativa caracterizam-se pela presença de diarreia, febre e
desnutrição. Com relação aos fatores de risco associados à exacerbação desses sintomas nas doenças
inflamatórias intestinais, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Baixa ingestão de fibras dietéticas, aumento do consumo de sacarose e desequilíbrio na ingestão
de ácidos graxos ômega-6/ômega-3.
( ) Redução da ingestão de vitaminas antioxidantes, aumento do consumo de carboidratos
complexos e restrição de lactose.
( ) Aumento do consumo de frituras, redução na ingestão de proteínas e aumento do consumo de
fibras dietéticas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
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A V - F - F.
B F - V - F.
C V - V - V.
D F - F - V.
Existem diferenças que caracterizam a colite ulcerativa e a doença de Crohn. 
Sobre tais diferenças, assinale a alternativa correta.
A A doença de Crohn aparece no intestino de forma segmentada.
B A colite ulcerativa pode se iniciar na boca e chegar até o reto.
C A colite ulcerativa ocorre mais comumente nas pessoas idosas.
D As intolerâncias alimentares, diarreia, febre e perda de peso são mais característica da colite
ulcerativa.
As fibras alimentares contribuem para o funcionamento do intestino. Seu consumo deve estar
associado a uma alimentação equilibrada e a hábito de vida saudável. Certas fibras alimentares
aumentam a saciedade, por consequência auxiliam na manutenção de um peso saudável, visto que
demoramos mais a sentir fome novamente. Com relação às fibras, analise as afirmativas a seguir:
I- Juntamente à água, as fibras solúveis formam géis, aumentando o tempo do esvaziamento gástrico,
consequentemente gerando maior saciedade.
II- Os géis formados também fazem com que a absorção de açúcares e gorduras seja diminuída, pois,
uma parte desses nutrientes acaba sendo excretado junto às fibras solúveis.
III- A principal função da fibra solúvel é o aumento do bolo fecal, estimulando o peristaltismo
intestinal.
IV- As fibras solúveis e insolúveis podem estar presentes em um mesmo alimento, por exemplo: a
maçã contém pectina e celulose.
V- As fibras alimentares são absorvidas pelo intestino e contribuem para o aumento do colesterol
HDL.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I, II e IV estão corretas.
B As sentenças III e IV estão corretas.
C As sentenças I e III estão corretas.
D As sentenças II e V estão corretas.
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Para que a absorção de nutrientes ocorra, eles devem ser digeridos nas suas menores partes, através
da digestão mecânica (mastigação, movimentos de mistura e peristálticos) e química (enzimas e ácido
clorídrico), para que possam ser transportados da luz dos compartimentos do sistema digestório
(principalmente intestino delgado) para a circulação sistêmica. 
Sobre a digestão e a absorção, assinale a alternativa CORRETA:
A O ácido clorídrico, presente no estômago, digere todas as classes de nutrientes, lipídeos,
proteínas e carboidratos.
B A absorção de todas as classes de nutrientes ocorre em todos os compartimentos do sistema
digestório, desde a boca até o intestino grosso.
C Absorção é o processo de passagem dos nutrientes já digeridos, do sistema digestório para a
circulação sistêmica ou sistema linfático.
D Digestão é o processo de passagem dos nutrientes já digeridos, dos compartimentos do sistema
digestório para a circulação sistêmica ou sistema linfático.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
Uma alimentação balanceada é importante no tratamento da úlcera péptica (UP), dado que os
alimentos podem prevenir, tratar ou até mesmo aliviar os sintomas que envolvem o desenvolvimento
dessa patologia. Sobre as recomendações dietoterápicas na UP, avalie as asserções a seguir e a relação
proposta entre elas:
I- Leite, queijos magros, iogurtes e leite fermentado são alimentos permitidos para pacientes com UP,
enquanto os queijos gordurosos devem ser consumidos com moderação.
PORQUE 
II- Alimentos fritos, chocolate, café, chá preto, pimentas picantes estão na relação de alimentos
proibidos aos indivíduos com UP.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
B As asserções I e II são proposições falsas.
C A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
Os distúrbios gastrointestinais ou patologias gastrointestinais são doenças que atacam o sistema
digestivo (estômago, esôfago, intestino grosso, intestinodelgado, cólon, reto e ânus), bem como os
órgãos que fazem parte da digestão, como pâncreas, fígado e vesícula biliar. Sobre as doenças do
trato gastrointestinal inferior, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- A normalização da microbiota intestinal pode ser um fator positivo para a diminuição da
translocação bacteriana, diarreia, doença intestinal inflamatória (DII), síndrome do intestino irritável
e intolerância à lactose.
PORQUE 
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II- O uso de probióticos pode levar à piora do quadro de inflamação crônica que caracteriza as DII,
uma vez que aumenta o risco de proliferação da microbiota patogênica. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
B As asserções I e II são proposições falsas.
C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
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